螺蛳粉到底哪家强？螺蛳粉测评

螺蛳粉，这两年可谓是席卷整个吃货界啊，作为吃货的大仙儿，当然不能放过。

所以，今天咱们就来聊一聊：螺蛳粉到底哪家强？

本期螺蛳粉嘉宾：好欢螺、李子柒、嘻螺会、柳之味、只投螺碗

ps：本期测评，口味仅代表个人意见

一、首先，来看一下螺蛳粉的料包

1、酸笋包对比：

李子柒、嘻螺会、柳之味、只投螺碗，这四款螺蛳粉的酸笋，卖相、颜色、大小基本上都一样

好欢螺的酸笋看着更大一点，颜色也要更深一些，看起来腌得更加入味

2、酸菜包对比：

好欢螺的酸菜包一看就是味道最重最辣的

李子柒的酸菜包是分量最多最丰富的

柳之味的酸菜包是木耳最多的

嘻螺会的平平无奇

只投螺碗的是豆角最多的

3、腐竹和花生对比：

好欢螺、嘻螺会的的腐竹和花生是装在一起的，李子柒、柳之味、只投螺碗的腐竹和花生都是分开装的

其中，

好欢螺的腐竹花生分量是最少的

李子柒的分量是最多的

柳之味的比较独特，有豌豆

嘻螺会和只投螺碗的都中规中矩

4、粉丝对比：

五款螺蛳粉都差不多，只投螺碗的偏多一点点

5、汤料包：

好欢螺的汤料包颜色是最浓的，闻起来也是最香的

李子柒的颜色是第二浓的，但是闻起来味道是最淡的

其它三款的颜色和味道基本上都是差不多的

6、辣椒油：

这四款中，只有只投螺碗的辣椒油料包有点特殊，看起来里面加了一点辣椒粉，其它四款区别都不大

7、料包综合对比：

综合来看，好欢螺的料包分量是最少的，李子柒的分量是最多的，其它三款分量都差不多

二、试吃环节：口感测评

好欢螺：

非常香，辣味也比较适中，粉吃起来比较筋道

李子柒：

口味比较淡（咸度够了，只是辣度不够），但是她的配料非常的丰富，腐竹和花生基本上占了一半的料，如果喜欢吃口味淡一点的，或者是螺蛳粉初入门的，可以尝试一下这款，如果是喜欢重口味的就不推荐了

只投螺碗：

这家的螺蛳粉，它们家的酸笋泡的特别到位，所以给人的感觉就是酸，而且辣味也不够

嘻螺会：

它们家的螺蛳粉中规中矩，没有什么特别惊艳的味道

柳之味：

味道没有其他四款的好，它的特色是有一点豌豆，吃起来也比较咸

三、测评总结：

推荐：

第一名：好欢螺，香辣口味，咸度合适

第二名：李子柒，稍微清淡一点，咸度合适

第三名：嘻螺会，中规中矩，性价比还行

不推荐：

第四名：其他都还可以，就是太酸了

第五名：柳之味，太咸了，特色就是有点豌豆