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秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起

橘子家的小厨房 09-15 13:00 关注

秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起。秋天气温慢慢在转凉,身体也开始储备能量,准备进入严寒的冬季,如果饮食搭配不合理,很容易长出很多肉肉,后悔都来不及,还不如从现在开始,合理搭配一日三餐,荤素搭配更加合理。


秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起


说起不长脂肪的肉类,鸡胸肉绝对是首选,鸡胸肉中的脂肪含量非常少,蛋白质丰富,容易消化吸收。要说鸡胸肉怎么吃是最健康的呢?当然是白水煮鸡胸肉,可是白水煮着吃,未免有些难吃,所以换着花样做鸡胸肉,好吃不长脂肪,还能过嘴瘾,关键是鸡胸肉价格还便宜,相对于猪牛羊来说,便宜太多了。


秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起


这次做的鸡胸肉,搭配了两种蔬菜,黄瓜与土豆,鸡肉鲜嫩、土豆入味、黄瓜清爽,混合在一起,非常完美的一道家庭小炒,而且做法还简单,没有什么难度。鸡肉在炒之前,需要经过腌制,这样才能更加鲜嫩,更加入味。好吃不长肉,我最爱吃鸡胸肉,不吃猪肉也要吃这肉,价格便宜,家家都能吃得起。


秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起


黄瓜土豆炒鸡丁

所需食材:鸡胸肉1整块、黄瓜半根、土豆半个、小葱半根、蒜2瓣、小米辣2个、食用油适量、盐适量、料酒1勺、淀粉半勺、蚝油1勺、生抽2勺、老抽半勺。

制作方法:

1、鸡胸肉切成小丁,黄瓜切成小丁,土豆去皮后切成小丁,葱蒜切成末,小米辣切成段。


秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起


2、鸡丁中加入盐适量、料酒1勺、淀粉半勺、蚝油1勺、生抽1勺,搅拌均匀,腌制15分钟


秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起


3、锅中加入适量食用油,加热后,加入土豆丁,翻炒至熟,然后装盘备用。


秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起


4、锅底油加入腌制好的鸡丁,翻炒至鸡丁颜色发白,装盘备用。


秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起


5、锅中重新加入少量食用油,油热后加入葱蒜末和小米辣,翻炒均匀,炒出香味。


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6、加入刚才炒好的土豆丁、鸡肉丁、黄瓜丁,再加入1勺生抽、半勺生抽、适量盐。


秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起


7、翻炒均匀后就可以出锅了,好吃的黄瓜土豆炒鸡丁就做好了,好吃有营养。


秋后,不吃猪肉也要吃这肉,不长脂肪还便宜,家家都能吃得起


今天的分享就到这里,我是橘子香味,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!


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