全方位宝宝面攻略,辅食创新玩出新花样
宝宝不爱吃面?普通的食材,只要稍加创新,就能成为宝宝餐桌上的新宠~
来跟大家分享一个我最近在窝小芽公众号上学到的南瓜肉丁面条的做法,不仅营养均衡,而且软糯香甜一、食材怎么选
1、面条:我选择了专为婴幼儿设计的碎碎面,买的窝小芽的,这种面条短小易煮,非常适合宝宝食用。
2、蔬菜:南瓜、胡萝卜、香菇和青菜,都是营养丰富的蔬菜,可以提供宝宝所需的多种维生素和矿物质。
3、肉类:我选择了嫩牛柳,富含优质蛋白质和铁元素,对宝宝的生长发育非常有益。
二、食材怎么搭配
1、将南瓜蒸熟后压成泥,这样可以使南瓜的营养更好地释放出来,同时也方便宝宝消化。
2、胡萝卜、香菇和青菜焯水后切碎,牛肉切成颗粒状。这样的搭配既能提供丰富的营养,又能锻炼宝宝的咀嚼能力。
三、辅食具体制作步骤
1、准备好所有食材后,先将蒸好的南瓜压成泥状备用。
2、在锅中倒入适量食用油,将牛肉粒炒至变色,再加入胡萝卜和香菇丁翻炒均匀。
3、加入适量清水煮开后,下入碎碎面。注意要用小火慢慢煮,这样面条不容易煮烂,还能更好地吸收汤汁。
4、面条煮熟后,加入南瓜泥和青菜碎,再根据宝宝的口味加入适量的调味粉调味即可。
看着宝宝大口大口地吃着软糯香甜的面条,我心里别提有多高兴了。而且南瓜肉丁面条的做法简单又营养,非常适合作为宝宝的辅食。如果你家也有挑食的小家伙,不妨试试这个新花样吧!
最后,再给大家分享几个小贴士:蔬菜可以根据宝宝的喜好进行替换,保证营养均衡;煮面时一定要用小火慢慢煮;食材的颗粒大小也要根据宝宝的咀嚼能力来调整哦!