新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

紫色勿忘我美食 03-12 09:41 关注

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味。前几天大姑姐(老公的姐姐)给我们送来了一些蔬菜水果,她也是别人送给她的,太多了她家吃不完,就分一半给我们家送来,除了一些应季蔬菜,另外还有三个南瓜。南瓜放着容易坏,就想着用啥办法把南瓜消耗掉,刚好最近看到朋友圈好多人都在做麻球,这可是消耗南瓜的好办法。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

我平常很少在外面买麻球,主要是觉得不干净,还有就是觉得她们用的油不太好,吃了不健康,所以平常一般都不会买,想吃的时候自己在家做,干净又好吃。今天我用大姑姐拿的南瓜做麻球,味道超级赞。南瓜不但口感好,营养也非常丰富,它富含的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质,帮助毒素排出,此外南瓜中的维生素C和氨基酸对保护皮肤,加速皮肤修复和增强皮肤弹性有很好的效果,所以女性朋友们平常多吃些南瓜对皮肤是非常有好处的。好了,言归正传,下面给大家分享南瓜麻球的做法,想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

【南瓜麻球】食材:去皮南瓜400克,粘米粉100克,糯米粉300克,白砂糖50克,白芝麻适量。

制作方法:

第一步:首先把南瓜去皮,清洗干净切成块待用。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

第二步:把其它食材准备好,糯米粉300克,粘米粉100克,白糖50克,白芝麻适量。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

第三步:蒸锅放入适量水烧开,把南瓜放入蒸熟。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

第四步:南瓜蒸熟取出,倒入大一些的盆里,趁热加入白糖,搅拌均匀,用勺子压成泥状。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

第五步:等南瓜泥晾晾,加入粘米粉和糯米粉。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

第六步:揉成面团,一定要揉均匀了,再分成30个大小一样的小剂子。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

第七步:取一个小剂子搓圆,放到芝麻里滚一圈,均匀的沾上芝麻。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

第八步:锅里放入500毫升油,烧至5成热,把麻球一个个放入,中火慢炸,直至麻球浮起来为止。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

第九步:等麻球浮起来就可以捞起来控油了,美味的麻球做好了,软糯香甜,好吃的不得了。

小提示:

1、没有南瓜也可以不加南瓜,直接用糯米和粘米粉即可,如果喜欢更软糯一些,全部用糯米粉,不加粘米粉即可。

2、喜欢吃空心的麻球的话,炸的时候用铲子轻轻按压麻球,多按几次,这样炸出来的麻球就是空心的,而且不会回缩,因为我老公喜欢吃实心的,所以我今天做了实心的。

想吃麻球不用买,在家自己做,软糯香甜,干净又美味

图文原创,抄袭必究!大家好!我是爱家人,爱美食的紫色勿忘我!很高兴在这里认识您,如果您也喜欢我的分享,记得点赞、收藏和转发,如果您有更好的建议,可以在评论里给我留言,您的支持是我前进的动力。我每天会在这里分享一些家常美食,期待与您一起交流学习!感谢您的支持!

展开阅读全文

查看更多好文内容,新用户限时领现金
全部评论 (1)
为国把关
0
03-29 16:36

我做了这个南瓜麻球,发现油炸的时候特别容易爆,南瓜球爆了以后油也爆出来,吓死宝宝了 这个是不是和面的时候不均匀,导致油炸时候容易裂

打开App,查看更多好文和评论
最新生鲜食品优惠
泰和生活 小番茄小黄瓜混装 5斤
泰和生活 小番茄小黄瓜混装 5斤
22.9元包邮(需用券)
京东 09:50
0 0
昌鹿 山东纯手工玉米大煎饼 500g
昌鹿 山东纯手工玉米大煎饼 500g
5.9元包邮(需用券)
天猫精选 09:34
1 0
美威 智利原味三文鱼排(大西洋鲑)240g  4片   *4件
美威 智利原味三文鱼排(大西洋鲑)240g 4片 *4件

京东好评率99% 比上次发布低77%

119.6元(双重优惠)
京东 05-30
0 100%
限地区:卓宸  COLES谷饲上脑牛排 220g*5件+卓宸 澳洲COLES谷饲板腱牛排 200g (2片) *5件
限地区:卓宸 COLES谷饲上脑牛排 220g*5件+卓宸 澳洲COLES谷饲板腱牛排 200g (2片) *5件
205元包邮(需用券)
京东 05-30
1 50%
查看更多
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
4
16
1
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索