糖包子馅儿的制作方法，简单易学，收藏好，做给家人吃！

糖包子是一道口感独特、色香味俱佳的传统点心。它通常由发酵粉、红糖、食用油和面粉等原料制成。咬一口那浓浓的糖汁就粘在嘴角上，再用舌头一舔那感觉真是难以让人释怀。

糖包子不仅可作为早餐或下午茶的点心，也是许多人青睐的小吃。无论是作为家庭聚会的点心，还是作为馈赠亲友的礼品，糖包子都能带来美好的味觉享受和人情之感。此外，糖包子还有许多变种，如加入芝麻、果脯等配料，增加口感的层次感。每一口都是一种惊喜，令人欲罢不能。

总之，糖包子不仅是一道美食，更是一种传统文化的体现。它不仅满足了人们对美味的追求，也见证了传统烹饪技艺的传承。无论是喜欢甜食的人还是烹饪爱好者，都值得品尝一下这款美味的糖点心。

糖包子，这是一款美味的甜点，特色在于馅料中加入了糖，让包子内外都充满了甜蜜的味道。现在，我将分享糖包子馅儿的制作方法

‍♀️准备材料： 白糖 50克、 红糖 100克、 鸡蛋 1个、面粉 150克、植物油 50克、 酵母粉 5克、 温水适量

制作方法：

1️⃣将炒熟的芝麻末放入红糖，加两大匙面粉，一大匙炼好的鸡油或猪油

2️⃣如果没有加点无味的色拉油也可以，把所有的东西一起拌匀，直到全部混合成粘稠糊状。

3️⃣将面粉和酵母粉混合后，搅拌均匀，直到成为面团。

4️⃣将面团放在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时，直到体积增大一倍。

5️⃣将发酵好的面团取出，揉面排气后分成小块，加入做好的糖浆馅，把包子封口搓圆备用。也可以捏成包子形状，有褶子的那种糖包子。包好以后，二次发酵20分钟以上，看包子膨大了

6️⃣在蒸锅中加水加热，等水开后将糖包子放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。

7️⃣取出蒸好的糖包子，稍微冷却后即可享用。

可可小贴士

1、包糖包子，包子收口一定要注意，要收紧，不然蒸的时候糖要流出来。
2、馅里的油适当的多放一点也行，但面粉的比列要取好，多了发硬，少了流糖烫嘴。

现在，甜蜜可口的糖包子就做好了！无论是早餐还是下午茶，这款甜点都能带给你满满的幸福感。快来尝试一下吧！