细腻洁白的玉米淀粉，美味少不了

做饭也是一种习惯，刚结婚那会儿，我最讨厌做饭了。一日三餐能凑合就凑合，不饿就行了。现在不一样了，做饭成了我的爱好，我喜欢换着花样的做各种美食，特别是家里人都爱吃的，即便是做饭的工序很繁琐，也依然乐此不疲。

以前家里从来不买淀粉，也用不着淀粉。后来学着做一些菜，需要用淀粉来勾芡，这才知道原来淀粉还有这样的用途，美食中必不可少的一步。

这个淀粉是我经常回购的一款，小袋装的，更方便使用，容量小，不担心剩下的会变质造成不必要的浪费。

淀粉特别洁白，也很细腻，不仅可以用来勾芡，每次炸小酥肉的时候也少不了用到它。把腌制好的肉裹上一层淀粉，这样不容易粘，吸水效果也很好，最后再放在面糊裹过一下，炸出来的小酥肉外酥里嫩，口感超级好。

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