每天一杯酒 篇三十三：有蓝莓、麝香葡萄、红酒味的啤酒，喝过么？

本周的啤酒分享继续发发存货，感兴趣的可以关注，不多废话，直接进入正题：

Evil Twin Every Day, Once A Day, Give Yourself An IPA：邪恶双胞胎超长名字系列，简单翻译就是每天一杯IPA强壮美国人，哎？蒙牛？这支酒精度数高达9度的帝国IPA，加了香草豆荚和乳糖来中和苦度，但本身酒体并没有多么结实，香气密度也不够，整体略显单薄，热带水果香气也不够饱和，乍一喝还行，香草甜菠萝，后段直接崩了，对我而言可以算差了，加完乳糖最后还有那么大的苦味，而且酒精感后端完全没压住，美国人挺难的，每天喝一杯这玩意……

Stillwater Action Bronson's 7000：加了麝香葡萄的酸艾尔，感觉很适合从水果啤酒到酸啤极客的过渡阶段把玩，酸度很低，只是果酸存在而已，开罐巨香，感觉是荔枝还是什么花的香气，总之是与IPA热带水果完全不同的路子，隐隐约约有酒花的青草味，整体平淡清爽，气泡感丰富，性价比尚可。

Prairie Artisan Ales Vape Tricks：比情侣款的蓝莓男朋友好些，那个太寡淡，这支虽然也有些淡，不过起码的樱桃果香还是足的，酸甜可口清爽，泡沫不持久，有点橡木桶的味，价格还行吧，但是感觉普莱瑞的东西越来越水了，远没有当时的bomb辣椒世涛给我的惊艳感觉。

Brewski Passionfeber：译名为激情的IPA，不知道画个百香果怎么激情了，可能跟我理解的激情不是一个激情，或者说我的激情一般是瑟情。分类放在美式IPA里我觉得是放错了，开瓶就是浓重的NE味道，入口酒花堆积的感觉很像树屋，但后段苦度没压制好这点也很像树屋基础款，整体走向感觉是马赛克或者西楚的酒花味，热带水果柑橘，杀口感适中，速饮才能喝出一丁点百香果的酸甜，但确实不是很明显，也可能我温度太低了，最后喝完很快就打嗝变成空气清新器，香炸了，也印证了我对大量酒花堆积的猜想，性价比较高，厚度够。

Upright Oregon Native Saison：葡萄酒风格和啤酒的融合喝过几款，印象最深的是山魂的圣博祥，极其厚实饱满的红酒味配上刺激的酸，属于我认知范围里很不错的啤酒，这支用塞松的方式呈现的黑皮诺，是酒厂跟正经红酒酒庄合作而来，不知道是我手残还是本身气体丰富，开瓶直接喷了一桌子，心在滴血的同时，红酒的香气瞬间占领房间，代价就是倒入杯中入口气泡感少了很多，闻香味道也不是很饱满，入口后比较清爽，这与圣博祥完全不同，红色浆果与葡萄的果味为主，橡木桶的味道若隐若现，作为塞松收口很干，同时又有红酒的涩，酒精感压的很好，整体来看除了酒体有点轻，风味强度有些偏淡，价格有些小贵，倒也没啥大问题。