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要想厨艺更精湛,燃气灶必须得选好!燃气灶选购经历分享

记录生活点滴 08-18 20:32 关注

创作立场声明:家中原有燃气灶罢工,现购入具有定时功能的美的Q300燃气灶,与值友们分享使用体验。

上周末难得休息,由于平时很少在家做饭,所以想着趁周末休息自己动手丰衣足食,一大早就去菜市场买了菜,结果中午才刚烧一个菜,家里的燃气灶竟然罢工了,太出乎我的意料了,在我的印象中这个厨房家电应该不容易出故障啊,结果才用没几年就翻车了。找了当年的购买记录,发现已经过保了,想想燃气灶价格也不贵,干错直接买个新的吧。

那问题来了,燃气灶该怎么选呢?别看这不起眼的燃气灶,其实也大有门道在,网上各种型号、款式的保证让你挑花了眼,价格也从几百到几千不等,如果不深入了解下还真不知道选哪款合适。为了选择一款合适而且性价比又高的燃气灶,我也是做足了功课,下面先跟大家分享下我的研究成果~

一、燃气灶应该这么选

其实燃气灶选购要点也就这些,我们可以分以下七步走,当然首先还是要明确自己的需求点,我们的原则是:只买对的,不买贵的!

第一步

首先当然是燃气灶的种类,目前主要分嵌入式台式,一般新装修的家庭都是选择嵌入式的,易清洁且颜值高,台式的现在越来越少见了,不过也是有市场的。根据燃气灶的灶眼数量来分,可以分为单眼、双眼、多眼。这个选择起来很简单,多数家庭肯定是选择双眼的嵌入式燃气灶来购买的。

第二步

接着是选择燃气灶的面板材质,目前市面上燃气灶基本都是钢化玻璃不锈钢材质的,要想清洁更方便建议选择钢化玻璃材质的,而且黑色玻璃面板的颜值也更高,当然一定要选择防爆玻璃的面板

第三步

外观选好了,接着就要看燃气灶的性能如何了。很多人购买燃气灶时都会关注其火力猛不猛,其实就是燃气灶的热负荷,根据我们国人喜欢爆炒的烹饪习惯,我觉得要选择额定热负荷4.5kW以上的燃气灶,当然能达到5.0kW就更好了。光看额定热负荷也不行,还要关注燃气灶的热效率,热效率越高,也就说明燃气灶火力的利用率越高,能效等级也就越低。根据市面上主流燃气灶的参数个人建议至少要选择热效率在60%以上的燃气灶额定热负荷乘以热效率才是燃气灶的最终火力,只有真正的大火力才能实现快速爆炒。而能效等级则要选择一级的,这样在日常使用中会更省气。

第四步

燃气灶的点火方式一般分为压电陶瓷式电脉冲式,目前市面上多数燃气灶都是使用电脉冲式的,电脉冲式其实还可以细分为普通脉冲式和自动脉冲式,区别在于点火时是否需要持续按压点火开关,自动脉冲式使用起来更为方便。

第五步

燃气灶的熄火保护装置也要关注下,这个事关使用安全,在燃气灶意外熄灭时可以自动关闭气源,目前有热电偶式离子感应式两种,市面上多数燃气灶用的都是前者,主要是成本低技术成熟,而后者切断气源的时间会更短。

第六步

气源选择也不容忽视,购买的燃气灶要与气源相匹配,Y代表液化气,T代表天然气,R代表人工煤气,目前家庭基本使用的是天然气或者液化气,选购时一定要留意下,买错就比较尴尬了。

第七步

最后就是燃气灶的附加功能,现在的燃气灶功能越来越丰富,有些功能其实还是比较实用的,例如定时功能,这个功能我还是比较种草的,实用又方便,烹煮时也不用时刻守在边上了;童锁功能其实现在绝大多数的燃气灶都具备,这个功能也是必不可少的,毕竟安全第一。

二、美的Q300燃气灶开箱

有了上面这七步选购攻略,那么燃气灶选购起来就简单多了,当然你自己的需求点也要明确,一旦明确了自己的需求点后,原本犹豫不决的现在应该都能确定下来了。最后就是价格了,对比性能参数,再结合品牌口碑,在同等前提下肯定选择价格最实惠的。

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▲经过精挑细选,最终我选择了这款美的Q300燃气灶。先来看看这款燃气灶的基本参数,热负荷为5.0kW,热效率为63%,能效等级为一级,相对还是比较省气的。另外,选择这款燃气灶我考虑了我家原先开过的洞口尺寸,虽然厂家是提供免费扩孔服务的,但想着能不折腾还是不要折腾了。

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▲先来说说这款燃气灶的定时功能吧,这也是我最看中的一项功能。燃气灶的定时设置就在右侧旋钮旁边,可以让右侧的灶眼实现定时熄灭。

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▲定时功能是这款燃气灶的亮点功能,最长定时可达到180分钟,这应该是各大品牌燃气灶中定时功能最长的了,你可以根据烹饪食材设定所需的时间,煲老火靓汤都能满足。时间一到就会自动熄灭,同时还有蜂鸣声提醒,无需时刻守于灶前等待了。显示屏中会显示倒计时,另外右下角还会显示电池剩余电量。这定时功能超级实用,有时候需要长时间煮一些食材,原本需要等在边上,怕万一煮过头了,有了这个定时功能就方便多了,直接设置好时间,然后就可以忙其他事情去了,听到蜂鸣声再过来即可。

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▲演示下定时功能的设置,长按任意键可进入定时设置模式,然后按“+、-”调节定时,如果5秒内无操作就会开始倒计时,同时长按“+、-”则可取消定时功能。

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▲演示下燃气灶的定时功能,倒计时结束后火焰就会自动熄灭,并发出蜂鸣声。

下面就按顺序来介绍吧,先来开箱~

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▲开箱,首先看到的是燃气灶的各个部件,包括锅支架、火盖等。

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▲取下上面一层后就能看到燃气灶主体,被泡沫妥妥地包裹的,完全不用担心物流运输。

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▲包装箱的盖子上标有开孔示意图,标准的开孔尺寸为645X340mm,如果你家还没开孔的话,那安装师傅会上门免费帮你开孔。如果你家之前已经是开过孔的,且长度在640~685mm间、宽度在340~370mm间的,那么通过可调底座也是可以安装。这款美的燃气灶是提供免费开孔/扩孔服务还是很贴心的,安装方面的问题你完全不用担心。

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▲我家原来的开孔尺寸是350X650mm,洞口尺寸完全符合这款燃气灶的要求,其实在购买之前我也不知道安装时是提供免费扩孔服务的,所以购买时就按照洞口尺寸来选的,洞口尺寸合适的才纳入候选范围之内。

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▲燃气灶侧面有产品标识和能效标识,这款燃气灶的额度热负荷为5.0kW,热效率为63%,那么实际的火力为5.0X63%=3.15kW

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▲燃气灶进气端,为插口设计。

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▲内环火盖,周围一圈布满了大小不一的两排火孔,在日常使用中每隔一段时间要看看火孔是否被堵住,如果被堵住了要及时进行疏通,以免影响燃烧效率。

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▲从背面可以看到内环火盖的材质是铜合金的,火盖的含铜量高低将直接影响到燃气灶的使用寿命。

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▲再来看看外环火盖,合金材质的火盖表面为耐高温的喷漆涂层,合金火盖的熔点比较高,且不易变形,而且表面的耐高温喷漆涂层更耐腐蚀防生锈。火盖上采用了长条形火孔设计,这种条形火孔是所有火孔中热效率最高的。

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▲这款燃气灶配备的锅支架侧面宽度比较大,具有很好的防风效果,可以有效地稳定火焰,提高燃烧效率。

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▲燃气灶的安装其实很简单,连接上燃气管就可以了,最好用肥皂水检测下是否漏气,推荐大家用金属软管连接,使用起来安全性更高。上图就是安装好的样子,黑色的钢化玻璃面板颜值还是很高的,日后清理起来也比较容易。

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▲把内环火盖、外环火盖、锅支架依次就位。

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▲燃气灶的旋钮,侧面采用了锌合金包裹,耐高温又不容易沾油,同时又很好地点缀了黑色的玻璃面板。

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▲在燃气灶左下角贴有注意事项,这里详细介绍了定时功能的使用方法。

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▲另外包装内还有一些附件,包括辅助锅支架、卡箍、脚垫等。

三、美的Q300燃气灶使用体验

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▲接下来就是使用了,加上两节1号电池,就可以点火使用了。上图中白色的是点火针,下压旋钮后,点火针就会释放出电弧。黄铜色的是热电偶,这个是燃气灶的熄火保护装置。

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▲点燃看看火焰,火盖上的火孔虽然不多,但一个长条形火孔能抵不少圆形火孔,所以热效率还是很高的,达到了63%。

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▲来看看旋钮的火力调节,12点方向是关闭状态,旋钮向左旋转可进行火力调节,调火范围达到了225°,比普通的燃气灶要多出45°的可调范围。

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▲演示下各档火力的调节。

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▲燃气灶的附件中有一个辅助锅支架,来展示下它的用法,直接放在外环火盖上就行了,适用于底部面积较小的锅具,有了这个辅助支架就可以避免锅底直接接触火盖了。

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最后摆拍一张,这次更换燃气灶时顺便把灶台周围也清理了下,要不油腻腻的还真上不了镜。这款美的Q300燃气灶最大的亮点就是具有定时功能,可实现180min的超长定时,这个功能非常实用,长时间烹煮时就无需等在旁边了。燃气灶的火力也很猛,适合国人爆炒的烹饪习惯,热负荷达到了5.0kW,热效率为63%,大火力和节能两者兼备。防风设计的锅支架也很实用,可以最大程度稳定火焰。9档火力可调,在烹饪时对火力的选择余地也变得更大了。美的燃气灶的售后也要说说,美的是燃气灶行业中最早推出6年保修的,可见其质量的可靠。

这次我选择的是这款美的Q300燃气灶,其实还有很多燃气灶可选的。本文上半部分跟大家分享了选购燃气灶的七步法则,只要按照这七步来选择,肯定能帮你挑选到一款好用的燃气灶,当然自己的需求点也很重要,按自己的需求来购买才是最重要的,毕竟有些功能用不到也是浪费的。

顺道提下,8月18日这款燃气灶还有优惠活动,最终到手价只要799元,种草的值友一定不要错过哦~ 另外,美的提供的可调底座、免费开扩孔服务,也让燃气灶换装也变得更加方便。

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全部评论 (65)
值友2031214353
4
08-31 23:20
习惯老哥: 嵌入式的好处是美观,不好处是10年以后彻底坏了怎么办 1

你没用过吧…所谓的嵌入式只是挖个洞放进去而已

值友2031214353
2
09-02 22:06
beecat: 看着楼主的介绍,居然带定时熄火,以为又是一款两三千块钱的高端货。到最后看到价格,直接种草。万一家里燃气灶要换,就要整个带定时熄火功能的。免得我十次烘干珐琅锅,总有一两次要烘过头…… 1
值友2031214353: 我五百来块买的万宝莱也有定时,而且火力很猛,第一次用吓到我了,真正能实现爆炒 2
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xaofy: 10元钱买个计时器 放在冰箱门上 3

????你没看到我说我的煤气炉上自带定时?而且这个定时不是闹钟,是时间到了自动熄火。

值友1938985774
1
09-02 16:32

淘宝买的杂牌600多,7000w超大火力,定时熄火都带,超级好用……

记录生活点滴
1
08-28 06:59
枫一样的篮子: 油烟机是格力还是老板,跟我的像同款,导烟板可以自动开合 1

方太的,现在很多都这样的

没有昵称是昵称
1
08-22 08:14

现在用的气源是管道人工煤气的,想选个好点的炉灶真是头疼,最要命的是据说过两年气源要改成天然气的[喷血]

briver
1
08-20 07:35

问过客服,内环火盖是铜合金 外环火盖是不锈钢,咐年代了还美的还不舍得用全铜火盖[中指]

挚爱zzang
1
08-19 13:23

最近也在给父母选燃气灶,最早看上日式燃气灶后来发现不换橱柜装不了,后来又看了值友们推荐的磊信燃气灶,但是不管安装也放弃了,最后看中了美的的智能灶,带一个感温探头可以定时定温但是价钱高了很多

记录生活点滴
1
08-19 09:29
beecat: 看着楼主的介绍,居然带定时熄火,以为又是一款两三千块钱的高端货。到最后看到价格,直接种草。万一家里燃气灶要换,就要整个带定时熄火功能的。免得我十次烘干珐琅锅,总有一两次要烘过头…… 1

这个定时功能确实很实用,我也是这次换新时才发现原来现在的燃气灶还有这种功能了

beecat
1
08-19 09:17

看着楼主的介绍,居然带定时熄火,以为又是一款两三千块钱的高端货。到最后看到价格,直接种草。万一家里燃气灶要换,就要整个带定时熄火功能的。免得我十次烘干珐琅锅,总有一两次要烘过头……

浩渺星尘
1
08-19 08:13

家里的煤气灶也需要更换了,只是原来开的洞比较大,好多灶具配不起来,选择余地一下子小了好多,好尴尬啊!

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