一日一茶 篇一百一十一:胖东来的普洱茶怎么样?胖东来麻黑生普品鉴| 一日一茶 [2024/2/19]
胖东来的这款麻黑是我们这次拿的唯一一款普洱生饼。这款茶的价格在120元一饼,合成斤价是168一斤,这个价格能买到麻黑的大树茶,性价比真的是非常高了。今天我们就来看看这款茶表现如何。
测前声明
茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。
测试参数
用水:怡宝
产品:胖东来麻黑生普
批次:2023年12月8日
价格:120元/357克(斤价 ¥168)
干茶品鉴
这款茶的干茶条索油亮乌黑有光泽,茶饼有着淡淡的花果香气。我们拆开茶饼以后,看到各种形态的干茶,主要是由芽头和粗老叶拼配而成,现在普洱茶拼配工艺非常讲究。我们来看一看胖东来定制的这款麻黑大树开汤效果如何。
茶汤品鉴
我们用150ml的盖碗,投茶7g冲泡。
●泡1——
头道汤十秒出汤。茶汤花果香旺盛,茶气很足,有非常润滑的汤感,茶汤入口清甜,回甘迅速,整体表现优秀。
●泡2——
第2道汤我们还是10秒出。这道汤滋味更加浓郁,茶气开始有些霸道,对口腔味蕾刺激感增强,回甘也更加迅猛。茶汤里的花果香气更加的充盈,但总体来说,茶汤还是有些过于浓强,这和我们十秒出汤有关系。
●泡3——
第3道我们5秒出汤。这道汤回甘更加迅猛,花果香气旺盛,茶汤比上一道浓度有所下降,整体滋味更加均衡饱满。
●泡4——
第4道我们还是5秒出。这道汤有比较明显的苦韵出来,茶气也很足,回甘也非常迅速,整体花果香和第3道汤不相上下。
●泡5——
第5道我们还是5秒出汤。第五道茶汤的苦韵消失,回甘更加凸显,整体的茶汤体验更均衡了。其实普洱出现一定的苦感很正常,控制好茶水比和出汤时间就好。这款茶的整体滋味非常纯正,茶汤也非常通透,不浑浊,各种滋味都能很清晰的表达,是一款不错的普洱生茶。
●泡6、泡7——
第6道第7道我们还是5秒出。这两道茶汤都非常的柔滑甜顺,入口回甘也不错,花果香气依然旺盛,但是到第7道的时候,茶气开始有比较明显的下降。
●泡8——
第8道我们10秒出。这一道茶汤的花果香气、茶汤的柔顺度还有茶汤里的茶气都达到了非常均衡的状态,品饮起来舒适感很高,非常的适口,口齿生津感很强,整个口腔都弥散着花果香气。
综评
这款茶的性价比真的是没得说,麻黑的大树茶,即便是在原产地购买,也是要不菲的价格。胖东来通过定制拼配,然后能够做到这种水平的茶汤,斤价仅有160元出头已经是非常能打了,这款茶绝对是五星推荐。
评测结果
品牌:胖东来
型号:胖东来麻黑生普(168元/斤)
批次:2023年12月8日
推荐星级:★★★★★(5星 闭眼可入)