炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

2021-07-08 15:50:22 140点赞 123收藏 51评论

创作立场声明:自用后和大家分享客观使用体验,独立创作是作者的基本底线,请大家放心。

哈喽大家好,我是老纪很大力!今天给大家带来的是新入手的双胆双功能的大宇电压力锅,除了能当电压力锅炖肉以外,还能像电饭煲一样以自然的大气压焖饭,而且它的无水料理功能可以不加一滴水的做出黄焖鸡等佳肴炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

接下来我们一起看看这个一锅双胆的电压力锅有什么不同之处,值不值得买吧!

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

1、外观介绍

这台电锅有多色可选,老纪选的是黄色,给浅色的厨房里增加一抹亮色。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

这台电压力锅能在压力锅和电饭煲之间切换的秘诀就在顶部的这个小开关,拨动它除了能随心切换到饭煲/压力锅双模式,还能启用或关闭压力功能进行手动泄压。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

在拨动开关时,压力锅的显示内容也会发生变化,电饭煲的菜单在顶部,电压力锅的菜单在下面。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

按下压力锅盖顶部的玫瑰金色按钮,就能弹起压力阀门,释放锅内的压力,而且没有被蒸汽喷到烫伤的危险。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

再来看看它的双胆,这两个内胆的底部是釜式的形状,搭配电压力锅的弧形立体加热,加热更快,受热更均匀。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

左侧的是304食用级不锈钢材质的内胆,用它炖菜,特别是炖带骨头的食物非常适合,不用担心骨头划伤涂层,老纪妈妈家1000块钱的松下压力锅的内胆炖了几次肉就划伤了,再也不敢用了。右侧的不粘涂层内胆用来焖饭或者熬粥不会糊底。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

电压力锅的球形加热盘

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

三个配件,建议大家妥善保管好量杯,煮饭时根据锅内的刻度表煮饭或者煮粥,每次都能掌握好水量,做出同一口感的米饭。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

2、使用评测

简单的外观介绍完了,接下来和老纪一起看看这个电锅的表现怎么样吧!说实话老纪是蛮期待的,特别是它的无水料理功能,之前只在家里的松下电压力锅上有看到过。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

2.1白米饭

先焖一锅米饭。不怕大家笑,老纪每次焖饭都要用电子秤称固定数量的米和水炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测 ,现在有了这个锅胆就方便多了,老纪倒了两杯的米,淘洗之后按左侧的两杯刻度倒入清水。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

开关拨到左边,启动精华饭功能,需要55分钟。大家也可以早上把米淘好加入水,启动预约功能,到家后米饭就做好了。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

看看这锅米饭,一粒是一粒,没有成坨也没有太干。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

米饭的软硬适中。如果有的小伙伴偏爱软一点或者硬一点的米饭,按照刻度加水的时候微调一点水位就可以啦,用3、4次,就能找到最适合自己的水位高度。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

不沾内胆的表现也很好,大米吃完之后用清水泡泡锅胆,用手或者海绵擦轻轻擦拭就能清洁好。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

2.2土豆炖牛腩

牛腩真好吃,老纪经常做。根据我炖排骨、大骨头、牛腩的经验,用小火炖煮几个小时看起来好像更有灵魂,实际上口感根本比不上压力锅烹饪的食物。本次就用土豆炖牛腩考验一下这台大宇电压力锅。锅底倒入油,启动炖肉功能(不要盖盖子),油微热后放入冰糖炒至冰糖融化变成焦黄色

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

加入牛腩翻炒均匀

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

加入豆瓣酱、香叶、花椒、桂皮、生抽、老抽拌匀

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

放入切的比较大块的土豆以及1-2碗清水拌匀,盖上盖子

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

电压力锅内胆沸腾冒泡上汽之后,才会开始倒计时,老纪选择的是35分钟,时间到了以后迫不及待的按下按钮给电压力锅泄压(当然,大家也可以选择等待其进行自动泄压),看看这碗牛腩。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

非常不错,35分钟的高压环境下,牛腩已经完全炖烂了,轻轻的咀嚼就能咬烂,老人孩子都能吃。而且土豆也面了但是没有碎,这就是把土豆切大块一点的原因炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

2.3无水炖黄焖鸡

再来试试它的无水炖功能,看看能不能和松下高端压力锅一较高下。锅里底油爆香蒜片后加入鸡块翻炒变色

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

加热黄焖鸡调料、干辣椒拌匀

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

放入切大块的土豆和香菇,拌匀后盖上锅盖启动无水料理30分钟,不需要加水哦,我们要把食材本身的水分逼出来烹饪食材

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

时间到,锅内不仅不缺水,而且液体还蛮多,拌饭都可以。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

鸡块完全熟透了,和老纪用松下压力锅制作的黄焖鸡一样。无水料理更考验锅的密封性,如果密封不够好,水汽跑出去,就没办法烹饪了。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

把压力释放好拿起盖子,就能看见这一锅黄焖鸡还在咕嘟咕嘟的冒泡,非常有食欲,满屋子都是香味。盛一碗用不粘锅内胆焖的米饭,简单又丰盛的晚餐就搞定了炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

2.4皮蛋瘦肉粥

最后再煮一锅粥吧,就选老纪最喜欢的皮蛋瘦肉粥。加入一量杯的米,然后倒入右侧所示水位线的清水----如果喜欢喝更稀或者更稠的粥可以在使用过程中慢慢的微调水量。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

煮粥是压力锅的功能,算上加热的阶段大概耗时50分钟,煮粥结束开盖后放入姜丝、皮蛋、瘦肉丝,再撒上点白胡椒粉和盐调味,不用盖锅盖,重新按下煮粥模式,这时电锅会继续加热,烧开10-15分钟就可以了。

如果是上班族想要更便捷的做早餐方法,还可以选择用12h的预约模式,它煮好后还会自动24h保温,很是便利啦。

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

养胃又好喝的皮蛋瘦肉粥,自己家煮粥的好处就是可以多放皮蛋和瘦肉,这一碗比外面三碗粥的料还足,能不好喝吗?

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

我们用它还可以做小米粥、南瓜粥等你能想到的任何粥,喜欢下厨的你,赶紧一起做起来吧!

炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

3、总结

好啦,关于这台大宇电压力锅的评测就到这里,最后做一个简单的总结。

双内胆的设计非常合理,一锅两用,节约了本就不大的厨房空间。不锈钢内胆不怕刮,适合炖煮肉类尤其是带骨的食材,比如鸡块、大骨头、排骨等,不用担心骨头划伤不粘涂层。而煮饭我们就要用不沾内胆了,无论是干饭还是稀饭,都非常好清洁,泡清水3分钟用海绵擦轻轻擦拭就能洗干净。

两个内胆还能让下厨更有效率,早晨上班的时候预约好米饭,下班到家直接把刚焖好的米饭连着内胆一起端到一边,直接换上不锈钢的内胆做菜,就不用手忙脚乱的把米饭盛出来然后刷锅了炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

使用中发现的不足之处主要是没有可拆卸的接蒸汽水的水盒,冷凝的水就存在锅体外圈的后部,需要自己用厨房纸蘸干水份,如果有个可拆卸的接水盒就好了炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

韩国大宇电压力锅家用小型智能全自动4L双胆饭煲高压锅官方旗舰店1599元天猫精选去购买

好啦,本期内容就到这里了。如果你对这款电压力锅有什么疑问欢迎在评论区给我留言哦!我是什么值得买首席生活家老纪很大力,感谢您的观看,爱你们哟!炖肉煮饭都是好手,耐磨性好效率翻倍——大宇电压力锅评测

展开 收起

韩国大宇电压力锅家用小型智能全自动4L双胆饭煲高压锅多功能料理 双鱼紫

韩国大宇电压力锅家用小型智能全自动4L双胆饭煲高压锅多功能料理 双鱼紫

暂无报价

DAEWOO 大宇 DY-YLG01 电压力锅 4L 水雾紫

DAEWOO 大宇 DY-YLG01 电压力锅 4L 水雾紫

暂无报价

DAEWOO 大宇 电压力锅迷你一体小型压力锅全自动智能变频排气控压多功能电饭煲三合一双内胆3L

DAEWOO 大宇 电压力锅迷你一体小型压力锅全自动智能变频排气控压多功能电饭煲三合一双内胆3L

499元起

韩国大宇电压力锅电高压锅双胆高压电饭锅家用压力电饭煲智能双模式多功能大容量4L旗舰款自营 云镜白

韩国大宇电压力锅电高压锅双胆高压电饭锅家用压力电饭煲智能双模式多功能大容量4L旗舰款自营 云镜白

暂无报价

DAEWOO 大宇 新款电压力锅家用双胆高压锅一体小型全自动排气多功能电饭煲

DAEWOO 大宇 新款电压力锅家用双胆高压锅一体小型全自动排气多功能电饭煲

暂无报价

DAEWOO 大宇 电压力锅 多功能电饭煲三合一双内胆3L 白色

DAEWOO 大宇 电压力锅 多功能电饭煲三合一双内胆3L 白色

暂无报价

大宇(DAEWOO)电高压锅家用多功能高压焖煮可预约电压力锅DYYL-4027深空灰

大宇(DAEWOO)电高压锅家用多功能高压焖煮可预约电压力锅DYYL-4027深空灰

暂无报价

SUPOR 苏泊尔 电压力锅6L大容量家用多功能高压锅电饭煲饭锅8063

SUPOR 苏泊尔 电压力锅6L大容量家用多功能高压锅电饭煲饭锅8063

278.9元起

olayks 欧莱克 电压力锅家用3L迷你大容量智能高压锅饭煲1-4人

olayks 欧莱克 电压力锅家用3L迷你大容量智能高压锅饭煲1-4人

284.05元起

苏泊尔电压力锅2-3人小型家用多功能全自动智能预约蒸饭煲

苏泊尔电压力锅2-3人小型家用多功能全自动智能预约蒸饭煲

364元起

美的电压力锅家用5L不锈钢0涂层饭煲大容量高压锅

美的电压力锅家用5L不锈钢0涂层饭煲大容量高压锅

暂无报价

半球电压力锅家用双胆智能预约高压锅5L大容量不锈钢多功能高压煲

半球电压力锅家用双胆智能预约高压锅5L大容量不锈钢多功能高压煲

暂无报价

三角牌电压力煲1-2-3-4人5-6升小型智能不锈钢电饭锅高压家用

三角牌电压力煲1-2-3-4人5-6升小型智能不锈钢电饭锅高压家用

149元起

TOSHIBA 东芝 芝味电压力锅家用4.8L容量饭煲多功能智能高压锅煮饭煲4-8人

TOSHIBA 东芝 芝味电压力锅家用4.8L容量饭煲多功能智能高压锅煮饭煲4-8人

594.38元起

Midea 美的 MY-YL50Easy202 电压力锅 4.8L 黛黑藏青色

Midea 美的 MY-YL50Easy202 电压力锅 4.8L 黛黑藏青色

199元起

Midea 美的 星厨系列 MY-YL50P602 电压力锅 5L

Midea 美的 星厨系列 MY-YL50P602 电压力锅 5L

449元起

文中相关商品

51评论

  • 精彩
  • 最新
提示信息

取消
确认
评论举报

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
123
扫一下,分享更方便,购买更轻松