春季儿童成长秘籍！这些食品助力孩子长高高！

春天是一年之始，春天是万物生长的季节，对于少年儿童来说是生长增速的关键时期。因此，在春天更应注意调理饮食。

人的身高除与遗传因素有关外，还与许多后天因素有关。其中最重要的是儿童时期的饮食，一定要饮食均衡、规律,食谱要广泛，一定要养成孩子按时吃正餐的习惯。

蛋白质是人体三大供能物质之一，更是孩子生长发育最关键的营养素，身体的细胞、骨骼、肌肉等每一个部位都需要蛋白质的参与。因此，饮食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等。下面就来分享几款孩子爱吃又能长个的营养美食吧！

1、鲫鱼豆腐汤

主要材料:豆腐2块，鲫鱼1条，少量姜丝

制作方法：先把豆腐焯水，去除豆腥味，鲫鱼两面煎黄，倒入适量开水，汤滚约5～6分钟后放入豆腐，再炖5 分钟左右放盐调味即可。

2、丝瓜虾仁豆腐汤

主要材料:丝瓜适量，虾剥出虾仁，豆腐1块，鸡蛋2个

制作方法:先把鸡蛋煎熟盛出，再把虾仁炒变色盛出，丝瓜下锅炒断生加入热水烧开，加入虾仁和豆腐块继续煮。根据个人口味加入盐、鸡精和少量胡椒粉调味，煮至汤汁乳白即可关火。

3、鲜蔬炒牛肉

主要材料:牛肉200克，胡萝卜，西兰花，洋葱，小油菜各适量

制作方法:小油菜洗净切段，胡萝卜洗净切片，西兰花洗净切小朵，分别焯水。洋葱洗净切块，牛肉洗净切片，放生抽、鸡粉、水淀粉、食用油腌渍入味。
热锅冷油，倒入牛肉片翻炒变色盛出、洋葱炒至断生；加生抽、盐、鸡粉，下入牛肉和焯过水的食材炒熟即可。

这几种食物不仅营养丰富，而且做法也简单易学。友友们可以在日常生活中为小孩制作这些美食，满足他们生长发育的需求。除了饮食方面，友友们还需要注意让小孩保持充足的睡眠和适当的运动，这些因素对孩子的生长发育也至关重要哟！