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简单方便味道好,自己京东购物车常备的方便食品推荐清单指南

哈尔科夫 11-27 10:16 + 关注

最近这一年,物价涨的比较厉害,轻易不敢叫外卖,毕竟吃一个盒饭动不动就二十多块钱真的有点吃不起,尤其是对于我这种二线城市土生乡民来讲,二十多块一个盒饭,心疼好几天。简单方便味道好,自己京东购物车常备的方便食品推荐清单指南 虽然本地一直被称作新一线,但是谁住谁知道,物价倒是一线了,收入还是二三线水平,平均收入我感觉也就是3线顶端,二线末端。物价向着魔都学习了基本上。既然这么贵,还是要从截流方面打算。毕竟开源也没这么多可以开的。

这时候张大妈的优势就发挥出来了,各种速食的评测,外加好价的推送,极大的满足了我们这些囊中羞涩的乡民的迫切需求。此外,自己也算是多年的罐党和泡面党成员,对于速食方面还是有点研究的,平时在京东的购物车以及天猫的购物车里还是堆积了不少的储备食品清单,或者说是常备产品清单。今天就要说说这方面的内容,挑了点味道比较好味的,来分享给大家,顺便一起切磋一下。

一、罐头

先说罐头类吧,之前我的文章也科普过,很多人认为罐头保质期长靠的就是防腐剂这种观点是谬论,在这里我就不再复述。至于肉类罐头中,尤其是午餐肉的亚硝酸钠,主要是为了肉色好看,跟防腐与否没什么关系。保质期长靠的是高温灭菌封装隔绝空气,这才是防腐的主要手段。那么罐头我有什么值得推荐的?大体上从几个方面来讲,一个就是午餐肉,另一个是各种肉类罐头,并不局限在午餐肉。

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北戴河的就是一个常备的厂家,前身是海军4003工厂,海军后勤单位,改制之后民营化,但是还是部队的储备食品供应商。它家的午餐肉价廉物美,味道不差,不过呢,我更喜欢他家的其他罐头,例如红烧猪肉红烧牛肉。

其中红烧猪肉的价格我看了一下,里面的猪肉的净含量价格实际上比市面的猪肉还便宜一些,都给你做好了,敢情 吃猪肉罐头比买生肉还便宜,还是做好的,那干脆多吃点红烧猪肉罐头吧。。。。回家倒锅里炖白菜也行。

至于它家的川菜回锅肉罐头,也是很不错的,单吃有点腻,不过呢,回家开罐,空油,切点尖椒,然后葱姜蒜包裹,倒锅里再爆炒一下味道更好。这么一份回锅肉,肉分量不如一个罐头大,我前些天去参观看了一下,竟然要58块钱,算了,还是吃罐头吧。

此外还有一个特种兵,也是前部队兵工厂背景的,好像是秦皇岛福寿食品。也可以作为选择备案。

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午餐肉,现在京东时不时的spam特价,买一送一,外加满减,最低在15元以下一罐子,他家的历史可以追溯到二战,赤露军就靠着米军通过北极航线军援的spam还有谢馒头外加成千上万辆卡车,最终打到了柏林。spam的特点比较咸,更适合油煎或者炒菜使用,直接吃也可以,但是记得多喝水。

原味和培根以及黑椒的比较推荐。



另一个午餐肉值得买的就是丹麦进口的三花,现在叫郁金香,我记得我早年当时在德国买的,最高含肉量到了92%,整个一个大肉丸子,不过不差钱,可以首选它家的火腿罐头。更好吃点。丹麦也是世界数一数二的养猪大国。

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另外它家的小香肠也比较推荐,可以做深夜食堂里做的那个章鱼香肠。

说完了这些,该提一下云南德和的云腿关头了,这是跟金华火腿齐名的火腿。不过我们这儿知道进化的更多。同样德和也有云腿午餐肉,但是不是太推荐,因为里面有鸡肉,这是拉低成本的产物。还是直接上它家的切片云腿罐头,就是火腿。这个直接吃也可以或者用辣椒炒一下。跟炒腊肉一样。只不过我没试过用这个吊汤。


二、速食面

说完了罐头该说自己常备速食面了,现在主要是买韩国进口的农心辛拉面。为什么买进口的呢?90年代中后期,家里某位长辈当时在中韩合资企业干中方经历,有时候出差韩国,带回过进口版的辛拉面,那时候是第一次吃这种煮面。确实很惊艳,要知道,那时候接初最多的还是康师傅的老版本牛肉面和华丰三鲜伊面,或者还有个忘了牌子的五鲜一面。至于后来国产的辛拉面吃的也多,不过味道终归不如韩国产的。现在京东有了进口版的,价格只比国产贵5块钱,还是买进口的吧,赶上活动价,卖的跟国产一样钱,更没理由买国产了。你看看料包就知道了,里面真的有香菇片。

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此外就是三养的炸酱面,最早我吃的是农心韩国进口的炸酱面,但发现,口感每笔进口三养的好多少,并且更贵,果断转了三养的炸酱面。这个面的份量还大。实际上80年代末90年代初,本地有合资生产的三养即食面,后来没了。当时这面特点就是酱油汤包外加葱味浓郁,但是后面企业倒了,就从市面消失了。

出了韩国的,就是日本的这种方便挂面了,面条就是细挂面,然后配上汤料包,必须煮。这个汤跟吃味千拉面一样,价格便宜多了。我昨天查了一下前几年考拉的购买记录,丸太,也就是现在玛尔泰的拉面,最低99元10包。但是现在是不可能了。这几年汇率惨不忍睹。。。倒是发现了几个更便宜点的牌子,有五木和大昌,都是进口的。五木的口感一般,于是乎买了大昌。大昌的产地是九州的鹿儿岛县。丸太的是福冈貌似,五木可能也是福冈。有日本各地拉面口味。大昌的就是长浜拉面和博多拉面,这俩都是豚骨拉面,非常的好吃,记得配个荷包蛋来点香肠佐餐。大昌的时不时的都是五折,也就是不到13块一包,目前性价比比较高。

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丸太的品种给更多,包括长崎的飞鱼拉面,没找到,就推荐一下同样是豚骨拉面的鹿儿岛拉面和熊本拉面。价格十几块的时候可入。

此外就是朝鲜冷面,这个最好买冷藏版的,保质期短,冷藏的汤料直接可以用,酸酸甜甜,配个泡菜和苹果,就OK了。实际上朝鲜冷面分了连个流派,一个是平壤冷面,另一个是咸兴冷面,面有区别,一个是荞麦粉小麦粉面,另一个是土豆粉面,一个是汤汤水水,另一个拌酱干面为主。可能有记忆偏差,有了解的觉得我说的有问题可以指正。平壤冷面做的最好的餐馆好像是什么玉流馆,去那边旅游的时候可能会有机会去吃。

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三、泡菜小菜

佐餐小菜同样也不能少,这里面就包括了北戴河的凉拌菜以及美味相干,一个就是酸辣白菜,另一个就是五香豆干。这个凉拌菜,早先是叫酸辣菜。94年前后第一次吃,家里长辈去部队,给捎回来一个罐头,那时候还得用专门的罐头刀开罐子,不是现在这种包装,也是绿皮的。那个酸辣,味道不错,不过小孩子不一定爱吃。现在换了个名字,叫凉拌菜,本质上是一个东西。酸辣为主。


这个就是五香豆腐干,直接吃或者炒个芹菜大葱都可以的。

此外四川泡菜也不错,汇通的泡笋,泡萝卜和白才都可以,我觉得最好的还是泡笋。酸辣爽脆,配的粥还是很不错的。网上价格活动时候在10块多一点,线下可能会更低,前些天在超市看到过,价格个位数。

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韩国泡菜也是一个必备,这东西可以当佐餐小菜,也可以做部队火锅或者是泡菜饼外加炖五花肉,价格最低的时候我买过9.9元 850G,本地景福宫牌的。其实各个牌子都大同小异。

梅林的烤麸也是一个必备,带着笋,面筋。香甜口味。话说,现在梅林的品质是有下降的,不过还好,起码味道还能接受,只不过不如以前罢了。价格也不是很贵。


四、汤料

素食汤料也是必不可少的,一般来讲我采购分了两种,一种是直接开水冲泡,另一种是上锅煮的。冲泡的以味噌为主,说白了就是大酱汤,立面带着豆腐泡,外加小海带,去吃吉野家牛肉饭也是这种。

原则上还是首选进口版的,配料成分更好,味道也好一些。


上锅煮的一般家里必备酸辣汤,常备俩牌子,三种,家乐的黑椒酸辣汤,味好美的普通酸辣汤和港式酸辣汤。冷水搅匀,开水烧开,打个蛋花就OK,还可以价格香肠丝,木耳丝或者金针菇香菇丝等,那就更好了。

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大体上我自己购物车内常备的速食食品就是这些,其他的还有,不过呢,这些是采购频率最高的。这东西平时还是少吃,应应急还可以,尤其是罐头,都是高油高盐分的东西,吃多了没好处,偶尔开一罐子那不是问题。最常吃的还是煮面这些东西,至于选进口辛拉面还是日本拉面,这个还是看个人喜好的。

图没上太多,因为很多东西都被塞在厨房箱子里,太晚了就不找了,希望能对大家有所参考在选择速食食品上面,谢谢。


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全部评论 (62)
能跑能跳能投篮
4
11-27 11:00

生活已经如此艰难,算了我就不喷你了。

旋律007
4
11-27 10:25

没有活动的情况下还是蛮贵的,最便宜的还是自己做[吐舌]

mu-love-Qbaby
3
11-27 10:21

我吃不来罐头肉,不知道为什么

猫猫猫和狗狗狗
2
11-27 11:08

不知道为什么,看出了满满的生活的艰辛[大囧][装大款]

哈尔科夫
1
11-28 12:15
mu-love-Qbaby: 我吃不来罐头肉,不知道为什么 1
听雪雅轩: 还是有钱人啊!我都是买面条然后白水煮了加点生抽就可以了!你别说,我家小孩不肯吃她爸做的各种有营养好吃口味丰富的面条,就爱吃我这凑合的! 2

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