9.9包邮40片臭豆腐,品质到底怎么样?一起来看看吧。
最近一直喜欢看大妈的白菜频道,刷到过好几次的臭豆腐,一直没想着买,这次出去露营突然想吃臭豆腐了,于是就尝试了了一下这种9.9包邮40片的臭豆腐到底怎么样,说实话臭豆腐真的是各种景点的名小吃了,当然在景点买会贵一点。这次这种不知道会怎么样,买回来尝尝吧。
▲这种臭豆腐竟然是冷链包装。不过到手的时候里面的冰块彻底坏了,包装上写着麻辣小豆腐。
▲背面会有这种做的步骤,按它的说法一步步来不会翻车的。
▲配件表,感觉好多料啊,这种就是某科技吗?
▲配着三个酱料包,这个是要用开水混合一下的,不能直接倒在豆腐上。
▲生胚的样子,说实话是有点小,差不多两个指甲盖那么大,怪不得会有40片啊,所以这种豆腐是比景区的小很多的。
▲做法很简单,生胚先清水洗过一遍再炸,待油温起来后。放入臭豆腐就好,注意一次性不要放太多,慢慢来,记得要随时搅拌一下,防止豆腐黏在锅底。
▲炸成这个样子,表皮脆脆的就好了。话说这么黑,看着像煤炭一样,食欲是少了点,不过等下酱汁浇上去后,不知道会不会好吃一些。
▲200ml的水,煮开后放入调料包。不过并没有闻到这个酱汁的香味啊。连辣味都没有。
▲趁热倒入煮好的酱汁。这样一看好像就有那么回事了。
▲臭豆腐淋上最家常的香辣调料,看起来黑,闻起来好像没有臭味。试吃,无论口感和味道都跟普通豆腐一样,主要增味的是豆腐被炸后,外皮焦脆的口感,和调味料的味道。要是放些香菜可能会更好吃吧。
▲说实话这种我应该不会复购了吧,味道很一般,没有什么特别的地方,胜在价格便宜。不过自己做真的有点麻烦了,看包装说明,最好一次性吃完就好,所以这种不适合一个人吃,家里有很多人的可以试试。
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