不知火丑桔、春见耙耙柑、沃柑、乌柑、发财柑,桔子们的大集合~~~
大家好,我是值友萌新美霸。最近我吃桔子吃的很嗨,但是发现现在桔子的品种真是越来越多,咋感觉越来越不认识了呢!甚至在此之前,我还没吃过春见耙耙柑,也是借着这次机会尝了把鲜!
今天我们就来说说这些桔子们的特点!
1.沃柑
沃柑可是我最近最爱吃的桔子了,我去年才第一次吃到它,桔子味太好了,惊艳到我了。
😋产地😋
以色列研发的,重庆引进品种。国内以广西武鸣的产地最为著名。
😋品种😋
是晚熟型杂交柑桔品种,属于柑桔中的春桔。
😋成熟期😋
2-3月
😋味道及特点😋
沃柑整体形状规整,表皮光滑,皮和果肉贴合较紧,果皮容易剥离。
汁水很足,桔子味很浓,刚入口有一点点酸,但是回味无比的甜,感觉酸和甜都恰到好处。果肉细腻化渣,桔子核较多约9-20粒。
😋整体评分😋
🌟🌟🌟🌟🌟
在我心里评价最高的柑桔品种!
2.乌柑
近几年,又有一个品种横空出世,它长的很像沃柑,确不是沃柑那么外表光鲜,反之,它的表皮发乌,像是放坏了的果子,所以被叫做乌柑!
我在网上一顿查阅,发现关于乌柑的百科介绍实在是少,后来才看到了,乌柑可能是一种炒作!有人说,乌柑实际上是沃柑或茂谷柑的病果,乌黑的外边是因为是锈壁虱的虫害,这种虫子只咬食表皮,并不影响其果实。
还有一种说法,长的越丑的乌柑越甜,我想和被虫子咬过的果子比较甜一个道理吧!
😋整体感受😋
关于果实大小、果皮剥离、果核数量、味道等等都与沃柑相差不大。我越发的相信病果一说了!!?
😋整体评分😋
🌟
说实话,我听说乌柑是沃柑或茂谷柑的病果以后,我有点不太敢吃了,怕对健康有什么影响!
3.不知火丑桔
😋品种😋
不知火是丑桔的学名,又名杂柑、凸顶柑。可能源于丑桔的顶部都是凸起的,样子长的比较丑。
😋产地😋
最早是从日本引进的品种,后引入四川种植,目前国内像四川、云南、江西等地都有种植,但是最火的产地还是四川。
😋成熟期😋
2-3月
😋味道及特点
丑桔果型比较大,果皮不光滑,有点疤疤癞癞的,果子顶部凸起,长的不好看因此得名"丑桔"。果皮易剥离,与果肉之间有一定的距离。果肉分瓣,每瓣囊壁略厚,尤其是橘子瓣的两端。囊壁与果肉粒也几乎分离,果肉粒颗粒较大,颗颗分明,晶莹剔透,可见汁水很足。
果肉细腻化渣,但囊壁比较难嚼烂。丑桔纯甜无酸,无核、水大。感觉桔子味比较寡淡。
看果粒一颗颗晶莹剔透
😋整体评分😋
🌟🌟🌟
整体口感还可以,很甜,不过有点水了吧唧的!不过林哥爱吃,勉强给3星!
4.春见耙耙柑
😋品种😋
春见耙耙柑,学名春见,耙耙柑是俗称。是青见橘橙与F-2432碰柑的杂交品。
😋产地😋
最早是从日本引进的品种,2001年引入中国,广泛种植于四川浦江县、自贡市、眉山市等地,目前国内像湖南、重庆、江西等地都有种植。
😋成熟期😋
12月底至开春
😋味道及特点😋
皮薄,表皮光滑且软,果皮与肉质分离,轻轻一捏即破。掉地上可听见"啪"的一声,皮即开裂。四川话"耙"是软的意思,所以叫它耙耙柑!
果肉粒颗粒大且饱满,肉质脆嫩,汁水充足。果肉橙色,囊壁薄、化渣,糖度高,风味浓郁,清甜,几乎无籽。
😋整体评分😋
🌟🌟🌟🌟
整体口感好,水分足,清甜化渣!
💕PS:春见耙耙柑和不知火丑桔很像,让我们看看她们的区别吧!
春见耙耙柑表皮光滑切软,而不知火丑桔表皮粗糙,桔子顶部有凸起;春见耙耙柑成熟期在12月底至开春,而不知火丑桔成熟期在2-3月。
5.发财柑
这个水果我真是第一次见过,果型大,果皮硬,有点像柚子皮的样子,桔子顶端有点凹陷!
😋品种😋
发财柑学名叫大桔,也称年桔。
😋产地😋
福建漳州
😋成熟期😋
农历12月至1月
😋味道及特点😋
大桔由于成熟期在春节除夕,所以也叫年桔。大桔也有大吉的意思,所以图个新年好彩头,新年都会在桌上摆两个大桔,寓意新的一年大吉大利,桔到运来!大桔果型偏大,400g-1200g,皮厚,皮下有一层果馕。果肉颗粒大,细腻多汁,果核多,在15-20颗左右!
😋整体评分😋
🌟
去皮的过程类似柚子,果皮和果肉之间距离较大。果肉细腻汁水多,但是很酸,强忍着吃!
🍊总结:
多种桔子最喜欢沃柑,桔子味正,酸甜适口,即使果核很多也拦不住我对它的爱!
乌柑实际上没有这个品种,建议就不要购买了!
发财柑太酸,不会再回购!
其他两种桔子见仁见智啦~~~
💕希望通过我的分享可以让伙伴们买桔子的时候选择不会踩雷,不过水果这个东西只有吃过才知道~~~
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
疯癫的阿寅7019
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北太闲
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