小潭总说茶 篇四——2022年匠心龙团
又到了抽签喝茶的日子了。今天我抽了一个,2022年的匠心龙团,请注意,我最近喝的这几个都是福鼎的白茶。这款匠心龙团是品鉴装,所以收到的不是球状茶。名字起的花里胡哨的,其实这是一款一级的牡丹。茶样上面写明了2022匠心龙团。2022年的茶还没开始转化,所以茶青味道还在,对于夏天这种闷热的日子来说,在合适不过了。
剪开封口以后,可以看到袋子上面还有一层薄薄的茶毫,叶子很绿,不像老茶。
角度没掌握好,拍出来的颜色有点黑,实物颜色偏绿
这会看到了大毫大叶,颜色真的是挺绿的!可可香是牡丹的特有的滋味,闻起来还是挺香的。叶芽尚连枝,缘垂卷尚均整,毫心较显尚壮,叶张嫩,整体色绿尚润。符合2022年新茶的特征。
注水以后,就非常漂亮了。
茶汤的颜色清明透亮,内含物质丰富,可以看到里面茶毫很多。
倒在压手杯里,轻啜一口有明显的鲜爽感,连小孩子都说这个比绿茶好喝。
这款牡丹耐冲泡次数多。冲七八泡没有任何问题。滋味甘甜,没试过的可以试一下。白茶相比很多绿茶,说通俗点,就是苦味更轻。有淡淡的甜感。这不是我一个人的感觉。牡丹的话售价也相对亲民。白牡丹茶中氨基酸和多种维生素的含量较丰富,使得春茶的滋味更为鲜爽,香气更加强烈。虽不及白毫银针的滋味,但是也有自己的特色。
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