一分钟切好土豆丝,你也可以是大厨!
因家中娃喜爱土豆丝超过一切蔬菜,每每点菜点到土豆丝,老母亲都要咬着后槽牙,依然保持微笑,回应着,好的好的,妈妈马上切!
但因不小心切到过手,常常在内心深处对切土豆丝的恐惧与母爱之间拉扯。曾经买过好几种擦丝工具,从宜某家买过,说实在的,擦完了丝,我胳膊也废了七七八八。
后面找人从农村大集上买大爷自己做的,很好用!但夏天来了木头底子容易长毛,我是对霉菌零容忍的(小时候吃发霉馒头,扒皮腾腾还能吃吃多了),于是,不得不舍弃。
直到,无意间,搜索到了它!看评价效果不错,本着试试的态度,想着总比自己切好吧,买了它。
我买的是中丝,只用于土豆丝到手后迫不及待的开始试用,这一试立马惊艳!
一是很安全。把土豆安置在护手上,再也不害怕可能被擦到手了,最后擦完仅剩一块薄片,扔掉或者切切都行。
轻松放置,保护你的手二是很流畅。整体操作起来行云流水,刀口很锋利,各个模块设计的贴合度很高,几十秒就可以擦完一个土豆,出丝粗细均匀,看着心情大好。
每一根都像彼此的镜像三是口感好。这样切出的土豆丝很像饭店大厨手切出的感觉,每一根都独立吸收热温,大火烧油烹制下,那口感真真有了大厨的感觉。
为了娃没加辣椒,来点胡萝卜丝调剂更好看学厨师的亲戚说过一句话,只要切好了土豆丝,你就有了成为大厨的前提。嗯?我突然发现了什么!这么说,我们离大厨只差一个它呗!哈哈!那买起~
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