路無食遺 篇二百一十九：安顺·这家需要排队的美味肉饼店可以外卖啦

安顺城区非常有名的肉饼店，因为距离稍微有点远，所以直接选择了外卖，3个肉饼到手19元，不过中途去逛了文庙和武庙，回来都过了两个多小时，没想到肉饼尚有余温，且口感并无较大衰减，仍然金黄酥脆喷香诱人。

单个肉饼拳头大小，外皮是比较简朴的千层油酥饼形式，够酥脆，一口掉渣，靠内侧还有少许发面的感觉，肉馅不算多，经典的猪肉大葱，加胡椒花椒调味，口感咸鲜微麻，还是相当不错。

不过虽然够香，吃多了还是会腻，男生两个下去基本就差不多了。配了酸辣口的折耳根蘸料，这个倒是能有效解腻，但味道一发入魂估计能接受的人不多。