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旅行 篇一百五十八:打卡李现同款花火大会,时髦店铺,米其林美食,夏日的大阪原来这么好玩!

in旅行 09-10 16:30 + 关注

旅行 篇一百五十八:打卡李现同款花火大会,时髦店铺,米其林美食,夏日的大阪原来这么好玩!


一直觉得日本人将四季过得特别分明,春日看樱花,夏日看花火,秋日赏枫,冬日看雪,每个季节的来临都会有一种仪式感的活动。很多人对日本的印象还停留在春季樱花的浪漫,秋季红枫的热情,那么 in 姐来告诉你,日本的夏天是这样玩的:仲夏夜、穿浴衣、捞金鱼、拿着团扇看满天花火绽放。


日本夏日份的限定心动,一定是属于花火大会,连今夏爆红的男星“李现”都来打卡。看惯了千篇一律的日本大阪攻略,今天就来份不一样的,而且是“李现”同款哦。


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李现在 ins 上发布了这条在日本看烟火大会的视频,迷妹们快去打卡“现男友”同款花火大会吧!


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起源于江户时代的花火大会,已经成为日本每年夏天最值得期待的传统活动之一。每年7、8、9月是花卉大会的季节,大大小小加起来1000多场,尤其集中在8月,相传花火大会始于江户时代的德川幕府八代将军德川吉宗,为了消灾解厄而施放花火,为水神举行祭祀,赶走恶灵。如今盛大的烟花庆典,让无数人向往。


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告别白日的燥热,夜幕降临,花火大会是最不可错过的“夏日风物诗”,当第一弹烟花在天空绽放,泉州的夜空也瞬间被点亮,万发花火如同流星划过天际。


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盛大的花火在澄净夜空里倏地盛开,随后又落入眼前波光粼粼的海面,整个夏天最美好的回忆在这一刻定格。


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泉州的夏天不只有海上花火大会,还有一场比音乐节更精彩、更值得期待的夏日盛会!Music Circus作为日本关西地区最负盛名的海滩音乐节,不管你是音乐发烧友还有对美食情有独钟,亦或是向往海上烟火的浪漫……在这里都可以嗨到爆!


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李现不止打卡了花火大会,也出现在了日本地区的 Supreme 发售现场,冒雨排队后进入 Supreme 店内购物。Supreme 2019 秋冬系列正式发布,WEEK 1 的发售继续万人空巷。这样的热度不仅仅影响普通玩家,明星粉也不在少数。


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心斋桥


来到大阪,如果有什么地方是购物非去不可的,那么一定就是心斋桥了,云集了大牌、伴手礼、药妆店等,弧形天棚下的商店街热闹非凡,各式服装也是琳琅满目。


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心斋桥的「大丸百货」是外国游客最常光顾的百货商店,不仅商品品种齐全,各层的咖啡店也吸引着我,本馆的地下 1 层和 8 层以及北馆的 13 层还有很多美味的餐厅,享受购物时光的同时不妨来这些人气店“补充能量”。特别推荐「LAOX 免税店」,心斋桥的这家是日本境内最大的免税店了,横跨六层楼,从药妆,医药品到家电,服饰应有尽有!


「松本清」是全日本最大的药妆连锁店,心斋桥有两家,一家是心斋桥商业街,另一家是是心斋桥南店。两家 in 姐都去过,相比之下南店的价格稍微便宜一点,而且种类比较多,结账时间短。


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大众点评可以领券


心斋桥筋商店街内的 BEAUTY & YOUTH 是in姐每次去心斋桥必逛的店,三层楼的店宽敞舒适,男女装各占一半,集合众多自家与采购的品牌。选品非常有诚意,二楼设有近年表现不错的旗下品牌 monkey time 区域。BEAUTY & YOUTH 在大阪不止一家,但这一家是商品和购物体验最好的。


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逛街的同时可以来个“现男友”同款照片哦!


橙街


从心斋桥穿过环状线就是橙街(Orange Street),在大阪想要买潮牌的橙街是最全的地方,如同东京的代官山一样好逛,满街潮牌、买手店与精品家居店。


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连锁的买手店铺 LHP,就在标志性橙街牌子的右手边,代购卖的潮牌爆款,基本都能在这里找到。隔壁的BILLY’S是日本有名的球鞋店,如果正好有喜欢的款可以找找看看。


橙街内有价格比较亲民的X-GIRL和X-LARGE,日本必逛的帽子店Override,喜欢工装的朋友可以去Carhartt,买手店STUDIOUS也是必逛店铺之一。


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沿着主干道走下走,整条街都是中古店,卖的是二手奢侈品,in 姐用一千多就淘到了一个 Prada 的钱包,保存完好,特别新,有时间一定要好好挑挑,几千块钱的 LV、小香都有可能到手哦!


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大阪美食号称“吃一口就放不下筷子”,在日本,自己都会有“京都人会把钱全用来买衣服,神户人会把钱全花在买鞋上,而大阪人则不惜为美食倾其所有”的说法。不只有章鱼烧、大阪烧、炸串等日式经典小吃,更有一位难求的米其林料理。


太庵


太庵餐厅在 2000 年开业,虽然历史并不如日本许多米其林名店那么长,但是餐食的品质已足够获得米其林三星的荣耀,能从关西众多出彩的料理店中脱颖而出,必然有它的独特之处。太庵餐厅的主厨高畑曾在名店“味吉兆”修业 15 年,三十几岁就已出来自立门户,不同于其他怀石料理餐厅,太庵的绝妙烧烤美味,绝对会给你带来惊喜。


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太庵藏身于居民区的一条小巷子里,一个非常简单的牌子上面写着「太庵」二字,走进去之后,果然和外面的招牌保持着一致的简朴风。


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黑色高脚椅围绕着吧台,特别订做的“炭床”十分醒目,太庵餐厅最大的特点就是“纯粹”——食材并不复杂,做法也并不玄机,甚至连摆盘都强调以食为本。


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首先上来五道小菜,海蕴番茄滑溜溜又有一点粘的口感,以醋和姜调味,中间的樱桃番茄剥掉了外皮,带一丝甜味,非常爽口的一道开胃菜;山药的质感很像烤后的棉花糖,拌上海参的肝脏,搭配起来无论从味道还是口感而言,都非常柔和,鲜而不腥;Sabayon是打发后的蛋黄,搭配酸酸甜甜的腌渍小鱿鱼和蓑衣切法的青瓜;蛤肉新鲜弹牙,上面放上一点新鲜的芥末,浸入带有芥末调配的 dashi 汤里;去皮后的毛豆泡在略微甜的姜糖里,撒上姜丝。


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五道小菜过后,上来一碗竹笋鲜虾汤,汤的味道十分深厚,竹笋鲜嫩无比,配上虾又是山和海的食材结合。


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暖汤下肚,刺身是鲷鱼和鱿鱼,配上新鲜芥末和紫苏叶。除了刺身酱油,还有太庵自制的樱花盐可以蘸。


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终于等到了店铺的招牌烤物,烧制品有两种选择,一个是旋转海鳗烧,另一个是和牛烧。太庵的炭烧全日本闻名,炭烧的炭床摆在了全厨房最显眼的地方,主厨把火候控制得很仔细,如果不是亲眼所见,还真想象不出制作过程如此繁琐麻烦。烤物端上来的那一刻就涌上来幸福感。


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和牛在烤前十多分钟就会被拿出来放在炭床旁,等回复至室温才会开始烤制。外面的油脂被烤得酥脆,里面的牛肉柔软多汁。每一口下去先感受到最外层的炭火香,然后开始融化,最后牛肉的香气在你嘴里翻腾,功力可见一斑。


最后惊喜收尾是甜品,看起来都非常简单,新鲜水果里加入了豆子,却把高级水果的香气展露无遗。


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第一次有被料理温柔怀抱的感觉,满足地推开店门走出去,主厨会走到门口来送你,哪怕走出去了好几十米,转过头,他还是站在那里目送顾客的背影,直到看不见人了才会回到店里。


お好み焼きもみじ


大阪的街头有很多做大阪烧的店,お好み焼きもみじ是米其林推荐过。大阪烧,又叫御好烧,是关东地区非常常见的美食,这家大阪烧店除了大阪烧之外,还提供各种各样的铁板料理。


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店门口永远大排长队,面糊在炽热的铁板上摊开,加入蔬菜丝、年糕、虾、炖肉、芝士甚至面条等材料,然后淋上特制的大阪烧酱料,磕一个鸡蛋,撒一大把葱花,一个混搭的大煎饼就做好了。


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和别家大阪烧不同,お好み焼きもみじ的大阪烧胜在口味不腻,外缘酥脆,内心松软,味道很均衡,外加精挑细选出来的卷心菜,肉还有海鲜给这盘大阪烧增添了不少亮点。


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芝士牛肉玉子烧是他家的创意菜,鲜嫩的玉子烧搭配嚼劲十足的牛肉,还有同时散发着奶香和咸甜味道的芝士。


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在 in 姐心里,大阪是个很妙的地方,如果说东京代表着日本的现代化、京都代表日本的古典,那么大阪一定是代表日本的热情!花火大会,时髦店铺、米其林美食,夏日的大阪原来这么好玩!



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