一日一茶 篇九十九：张一元的茉莉花茶怎么样？张一元2024特级茉莉香茗品鉴| 一日一茶 [2024/1/31]

今天我们要测的这款茉莉香茗是张一元的中低端茉莉花茶，斤价在270元左右。这款茶使用的是福建春茶茶青，足足七窨。我们来看一下这款茶表现如何。

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测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：张一元2024特级茉莉香茗

批次：2024年1月6日

价格：27元/50克（斤价 ¥270）

干茶品鉴

这款茶的干茶乌褐油亮，有着馥郁的茉莉花香，绿茶的用料等级不算高，偶有白毫显露。

茶汤品鉴

我们用滤水杯投茶4克，注入120毫升开水进行冲泡。

●泡1——

头道汤十秒出汤。这款茶的头汤非常柔滑，入口微甜，茉莉花香能入水。整体的香气并不高扬，但是茶汤非常温润，头汤的甜润度并不高，入口的回甜和生津感也不是很强。我们看一下第2道。

●泡2——

第2道还是十秒出汤。茶汤里的茉莉花香更加馥郁，汤感滋味也开始变得厚重，茶汤仍然是入口微甜，汤水非常的顺滑。

●泡3——

第3道还是十秒出汤。汤感依然保持了第2道的水平，汤感比第2道稍有提升。这道茶喝完口腔开始有生津回甘的感觉。

●泡4——

第4道茶汤我们还是10秒出。这一道茶汤感开始有所降低，滋味厚度开始变薄。

●泡5——

第5道我们20秒出汤，汤感并没有太大回升。

综评

这款茶用料不是特别精细，当然这也是这款茶的价位所决定的。茶汤非常柔和，入口微甜，有不错的茉莉花香气。这款茶没有任何不好的气味和滋味出来，是一款好喝也比较实惠的一线大牌花茶。美中不足的是耐泡度稍微有些低，甜润度不是太高，但是整体的汤感还是给人很舒服的感觉，这款茶四星推荐。

评测结果

品牌：张一元

型号：张一元2024特级茉莉香茗

批次：2024年1月6日

推荐星级：★★★★☆（4星 推荐入手）