金秋,大闸蟹跟黄酒更配噢!
中国人喝黄酒可以追溯到上千年以上,以糯米、黍米、粟米为主原料,加入小曲或麦曲,采用酒曲复式发酵法,历经十几天到一两个月都发酵、酿造而成。因色泽呈现黄色,叫黄酒。黄酒度数一般不高,酒精度数约10-20°。
很多小伙伴不太喜欢喝酒,或者喝惯了白酒,不太喜欢黄酒。其实,黄酒喝起来,得加热,再格外加一些料进去才好喝。现在科技也很方便,买一个黄酒加热器就可以解决啦!
这种黄酒发热器,充电即用,工作静音,加热速度快,恒温效果好,喜欢喝一杯的,可以入手!
我喝黄酒喜欢加一些冰糖、话梅、枸杞进去,烧到温热,约36°左右,入口微甜,细品微酸涩,口感更接近饮品,就是别喝多!什么?你问我为什么放枸杞?吕小布曾经说过:“那当然是因为男人可以没钱,可以不帅,最重要的是要肾好!”
而这种喝黄酒的方式,对黄酒品质要求不高,不至于要什么3-5年陈酿的黄酒,不要小看这些黄酒,价格贵的也可以卖到500元一瓶。
而这款9.9元一瓶的花雕酒就很适合!产地是绍兴,酒质不会差,毕竟绍兴女儿红也是名震大江南北的!份量足斤,酒精度数13°,微醺刚刚好!
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