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早餐6分钟一锅的营养饼,比蛋糕香,我家隔三差五做

傻姐爱美食 09-15 15:30 关注

大家好我是傻姐,红薯和南瓜一直都是非常营养和美味的食物,今天我们用红薯和南瓜来做一道美食,早餐只需要10分钟就搞定了,全家人都爱吃,做法非常简单,全程手不沾面,也不加一滴水,因为傻姐家是农村的,所以从小对红薯和南瓜情有独钟,喜欢做一些面食,我觉得这个做法非常适用,看完希望对您有帮助。

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一个红薯,一块南瓜,这样简单一做,比蛋糕还香,营养解馋,首先把南瓜和红薯蒸熟,要蒸烂了才好,去皮后压成泥,加2勺面粉搅拌均匀,加3克酵母粉,发酵到2倍大

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筷子搅拌就可以了,不用沾手,非常方便,很多人不喜欢吃面食就是因为要用手揉面,那美丽的大指甲弄断了可咋办呀,哈哈,所以小姑娘们学一学吧

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搅拌到这样就可以了,如果你喜欢牛奶可以放一些,稍微稀稠一些也没关系

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晚上调好面,盖上盖子发酵一晚上,第二天早上就可以做了,像我们北方有暖气家里室温23度,有3个小时就发酵好了,南方要冷一些,估计要一晚上,

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发酵好的面不用和面,电饼铛两面刷油,直接把面放入,摊均匀,再开火煎

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煎到2面金黄,大约6分钟就可以了,一面3分钟,出锅

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出锅后,切成小块,装盘,就可以食用了,因为是红薯和南瓜调的面,所以有淡淡的甜味,和香味,非常好吃,直接吃也非常香,就着菜也不影响口感,因为家里的孩子非常喜欢吃,所以我经常会做,关键营养,所以我也希望孩子们多吃些。

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烙饼时:只会加开水和冷水?如此做饼又软又香,放多久也不硬!加红薯和南瓜哦,好了今天的分享到这里了,觉得傻姐的分享对您有帮助的朋友,点点关注,帮忙转发,收藏,留言点赞支持一下吧

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