咖哥厨房小家电 篇十六：美味与健康兼得，创意早餐食谱大揭秘——多功能早餐机

早餐是一天中能量补给的第一站，它能够为我们身体提供所需的营养，唤醒新陈代谢。因为早餐中含有的蛋白质、健康脂肪和碳水化合物，这些营养成分对大脑功能至关重要。可以提供持续的能量，有助于增强注意力、记忆和集中力，从而在工作、学习和日常任务中表现更出色。

吃早餐可以减少全天的饥饿感，从而降低零食摄入的可能性。选择富含健康脂肪、纤维和抗氧化物的早餐可以有助于降低胆固醇水平和心脏疾病的风险，同时早餐中的膳食纤维有助于促进肠道健康，预防便秘，并支持有益菌的生长，维护肠道微生态平衡。

在和父母一起住的时候，每天早上七点多，我房间的门肯定准时被敲响，无论是春夏秋冬我爸妈每天坚持叫我起床吃早餐，哪怕休息日的时候吃完再睡也要起床吃早餐！我们一家人各自忙各自的工作，每天的早餐时光也是我们少有的交流分享的机会，全家人坐下来一起享受早餐也为新的一天注入了不少活力。

最近这段时间因为工作原因是自己住，没有父母每天敲门提醒自己吃早餐，还怪不习惯的，闲来无事的时候看到了两款有意思的多功能早餐机，第一款是品味生活好夫人Wifer英国多士炉早餐烤面包机多功能四合一，两百多块钱价格也不贵，买回来自己体验了一下。

我第一次看到这个小电器的时候感觉很惊喜，从各部分的构造来看，买一台就等于同时拥有了电烤箱、蒸锅、多士炉、电煮锅，比我一台一台买齐省了不少钱，而且四合一体积小，放在厨房占地很小，每次想要做早餐只需要拿出这一台，好操控。

作为一个小型多功能早餐机，操控还是挺简单的，有两个控制旋钮，左边的控制烘烤和蒸煮，从示意图上能清晰看到启动逻辑只有三种，烘烤档是烘烤和煎区共同启动，同时启动，所以在使用的时候需要注意，小心被烫到。旋转到蒸煮档则单独控制蒸煮区，旋转到烘烤+蒸煮档则三个区域同时启动。右边的控制定时，支持一个小时内的定时。

关于操作这块，我在实际使用的时候感觉过于简单了，如果三个区域能分开控制会好很多，就像早上我只想煮个粥煎个蛋，那烘烤区开启就有一些浪费，如果能够将三个区域分开控制，那玩法更加多样，但是想了想价格，算了，我原谅它了，这价格还要什么自行车。

第二款则是小熊的煮锅+煎蛋+双烤盘多功能早餐机，这款三百多的价格，比较适合做轻食吃，不粘涂层煎锅，双层加热煎烙不粘，早上的时候可以拿两片面包片加热，然后同时煎一个荷包蛋，做三明治，省时轻松。

小熊这款的控制按钮是分开的，左边是双烤盘的控制旋钮，能够一直加热或者是进行30分钟以内的定时，右边的则是控制煎煮蒸的按钮，有两档火力可以调节，根据煮粥、煎蛋或者是蒸蛋等不同的操作调节不同的火力大小。

不喜欢三明治这种西式早餐，还可以煮粥、煮面，304不锈钢煮锅，耐高温安心材质，然后在烤盘里面煎水饺、蒸饺，中西式早餐样式相结合，一周早餐不重样，每天上班前都活力满满。

甚至日常还可以叫上朋友一起来吃一顿烤肉，将双面烤盘放平之后就是四个小烤盘，像烤鸡翅、烤大虾、烤五花肉片等等全都能制作，如果觉得不够用还可以把小煎锅拿出来，容量更大，足够三四个人一起吃烤肉。

小熊这款多功能早餐机在细节和安全方面的设计也非常贴心，不愧是知名的小家电品牌。首先是高温自动断电，大家在选择电器的时候最好选择支持高温自动断电的，因为我们不能保证自己能永远记得锅在开着，水煮干了以后不断电很容易发生危险。

其次是提手设计成按键开合提手，防止烫手，提拿的时候更加轻松。最后是底部收纳电源线的设计，电源线能够绕藏在机身底部，并且插孔处能够固定电源插头，这个设计我第一次见就直接爱上了，建议所有小家电都这样优化改进一下。

怀念和父母一起住的日子，能够每天按时吃早餐，不过有了这两款多功能早餐机，我应该也能实现早餐自由。