减脂还美味，应季的草莓酱

自制的草莓酱加了真实的草莓果粒，看起来是不是食欲大增呢？

购买草莓的时候，中等个头就好，没必要买大个的，毕竟还是要把它切成小块来熬制

草莓酱在熬制过程中会产生一些浮沫，这些浮沫如果介意口感，建议把它撇掉，不撇掉也可以吃，不影响食用

不停的搅拌，搅拌至木糖醇和草莓全部融为一体，可以看到，整棵的草莓已经熟透了

取一个可以密封的容器，把草莓酱装起来，放冰箱，一个月内食用完

看看这红艳艳的草莓酱，自制的吃起来更加美味了

草莓酱抹面包，这吃法绝了，看到这大颗的草莓果粒太享受了

减脂的100种方式之春天应季吃草莓，到了春天，草莓吸收充足的阳光日晒，长出的草莓香味浓郁，口感脆甜，汁水充足，关键是价格美丽，趁这个时候做点草莓酱就是不错的选择，在减肥减脂期间，摄入糖分肯定是有负担的，我选择木糖醇，也就是代糖，熬草莓酱也是很简单的，草莓不需要太大个的，中等个头洗净控水！草莓和糖的比例是两斤草莓配一斤代糖，把草莓对半切开放入锅中，加入代糖开小火慢慢熬制，熬制的过程中，要注意观察，不要让草莓和糖粘锅底，基本上是不停的搅拌火，不要太猛熬制草莓，完全软化，用勺子挑起可以缓慢的留下来，就可以关火了。

草莓酱熬好以后可以取一个可以密封的容器，分成小份装好密封可以放置冰箱冷藏30天都不会坏，这次做了两斤草莓的草莓酱拿大盒子装起来打算送给女儿的同学，一些草莓酱可以抹馒头也可以抹面包，虽然用的代糖口感却一点都不差，早餐来一片面包抹上草莓酱，再来一杯牛奶，营养健康的早餐做好了！

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