荔枝卖出“白菜价”，价格跌至3元一斤，创5年来新低，荔枝自由了

到了夏天，人们往往会选择一些应季的水果，因为像苹果和香蕉这样，一年四季都可以吃到的水果已经不足为奇，而像荔枝这样的水果，则是在夏季才能更好地买到，当然价格自然水涨船高，因为市场的需求量加大。很多从事种植水果的农民从中看到了商机，加大了果园对荔枝的种植，产量也是大幅度上升。

荔枝对于种植和生长的气候要求比较高，所以基本只能在我国南方地区，像福建和广东两省进行种植。然而一贯价格比较高的荔枝，今年却卖出了“白菜价”，价格低至3元一斤，创5年来新低，荔枝自由了！

荔枝价格为何雪崩？

荔枝是一种季节性的水果，在夏天深受消费者的喜爱，往年荔枝的价格会卖到二三十元一斤，一些好的品种甚至要达到四五十元一斤。这也让荔枝成为了一种轻奢水果，包装五花八门，很多果商看到其中有巨大的利润，就加大了荔枝的种植面积，像广东今年的荔枝产量提升了六成。

但众所周知，水果价格往往取决于供求关系，今年荔枝价格之所以会创下新低，主要也是因为产量的急剧增加。荔枝产量一提升，自然价格就卖不高，毕竟需求量哪怕再多，也不能超过生产量。其实这几年荔枝的价格就一直在下降，只是今年降价的趋势更加明显，而且受天气影响，今年南方地区的雨水比较多，也促使了荔枝的产量攀升。

对于消费者而言，今年可以真正实现“荔枝自由”，但走访了一些城市的大型商超，在这些商超中，荔枝价格还是居高不下，虽然比往年要低一些，但普遍价格还是要在十元一斤左右，并没有果农说的3元一斤这个价格。

这主要也是因为荔枝3元一斤的价格是采购商采购价，到了大型商超，受制于人工成本、运输成本和服务成本等价格自然会上涨，如果大家有渠道可以联系当地的果农，那么可以直接从他们手里头批发荔枝，这样价格会低不少。

正值端午节，果农们也是加班加点地在采摘荔枝，因为他们担心，随着端午节过后荔枝的价格还会进一步地下跌，如今，普通荔枝的价格已经跌至10元以下，而糯米荔枝的批发价格也在15元左右，相比往年来说跌了非常多，受到影响的肯定就是果农的利润。果农们也表示，这样的价格也影响了下一年在种植荔枝时的判断，因为确实比想象中的利润要少很多。

不过果农们无需担心，随着天气逐渐炎热，大家对于荔枝这种水分充足的水果需求会更多，销量至少不用担心。至于明年荔枝价格，相对减产之后价格自然会回升，当然如果产量升上去，价格下来，其实如果都卖掉的话，利润也不会受到什么太大的影响。

最后就是要提醒一下大家，虽然现在荔枝的价格比较便宜，但是荔枝也不能多吃。老话说得好“荔枝三把火”，因为其中含有丰富的维生素和葡萄糖，过量食用的话，会产生大量的热卡，也就是让人容易上火。所以说荔枝价格虽低，但不宜贪多。

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总结一下

平时适当适量地食用一些荔枝，可以为人体补充必要的能量和维生素，对人体是有益的，但也不要过多地食用。虽然荔枝价格下降，对果农们造成了一定的利润影响，但对于消费者来说，在购买荔枝的时候经济压力更小，反倒是一件好事，不过也要擦亮双眼，避免质量不好的荔枝买回家容易放坏。

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