南方冬日吃牛羊肉就选西贝莜面村
品尝理由,作为南方的北方人冬天想吃牛羊肉,自己又不会做又懒,最好的选择就是西贝了,之前还办了299的会员卡,好像是1年,可以9块9品尝儿童套装,原价29呢。西贝牛羊肉虽然贵,但正宗,感觉干净卫生味道好,趁着降温赶快去补补,孩子也喜欢尤其是羊肉串肉夹馍什么的。
会员才会送的餐前瓜子,大个新鲜好吃。
餐布红色为主,看了很有食欲,类似的有肯德基的红椅子。看来西贝很善于研究颜色对客户的影响。餐具是枸杞为背景,突出北方特色,野生自然无污染,健康美食。老家的几块钱一瓶,这里几十块,挺贵的,喝过一次不再买了。
大麦茶有点上火感觉还是少喝。
计时沙漏,25分钟上齐否则送酸奶2罐。以前还有餐前保证说是不加味精什么的,现在没有了。
一个鸡汤炖白菜豆腐,没什么贵的食材,结果好像5、60,挺贵的,清淡下火,但是可以配合牛羊肉一起吃,但真的贵。
豆腐味道也比较一般。并没有很浓的豆子味。
店内环境,开放式厨房,让人看得到,更放心,但就有点乱。
闭着眼睛点,道道都好吃,作为北方人,真的可以吃得惯每一道西贝的菜。不过有的太贵不敢点,像手抓羊肉什么的。动不动上百。凉皮面筋都吃腻了,面筋厚厚的很有味道,凉皮正宗,可以不辣,适合不爱吃辣的小伙伴。
羊肉串每次必点,8块钱,不便宜一人一串,不敢多吃怕上火。
对了汤里还是粉条。
面筋里的酸菜也很下饭,但在西贝我们一般不吃米饭。
儿童套餐很划算,里面的番茄空心挂面有营养,适合儿童,平时他不吃番茄,但吃番茄酱,这个面里番茄很多。
一个枣糕一个米糕,够吃了,搭配比较合理,还有豆乳,太冰,建议多放一会再吃。
肉串肉块也很大,肥瘦相间,大多是瘦肉,孜然恰到好处。
豆乳有点类似果冻,加蜂蜜味道不错。
缸缸羊杂让我这个以前没吃过羊杂汤的都爱上了羊杂,味道鲜美,喝光吃光。
羊杂品质也不错。没什么杂质。
肉夹馍不大,孩子可以干掉一个,大多是肉,有点青椒也不辣,10多块钱,不便宜。
老婆嫌弃清汤寡水,于是点了烤羊排,第一次吃,因为太贵,100左右呢,就7条,但肉挺多,大多瘦肉,下面是洋葱圈也好吃,不刺激。芝麻撒的很多,粘孜然吃,美极了。
外酥里嫩
骨头也很细、
羊肉胡萝卜水饺手工制作很新鲜,味道鲜美。羊肉大多是瘦肉,胡萝卜补充维生素。
个头中等,肉不少。
羊排果然好吃,很正宗,虽然贵点,挺值得的。
3大1小,300多也还能接受,不是贵的离谱。
反正没过一段时间就会去吃西贝,因为那里有家的味道,一家三口远离家乡,父母也不再身边,自己厨艺水平也低,孩子也最喜欢吃西贝,甚至胜过肯德基麦当劳,这也算是好事,远离垃圾食品。
最近出了牛肉大骨,各种牛肉,69一斤起价,包括骨头一起称,下次试试看正宗不。
何以解忧唯有美食。看过舌尖上的中国纪录片很受感动,我一个北方人为什么要来南方呢?命运的安排吧,当年没想过会来南方尤其是这么远的地方,当年大学怕找不到工作,结果单位领导直接去我学校招聘了,算是好运吧。10多年习惯了南方的饭菜但最爱的还是北方的家乡菜啊。回不去的故乡,忘不了的美食。
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