统一家的藤椒牛肉面面
统一他们家的藤椒牛肉面真的巨好吃,本身就很好吃了,经过后期的自己的加工味道更是绝绝子。下面我来分享一下藤椒牛肉面面的神仙做法。
首先南瓜削皮切块,用清水煮熟后手动打成南瓜泥,再在水中加入两勺料酒,两勺耗油,再下一点肥牛直至炒到变色捞出来备用。
其次,买一点金针菇和娃娃菜,切成小块,放一点蒜末和一点小米辣椒。蒜末和小米辣椒放在一起搅拌。
下锅的时候可以根据你们个人的口味适当添加一点食盐,味精,耗油,糖,豆瓣酱,生抽,鸡精,花椒油,直至调出你喜欢吃的味道,再把之前切好的金针菇和娃娃菜放进去,。最后,中火熬三分钟,之后就可以捞上来了,加上之前的肥牛,浇上一点热油。然后整个看起来就像是一碗神仙般的藤椒牛肉面。简直不要太绝。