拿手菜~炫 篇五百九十二:卤蛋,好吃好做真不错
🥦食材准备:鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、香叶、桂皮、八角等。
🌟制作步骤:
1、将鸡蛋在锅中煮熟,捞出放凉去壳备用。
2、锅中烧水,加入生抽、老抽、蚝油、盐、香叶、桂皮、八角、冰糖,水开之后加入鸡蛋。
3、转小火继续煮二十分钟左右即可出锅。
😊这里有个小窍门,就是可以在鸡蛋煮好之后在表面划几刀,能更好的入味,味道太棒了。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🥦食材准备:鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、香叶、桂皮、八角等。
🌟制作步骤:
1、将鸡蛋在锅中煮熟,捞出放凉去壳备用。
2、锅中烧水,加入生抽、老抽、蚝油、盐、香叶、桂皮、八角、冰糖,水开之后加入鸡蛋。
3、转小火继续煮二十分钟左右即可出锅。
😊这里有个小窍门,就是可以在鸡蛋煮好之后在表面划几刀,能更好的入味,味道太棒了。
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