家居升级进行时 篇四十八：美味营养喝出来，轻松上手的12道居家自制春夏特饮破壁料理

创作立场声明：12道春夏特饮食谱，手把手教学来喽！

幸福感总会在一些不经意的小事儿上能感受到，清晨起来一杯温热的豆浆，午后窝在沙发里看书口渴的时候来杯果饮，晚上在家加班的时候来杯草莓冰激凌犒劳自己，生活中的小美好总会不期而遇。

做美食是我家那位的一大爱好，宅家里的时候总能很享口福，不仅煎炒烹炸样样精通，更会做出超多种可口饮品，宅在家里办公的状态比去咖啡厅还要惬意。今天就跟大家分享一下12道超美味的破壁料理食谱，简单易上手，美食小白也能轻松收获满满的成就感！

破壁料理机是美味制作的一大利器，我家的这款大宇破壁料理机更是一机双杯，既有破壁功能，又有养生壶功用，无论是果汁、豆浆、奶昔这些细腻饮品，还是煮粥、养生汤，都可以轻松制作，而且底座可拆卸、自带清洁程序，使用起来十分省心。工欲善其事，必先利其器，把我家那位使用这款破壁料理机和制作美味饮品的心得放到了最后，希望能帮到同样热爱生活的你

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1.绿色好心情-苦瓜雪碧

夏日解暑神器非他莫属，还有清香黄瓜味，更是控制体重的好伙伴！

原料：雪碧1听、苦瓜50g、黄瓜60g。

步骤：

• 先将黄瓜与苦瓜洗净，然后将苦瓜去瓤切成小块备用；
  

• 黄瓜去皮切成小块。去皮是为了让饮料出来的成色更好看，不去皮的话颜色会更深一些。

• 将苦瓜、黄瓜倒进搅拌杯，然后倒入一罐雪碧。放个三四块冰块，冰冰凉的口感会更棒；

• 破壁料理机选择“果汁”程序即可，然后便可以得到一杯清爽可口的绿色好心情。

这款绿色好心情喝起来一点也不苦，冰冰凉凉的，还有黄瓜的清香气，大口喝下特别舒服，解暑更解渴。

2.彩红西柚-门面担当

无论是自己宅家还是招待客人，这个彩红西柚绝对是家里的饮品好评担当！

原料：西柚半颗、柠檬半个、蜂蜜20g、蝶豆花4颗。

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步骤：

• 把柚子去皮，柚子肉放进搅拌杯，然后加入20mL蜂蜜，可根据口味调整蜂蜜用量，选择“果汁”程序即可；

• 破壁料理机工作的时候，正好可以把柠檬切片备用，把蝶豆花泡水备用；

• 将做好的西柚汁倒入杯子，放入切好的柠檬片；

• 把泡好的蝶豆花蓝色水缓缓倒入杯中，因密度不同蓝色部分会停留在整体的上层，混合之后便得到了渐变色的彩红西柚。

彩红西柚也是这些饮品中的颜值担当，渐变色也让家里的生活更有仪式感。

3.香蕉菠萝奶昔

健康有营养，更多一分香甜。

原料：香蕉1根、菠萝100g、纯牛奶250g、蜂蜜20g。

步骤：

• 将香蕉去皮切段，菠萝去皮切成小块，然后把

  香蕉、菠萝放入搅拌杯，倒入牛奶和蜂蜜；

• 选择“奶昔”模式即可，然后便可以成功获得可口的哈密瓜奶昔啦！

做这道香蕉菠萝奶昔的时候要格外注意菠萝去皮要干净，这样喝到嘴里的就一点渣也没有，喝到肚里十分顺滑舒畅。

4.哈密瓜奶昔

假日的午后来杯哈密瓜奶昔是件很享受的事儿。

原料：哈密瓜200g、纯牛奶400mL。

步骤：

• 将哈密瓜去籽，取果肉备用，冰激凌勺是个好东西；

• 将哈密瓜和牛奶倒入搅拌杯，然后选择“奶昔”程序，1分钟便快速完成。

哈密瓜奶昔喝起来既有哈密瓜的香甜，还有牛奶的温润，也很适合给不爱吃水果的小伙伴喝掉。

5.苹果酸奶

苹果酸奶可以解锁更多种吃法，我家那位就比较喜欢加上草莓和每日坚果。

原料：苹果1个、原味酸奶250mL、草莓4颗、每日坚果1包。

步骤：

• 苹果去皮切成小块，然后和原味酸奶一同倒进破壁料理机的搅拌杯；

• 选择“奶昔”程序，然后将苹果酸奶中添加进草莓和每日坚果即可。

自制酸奶中混合了苹果的甜味，搭配坚果和草莓更是食欲满满，也是我家那位减肥餐的常客。

6.红枣豆浆

豆浆是咱们国人早餐最爱之一，红枣豆浆更补气血。

原料：黄豆40g、红枣5颗。

步骤：

将红枣和黄豆洗净，红枣去核，然后将他们放入破壁料理机，选择“豆浆”程序即可。

豆浆与辅食程序中都包含了加热至沸腾环节，混着红枣的豆浆香味闻着就唤醒了自己，开始新一天的生活。

小贴士：这款破壁料理机还具备最长12小时预约功能，可以在晚上提前将黄豆泡进搅拌杯，这样出来的豆浆品质更好，口感也更细腻。

7.核桃五谷杂粮浆

喝腻了豆浆也可以试试五谷浆，五谷皆可磨成浆。

原料：核桃仁10g、杂粮米40g。

步骤：

• 将杂粮米和核桃通通放进搅拌杯，加入清水至600mL刻度线。喜欢稠一些的可以少放点水，喜欢淡一些的可以减少一些杂粮米用量。

• 选择“五谷浆”程序，专属程序做出来的口感更细腻。

早上来一杯，整个人浑身都暖暖的，喜欢黑芝麻糊口味的也可以加一些熟黑芝麻，香味会更浓。

8.红薯粥

红薯是种营养齐全而丰富的天然滋补食品，蒸着吃烤着吃都好吃，做粥也是非常棒的。

原料：红薯50g、大米40g。

步骤：

• 将红薯洗净，切成小块备用；

• 将红薯块和大米一同加入搅拌杯，添水至600mL刻度线，选择“绵粥”程序，基本半个小时候就可以喝到好喝的红薯粥啦。

搭配预约程序，早起就可以喝到温热香甜的红薯粥了。

9.南瓜糊

米糊是最为常见的辅食了，加入南瓜的米糊更有营养。

南瓜不仅含有超多维生素与人体所需的矿质元素，它含有的多糖更能帮助人调节免疫系统，增强免疫力，是不可多得的蔬菜食材。

原料：南瓜30g、大米40g。

• 将南瓜去籽切成小块备用；

• 将南瓜块和大米通通放到破壁料理机搅拌杯，选择“辅食”程序即可。

倒在碗里之后可以加一些熟黑芝麻，香味更浓，也更适合成人来吃。

10.奶香玉米汁

奶香玉米汁现在是我家常备的饮料了，经常是一次性做一大壶，在我家逐渐代替纯牛奶成为了睡前必备的饮品。

原料：玉米粒150g、纯牛奶250g。

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步骤：

• 玉米粒洗净后放入搅拌杯，然后倒入200mL清水，选择“玉米汁”程序；

• 加入250mL纯牛奶，然后选择“奶昔”程序，然后便可以得到一大壶香甜的奶香玉米汁啦！

11.巧克力圣代

不用叫外卖，在家就能吃到可以比拟开封菜的巧克力圣代！

原料：旺仔牛奶2盒、奥利奥4块、巧克力味炼奶、纯牛奶50mL。

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步骤：

• 把旺仔牛奶放进冰箱冷冻层，冻实诚了就可以拿出来备用了；

• 将冻上的奶砖放进搅拌杯，加入纯牛奶，选择“奶昔”程序即可；

• 把破壁料理机中的冰激凌取出装碗，根据自己的口味加入适量的巧克力味炼奶，然后就得到了居家自制的巧克力圣代啦！

每次加炼奶的时候都会想到《想见你》里的“双倍炼奶”，超甜超幸福。

小贴士：如果旺仔牛奶冻得太硬了可以放到微波炉中稍微解冻一下，切成小块丢进破壁料理机的效果会更好。

12.西柚苹果羹

消暑解腻的超赞果饮，热量低，还适合作为减肥餐。

原料：西柚半个、苹果半个、红枣5颗、冰糖少许。

步骤：

• 将西柚、苹果洗净，西柚带皮切块，苹果切片，同红枣和冰糖一同放入养生杯中，添水至600mL刻度线；

• 选择“花茶”程序，煮出果肉与果皮的营养。

煮出来的西柚苹果羹比传统的蜂蜜柚子茶要更香味更浓，是绝佳的饭后甜品。

DIY饮品心得分享

居家制作饮品最重要的一点，应该就是关于糖量的控制了。就现代人的饮食习惯来说，减少糖分摄入还是有必要的，喜欢甜食的小伙伴可以把饮品中的常见的砂糖替换成蜂蜜或者冰糖，这样相对更健康。

最后跟大家分享一下制作了如此多美味饮品的大宇破壁料理机，除了颜值在线，600mL的容量很适合小两口或是一家三口。搅拌杯内部的四扇叶一体精钢刀头和四道加强筋可以更好地将内部食材更好破碎，而且使用的时候声音并不大，预约的早餐豆浆、煮粥也不会吵醒自己。

破壁料理与养生壶功能兼具，杯身很轻，即便是女孩也能轻松拿起来。另外还支持提杯、开盖的记忆功能，在2分钟之内复原还可以继续完成此前设定的程序。

底座很重可以使破壁料理机运行的时候更加稳定，而且底座还可以自动感应放上去的是哪种杯子，制作冷饮热饮也都可以切换自如。

搅拌杯可以制作豆浆、辅食、五谷浆、营养汤、绵粥、玉米汁、果汁、奶昔等品种，养生杯则可以进行煮沸除氯、泡茶、奶茶、花茶、调奶、养生汤、虫草、参茶、灵芝的专属制作，搭配的OLED显示屏可以显示程序状态、温度及倒计时，组合的旋钮操控方式也极具科技感。

方便拆卸的杯体设计与自清洁程序的结合更方便清洁，清理搅拌杯不再是噩梦。

用了很长时间感觉这款破壁料理机使用起来非常方便，而且使用频率也是超级高，豆浆、果蔬饮、甜品每天总会出现至少一样，自己也跟着我家那位学会了不少美味饮品的制作，又get到了新技能。

希望以上12道春夏特饮也可以让小伙伴们享受道居家生活的乐趣，过好每一天，享受品质生活

小编注：本文作者@木子加加 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

微信公众号：加加是也 ，微信搜索“muziplus”

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