新铁锅的保养 篇一：记录一口手工铁锅的使用过程

今天到手一口章丘纯手工铁锅，记录一下使用过程，下面是开箱照，卖家已经烤蓝开锅。

第一步，清洗后润油。

第二步，肥猪油擦锅。去市场买肥猪肉，卖肉的美女听说是开锅用，直接不要钱给了几块。

第三部，超菜去污。炒了三次。

这是炒完菜没涮锅的情况。

洗完锅摸植物油的样子

到此一个新铁锅的润锅过程就结束了，后续就是维护保养一段时间，铁锅就越用越好用啦。

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