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想被生活宠?多功能水波炉1+1大于2(附东芝东松下水波炉参数对比)

爱折腾的老狐狸 11-09 17:16 + 关注

台面型的小型厨电,种草已久的东芝ER-RD7000CNW终于到货,省内快递,隔日达。外包装无损,来看实机。

想被生活宠?多功能水波炉1+1大于2(附东芝东松下水波炉参数对比)

黑白机身,朋友夸的国宝熊猫配色,颜值更高。非常适合不想开火,不喜欢烟火气,日常就喜欢用微波炉和蒸锅做菜的人,更搭载了石窑烤的功能,会更得心应手多出很多可选菜谱来。

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配件:烤盘两个,烤架1个,深盘1个

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125px特色深盘

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说明书中英两本和一本厚菜谱

此款机型在日本热度很高,没有国行版的时候,不少朋友人肉背回。

当然国行上新,还是推荐大家去天猫店官方授权店购买。

毕竟大几千的机器,售后不好,不如废铁。翻了好久评价以及双十一的优惠,综合考虑才下单的。

水波炉当选日本品牌,当时还纠结了松下的一款,不过对比下来,我还是选了东芝。一方面使用过东芝的电饭煲,确实有厚重感,工艺细致;另一方面,松下主打蒸汽功能,个人感觉不如东芝在烤上面的专业来的实在。配置对比有整理一些,期待大家补充……

配置对比

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一分价格一分货,根据需求购买吧。

原装进口粉,配置无阉割

之前好多值友猜测的功能阉割并不存在。

良心东芝,东芝特有专利的圆顶窑造型,热风口,蒸气喷嘴,红外温度感应探头,一个都不少,仅汉化了中文的操作和纸质食谱,调整了符合中国家庭的220V电压,最高温度是可以达到300℃的,对比国内一般微蒸烤的200℃的温度限制,可烘焙更专业的欧包等……

这也就回答了之前值友的担心,日本官方宣传的350℃,是因为中国和日本的检测标准不同,实际温度是相同的。

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日本黑科技,过热水蒸气

水波炉 > 蒸箱+烤箱+微波炉

一说起水波炉,就会有朋友有这样的疑问:这是不是就是个蒸箱+烤箱+微波炉的集合体?可以算是,但个人认为更像是加强版。和常见的蒸烤箱一样,水波炉也是可以使用“蒸煮”+“烘烤” 双重功能的厨房家电,两者的差异在于蒸烤箱的蒸煮功能不能产生超过100 ℃的水蒸气(少数产品可以达到120 ℃,但基本是因为蒸气皿密闭腔中适当加压,蒸箱内整体温度仍然无法更高),但水波炉可以(水波炉的水蒸气温度上限可以达到300℃,即前面所说的过热水蒸气)。而正是这种过热水蒸气的存在使得水波炉能实现与普通蒸烤箱不一样的烹饪体验。

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烘焙控,300℃古法窑烤

石窑面包,藏着面包师的石窑情节。石窑烤尤其是对披萨、乡村面包这种传统的面包,温度的掌控,更能体现娴熟的技艺。东芝的专业石窑烤就是还原石窑短时高温的烘焙原理,最高300℃的恒定高温,预热到200℃仅需5分钟,预热到250℃约12分钟,强烈安利给烘焙达人。日本的ABC Cooking Studio烘焙教室 指定用机,口碑和功能值得信赖。

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厨艺初学者,348道自动菜单

348道自动菜单,秒杀大多微蒸烤产品。纸质菜谱,配合内置程序,食材的用法和用量都有详细的标注。大屏幕触控操作,像操作手机一样简单。可以根据食材搜索,烹饪方式搜索,编号搜索等搜索方式,十分方便查找想要的菜式。另外有收藏功能,可以把喜欢的菜单收藏起来。

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红外控温,特色定温加热

-10℃-90℃的定温加热。-10~-5℃可以用于深海刺身半解冻,40℃可以用于黄油的融化,牛奶的加热。

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实用小户型

这款30L的容量,改变了风机驱动方式,深度只有399mm,比上一代旗舰产品减少了66mm新式精装房橱柜深度在1250px左右,老式厨房1125px左右,都能放进去。而且对空间要求低,收纳强迫症又做不了嵌入式的,可以收进柜子里。隐藏式烤管,从易清洁角度来说,裸露加热管比平板加热难清洗多了,短时间没问题,一年以后很酸爽。

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全部评论 (3)
龙荧
0
11-10 14:47
吧嗒砰: 1125px 这个px是什么尺寸单位? 1

[龇牙] px不是像素么

usr001
0
11-09 19:17

这种文章,没点干货,水波炉不适应中餐烹调方式,当然,做日料还是挺不错的

吧嗒砰
0
11-09 18:42

1125px 这个px是什么尺寸单位?

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