可口可乐不仅仅只用来喝
做法超简单的可乐鸡翅!! 好吃到舔盘!
做可乐鸡翅的原因主要是想喝可乐了~
简单易学,厨房小白也能一次成功!!不用炒糖色,不用放糖,大人孩子都爱吃!!
准备食材:鸡翅、葱、姜、蒜、八角、可乐。
鸡翅焯水:鸡翅冷水下锅,加入姜片料酒焯水,煮出浮沫撇去,将鸡翅盛出备用。
制作过程:
锅中放油把鸡翅煎至两面金黄,放入葱姜蒜八角,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油(无需放糖,因为可乐中含糖,甜度足够)。
翻炒鸡翅上色,倒入250ml可乐,中小火炖20分钟左右,捡出葱姜蒜八角,大火收汁即可出锅。
这样一道色泽艳丽、味道鲜美的可乐鸡翅就做好了,口感嫩滑,吃起来绝了,每次做可乐鸡翅儿子都吃到舔盘。偷偷告诉你,汤汁用来拌米饭超级绝哦!快做起来给家人一起吃吧!!
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张张不爱吃甜
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