遇到重油重辣厨房撑不住了！美的随烟感烟机E88让烦恼都走开

作为一个湖南人，我日常下厨时做得最多的就是重油重辣的湘菜，尤其是在炒一些诸如辣椒炒肉之类的菜时，遇到的最大尴尬就是油烟机不给力。

油烟机不给力的后果是什么？往往几个菜炒完，不但厨房里满是呛人的油烟味道，甚至连餐厅和客厅里也能闻到辣味。

虽然说现在定位高端一点的油烟机排风量已经不小了，不少机型都能做到21立方米/分钟，只是排风量上去了，势必会带来较大的噪音，谁也不想下厨的时候耳朵旁边时刻都是“轰隆隆”的风机转动声吧，看来，高排风量和低噪音真的是鱼和熊掌不可兼得。

有没有更好的解决办法，比如当爆炒时产生大量油烟的情况下，风机能够自动增大功率提高转速，产生更大的吸力将油烟迅速吸走；而在清炒或者煮汤等不会产生大量油烟时，风机自动降低速度？

美的的一款新品变频随烟感E88油烟机就能实现这个功能，可别小看这一技术，这可是申请了发明专利的。

美的变频随烟感E88油烟机在开机的时候就是默认开启变频烟感功能，只要发现油烟，马上就能自动吸走。

随烟感这个技术是通过机器内置的高灵敏度传感器实时监测烹饪时产生的油烟情况，在搭配独家曲线追踪算法，就能自动的匹配风量了。

在炖汤或者是清炒蔬菜的时候，一般是不会产生太多油烟的，这时候风机会主动的减小功率，自动降低转速，这时候机器产生的噪音就会非常小；而如果监测到没有油烟产生时，机器会处于非常低转速的巡航状态，完全不会影响到一边烹饪一边和家人交谈，根据官方数据显示，在巡航状态下，这款油烟机的噪音能够低至43dB，和一台直流变频风扇的工作噪音差不多。

这款烟机的变频电机能够支持1-8档的无极调速，切换档位的响应速度非常快，完全不用担心炒菜时突然产生的油烟来不及被吸走的情况。

在同一个单元中，我们每个人家里的厨房油烟都是汇集到同一条公共烟道中去的，在这种情况下，当大家都开始做饭的时候，烟道内就会产生较大的风道阻力，而且越往上风道阻力越大，E88烟机采用了AI算法，可以智能感应风道阻力，自动调节风压，最大820Pa的大风压搭配22立方米/分钟的大风量，就算是住顶楼也不用在担心公共烟道内的风道阻力了。

油烟机在使用过程中，烟气与油烟机的钢板接触后，油分子碰到油烟机的分离板能够凝结成水珠状的油珠，然后顺着分离板流入油槽，但是还是会有小部分油烟完全没有经过任何碰撞就能直接穿透分离板到达烟腔被排放出去，这样用不了多久时间，整个烟腔将全是脏兮兮的油烟，电机也会被影响，从而直接导致烟机抽烟功能下降。

所以任何一款油烟机，在使用过一段时间后就需要进行清洗，否则不但油烟机性能下降，还会影响到烹饪健康。只不过清洗油烟机是门技术活，非专业的人士往往只能清洗油烟机的表面，内部很难深入。

E88烟机采用了高温蒸汽+高压冲洗的原理，其实专业清洗油烟机的工人也是采用这种方式，温度高达110摄氏度的蒸汽能够快速溶解油污，然后在用0.3Mpa的高压对这些油污进行冲洗，可以快速而彻底的将机器内部的油污清洗干净。

只需要八分钟时间，就能将满是油污的油烟机内部清洗干净再风干，洗净率能够达到99.1%。

除了高温蒸汽+高压冲洗的自清洁功能外，这款机器的机身表面还采用了创新易洁涂层，这种涂层能更大程度的降低油污吸附，并且就算是吸附在上面的油污也能非常轻松的一抹就擦干净，从而大大降低清洗油烟机的劳动强度。

这款油烟机在外观上还采用了超薄中式美学设计，顶部的云顶内腔以55°的倾角呈现，这样的角度能更有效增加运行过程中的拢烟效率。

这款烟机还可以联入美居APP，实现远程开关机。

可能有些人要问，油烟机远程开关机有什么意义？其实对于新装修的房子来说，甲醛超标是最大的隐患，而去甲醛最好的办法就是通风透气，只是在没入住的情况下很难做到每天去开窗通风，这时候我们就可以利用APP远程打开油烟机来实现通风，是不是一个除甲醛的好办法？

总的说来，美的变频随烟感E88油烟机除了拥有强大的吸力和风压外，最大的亮点就是随烟感技术了，实时监测油烟浓度，自动匹配风量，面对不同的油烟情况都能轻松应对，有了这款油烟机，就再也不用担心烹饪时出现全房呛人的尴尬情况；而高温蒸汽+高压冲洗的自清洁功能和创新易洁涂层也让清洗油烟机这种工作变得更加简单。

小编注：本文作者@梦想是个猪 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：微信公众号：梦想是个猪，微信搜索“梦想是个猪”。扶持推广个人品牌是生活家新增福利，更多详细内容请看生活家公告。欢迎大家踊跃申请生活家，生活家中表现优异的用户还将有机会成为『首席生活家』，欢迎有着特别生活经验的值友们踊跃加入生活家大家庭！