五笔画科技 篇五：无需厨艺，从做菜小白到美食大厨，只因为有了这款炒菜神器，饭来智能烹饪机

说到做菜，对于大厨级别的人来说可能是一件轻而易举的事情，各种各样的美食能轮番换着花样来做；而对于很少下厨的小白来说，做菜之前往往会下载一些攻略，按照指定步骤来做，但是即使是有菜谱和步骤，往往由于火候把握不到位等问题最终导致“黑暗料理”的诞生。虽然五笔君自己平时也喜欢做菜，但是作为一个做菜小白，每次做菜尤其是尝试新菜，也是会找一些菜谱资料对照着做，期间也会多次进行味道、生熟等方面的试尝，有的时候也会一不留神就导致火候过大、甚至干锅的糟糕情况。你是否也遇到过一些类似的做菜囧事呢？今天五笔君为大家推荐一款烹饪神器，饭来智能烹饪机，除了有海量美食食谱之外，它竟然可以无需人为操作进行自动烹饪，每一个步骤都可以按照步骤和时间执行，几分钟到半小时，一道道美食就可以接连出锅了，方便快捷，在家就可以轻松畅享美食生活。它真的有这么神奇吗？一起来看看吧。

在看到它的外观颜值时，你是不是也被它的纯白外观吸引住了？这款饭来智能烹饪机打破大家传统印象中锅的传统印象，方型结构棱角分明，外观也颇具几分时尚感和科技感。说到饭来这个品牌，很多朋友可能并不是很熟悉，饭来科技致力于通过领先的技术和智能的设备，将厨房带入自动化、智能化的时代，让更多家庭在家吃饭变得简单、快捷和美味。

这款饭来智能烹饪机主要分为上下两部分，类似于锅的锅体和锅盖。烹饪机可以由中间白色提手内侧的隐藏按钮开启，而白色提手下方的黑色把手是烹饪锅的把手。对于初次使用饭来智能烹饪锅的新朋友，在机身多处都贴有使用步骤和防烫提醒。对于这种智能的烹饪设备，虽然使用的时候有说明书，但也不能总是一直翻阅说明书参考和使用，因此这种必要的步骤明说和贴心的防烫提醒是非常重要的。有了这些说明，对于用户来说也可以提前了解和准备，使用更加安全。

之所以称饭来烹饪锅为一款智能产品，绝不仅仅因为它可以自动烹饪，更重要的是它可以连接网络和手机APP，接收远程命令进行智能化烹饪。它的主要控制按钮仅有两个，分别是开机/关机键和功能/暂停键，控制按钮上方有Wi-Fi指示灯和连接指示灯，在功能/暂停键的下方还隐藏了一个工作指示灯，当设备处于启动中、预热中、运行中、升级中等不同状态时，该指示灯都会显示不同的颜色。

机器的顶部是食材投放口，食材和配料由此处进行投放。

饭来智能烹饪机的后方是一个水箱，水箱采用独立设计，在进行烹饪前需要一次行加满水，水箱的作用主要有亮点，一是在烹饪过程中通过自动抽水完成烹饪，二是在清洗时抽水进行自动清洗。既然饭来智能烹饪机已经可以自动烹饪了，自动清洗功能的加入，让它可以更加智能化，完全无需人为参与。

打开饭来智能烹饪机之后，内部的结构更加清晰明了，锅体、锅罩、搅拌筋采用FDA认证的美国进口华福不粘涂层，食品级安全材质确保食物在烹饪后食用安全无害。其实，饭来自动烹饪机的的重要烹饪主力是搅拌筋，搅拌筋的搅拌弧度、搅拌力度和搅拌周期在很大程度上决定了烹饪的成果。这款饭来搅拌筋历经千余次反复试验最终完美适配锅体，结合云端菜谱算法进行智能搅拌，最终保证成品的绝佳效果。

在使用家庭炒锅进行炒菜时，往往只能做局部翻炒，而这款饭来智能烹饪机有了精心设计的搅拌筋可以进行360°立体翻炒，立体翻炒可以保证整体的受热均匀，成品的口感更佳。搅拌筋不仅高度模拟人手翻炒，更重要的是，结合智能算法控制，一个搅拌筋可以适配所有的菜品。

先来手工模拟一下搅拌筋的工作状态，可以看到360°转动自如，非常灵活。

主要的炒菜区域为这个方型锅体，锅体为可分离式设计，方便拿取和清洗。

介绍到这里，相信大家对饭来智能烹饪机的结构有了一定的了解了。但是作为智能化的它，连接互联网主要是通过“FAN LAI APP”，在下载并登录之后，可以看到主页主要分为“发现”、“商城”、“烹饪”、“我的”四个部分。其中，“发现”部分是饭来的菜谱社区；“商城”部分主要用于饭来净菜盒的采购；“烹饪”部分可以进行烹饪机的绑定和美食烹饪；“我的”部分可以查看个人信息、订单、教学等信息。

饭来的菜谱社区有海量菜谱可供选择，中华八大菜系，品类相当丰富，肉类、菜类、汤类，相信大家都会找到家人和自己喜欢的菜，当然菜谱也在不断的更新中。而自动烹饪主要是在准备好食材之后，在菜谱社区中选择自己想做的菜，点击开始做菜即可进行美食烹饪。

在正式烹饪前需要进行设备的绑定，需要确保手机与烹饪机处于同一网络中。当然，首次拿到机器的新朋友，建议进行烹饪机设备升级，确保使用最新的服务进行使用。

作为肉食动物的五笔君，使用饭来智能烹饪机要做的第一道菜，当然是自己最喜欢的红烧鸡翅啦，在菜谱社区中找到红烧鸡翅这道菜，然后根据说明准备好食用油、姜蒜大料、调味料等食材。在APP食谱中，也标明了每一步需要放入的食材和份量，按照步骤依次放入即可。由于饭来智能烹饪机的云端算法，通过智能温控，均匀加热，只需平时家庭烹饪的1/3用油即可炒出健康美味，是一台更省油的锅。

看到这里，相信很多朋友会有一个疑问，仅仅是通过简单的食材放入就可以做好菜了吗？当然不是，每一个步骤食材放入的时间更加重要。相比自己平时做菜都是凭感觉行事，在饭来APP中每一个步骤都会提醒下一步放入的食材和距离下一道工序还剩多少时间，这样可以更加准确的把握投放时机，再也不用凭感觉做菜了。更贴心的是，菜谱中对每一项食材都精确到了多少克，这样可以做到最完美的搭配。

饭来智能烹饪机基于FL-XII算法的双闭环实时温控及均匀加热技术，能够照顾到每一种食材的加热温度及其时间，自动翻炒中的红烧鸡翅，来看一个动态看看效果。

通过上面这个图可以看到，鸡翅已被360°立体翻炒。封闭式的烹饪环境，智能温控搭配精准算法，自动智能烹饪的同时，不仅解放双手，更是可以远离油烟，无油烟环境一定是众多爱美女士的超级福利。在到达指定时间后，烹饪会自动结束。当然在烹饪的过程中，每一步需要投放食材的重要节点，机器都会滴滴声音提醒，同时手机也会震动提醒用户及时投放下一步的食材。

红烧鸡翅在经历短短的12分钟便新鲜出锅了，看这颜色起码在颜值上感觉很棒。

不像平时手动翻炒时，某些部分会有略糊的情况，使用饭来智能烹饪机做出来的红烧鸡翅整体翻炒的效果非常均匀。而在口感上，味道也很好，虽然自己平时是个做菜小白，能做出这么美味的红烧鸡翅，内心自然十分欣喜，真的是无需任何厨艺，小白也能变厨神。

话不多说，赶紧来试试第二道菜，芹菜木耳炒虾仁。第一步自然还是准备好各种食材和配料了。

第二步是放入食用油和葱姜蒜；第三步是放入虾仁。在这一步还要多说几句，在饭来APP中，可以看到很多的温馨提示，比如怎样准备食材效果会更佳，这款芹菜木耳炒虾仁需要用到的虾仁，在APP中就有提到，较好的效果是用胡椒粉、生抽、蚝油事先腌制一分钟，以便更好的入味。

最后两步就是放入芹菜木耳和配料，再等待5分钟便可烹饪完成。在做菜过程中，饭来智能烹饪机也具有10重机身保护，比如马达断路保护、传感器短路保护、锅体干烧保护、温度保护、开盖急停保护，只为了保证设备在正常环境操作的情况下，均有最妥当的第一手安全保护，用户完全可以放心使用。

烹饪完成的效果如下图，色泽是不是还可以呢？更重要的是，没有粘锅糊锅的现象。

芹菜木耳炒虾仁装盘，味道也非常好，并没有出现虾仁煮烂或者芹菜没熟等情况。

当然，如果在出锅前，真的感觉菜没煮熟时，可以点击APP中的“再煮一会”。而做完菜后，很多人都不愿意刷锅，这款饭来智能烹饪机是一款可以进行自动清洗的机器，有快速清洗和深度清洗两种模式，所以，做完菜之后的刷过工作也可以放心的交给它了。

更重要的是，清洗过程中无需加入清洁剂，结合搅拌筋即可完成自动清洗。点击APP中的清洗按键，机器便会出水准备清洗，其中，快速清洗常用于菜品烹饪间隙使用，防止串味；而深度清洗，可以在多道菜品烹饪完成后进行最终的清洗工作。

饭来智能烹饪机，非常适用于不会做菜的朋友，简直就是一款炒菜神器。生活中，周围很多朋友喜欢点外卖、下馆子，在此五笔君会把这款自动烹饪机推荐给他们，主要是因为在家做菜食材可控，吃得美味又健康。而对于已经是大厨级别的人来说，海量菜谱也能够让做菜更加多样化，更加方便省力。食品安全级材质、APP远程智控、均匀加热、360°立体翻炒，自动烹饪完成后还能自动清洗，相信这款饭来智能烹饪机一定会为你的美食生活带来不断的惊喜。

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