空气炸锅怎么选？五大爆火空气炸锅推荐大公开！

为了更好的丰富家庭餐桌，饮食方面更加健康，空气炸锅已经走进了越来越多家庭的厨房。不过伴随空气炸锅热度高品牌多的市场情况，空气炸锅烹饪食物的时候散发异味、存在安全隐患等负面消息也越来越多。我作为一名资深测评师，自费购买多个品牌空气炸锅测评。专业测评后才知道，网红跨界等低劣品牌空气炸锅，生产做工很差，生产中不对核心技术参数调校，所以才会导致质量不过关的问题存在。那空气炸锅怎么选？为了确保大家选购到专业优质的空气炸锅，我也给出了空气炸锅推荐，希望给大家带来帮助。

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

一、空气炸锅有什么功能？

空气炸锅如此普及，而在具体使用的时候，它的功能都有哪些呢？下面我们便一起了解空气炸锅的功能构成。

1、煎炸食物

空气炸锅可以用来煎炸食物，只需要将需要煎炸的食物放入空气炸锅中，调节好温度和时间，便可以用它来煎牛排、煎肉等。

2、烘烤食物

空气炸锅便仿佛是一个小烤箱，可以使用它来考蛋糕、披萨或者是地瓜等美食。

3、加热食物

使用空气炸锅的时候，可以用它来加热食物。不过需注意，如果购买的空气炸锅不带有嫩蒸功能，是不可以加热剩饭剩菜这样食物的。

4、其他方面的功能

市面上很多品牌型号的空气炸锅，是支持解冻、做酸奶等功能的。如果着急解冻冷冻食物，可以将冷冻食物放入空气炸锅中，简单的按一下解冻按键便可以快速解冻食物。

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

二、什么样的空气炸锅有危害隐患

市面上空气炸锅品牌型号繁多，在选购空气炸锅的时候，一不留神便容易选购到做工不理想存在安全隐患的产品。为了购买到专业优质的空气炸锅，我们应该了解什么样的空气炸锅有危害隐患，谨防购买品质不符合要求的空气炸锅。

1、炸蓝材料劣质

价位低的空气炸锅，为了节约成本，在炸蓝用料方面往往不符合要求。甚至一些产品还使用塑料压铸，这样的空气炸锅使用时候，很容易有刺激性气味。在高温加工下，还会释放出来大量有毒气体，对健康很不利。

2、内衬材料劣质

空气炸锅内衬是很多购买者忽视的地方，从而这也是不良商家偷工减料的主要位置。很多商家选择劣质塑料或者是不耐高温的材料用在这个位置，这样在高温烘烤下便很容易产生有毒气体，与此同时，内衬还会出现结构变形、被腐蚀等情况，导致空气炸锅无法继续使用。

3、散热设计不合理

劣质空气炸锅往往缺乏高效散热的设计，在空气炸锅工作的时候，温度瞬间可以高达200摄氏度，而且还是密闭的空间。再加上没有良好、高效的散热设计，很容易出现火灾或者是其他安全隐患。

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

4、电源等线材劣质

空气炸锅是大功率电器，劣质空气炸锅为了节约成本，线材往往会选择劣质材质。这样在使用中，存在很大程度的安全隐患。

5、涂层有毒

考虑到更好的清洁，很多空气炸锅的炸蓝上都会有一道容易清洁的涂层，而劣质的涂层不耐高温、不耐磨。在空气炸锅正常使用的时候，很容易散发有毒刺激气体。

6、功率方面过高

部分空气炸锅，功率过高、缺乏导流设计，这样工作的时候导热均匀度往往比较差，很容易烤焦食材。从而释放一种叫做丙烯酰胺的物质，具有致癌的危害。一旦食物在找过120摄氏度高温下进行加热，食物便会释放出来这种物质，所以空气炸锅的功率不要过高。

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

三、空气炸锅测评环节

科普了空气炸锅这些基本的知识后，为了帮助大家选购到专业优质的空气炸锅品牌，下面我们针对五款空气炸锅进行测评，从多维度全面了解每一个品牌空气炸锅的具体情况。

空气炸锅推荐款式一：宫菱FXGONNE MAXS空气炸锅

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？宫菱是主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性的技术品牌，一直很重视B2B安全无毒家电业务，在安全性能技术解决方案方面也有丰富的经验。面对当下家电行业鱼龙混杂，牺牲品质、偷工减料普遍存在，容易散发有毒有害物质且性能、耐用性很差的情况，宫菱没有在多余花哨功能方面浪费精力，而是在安全无毒、发热性能和用料方面方面不断地优化和调校，同时还研发十大项安全无毒和发热性能黑科技，将有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，罕见获得欧盟认证，无论安全无毒性还是加热效率、温控精准度等相关核心技术，都做到了业内领先！

宫菱品牌空气炸锅常年出口到欧美国家，属于极少数有欧盟等国家认证的专业老牌子，与美的、格力等高端系列齐名！而且宫菱从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！

1、安全无毒测评

该品牌空气炸锅，在安全无毒行是行业中顶级水准。第一次使用会有不锈钢发热管加热的气味，不过是正常的，十分钟左右气味便会消失，不会有其他异味。该品牌空气炸锅在涂层方面选择的是耐高温性能特别好的Nets有机硅涂层等技术，即便是长期高温加热也不会散发出来有害物质和异味，也不会有重金属残留。而且该产品还具有优秀的隔热性，即便是炸蓝的最高温也不会超过50度。对于有老人和小孩的家庭而言，都是可以放心选择的，不会存在烫伤的隐患。在隔热方面，它具有航空级三腔体装灯高精密的工艺等技术，扇形散热设计，提供了更好的隔热效果。

2、加热均匀测评

在加热均匀性方面，它是一流的。这款空气炸锅加热均匀性很好，制作出来的食物不会存在生熟不均匀的情况。在制作鸡胸肉的时候，每当切开会发现鸡胸肉从内而外生熟程度都是一致的，颜色也很亮眼，是金黄色的。吃一口嘴里滑嫩多汁，没有老柴的情况。这和产品采取了360度热循环和蜂窝式双通道扇叶等技术有直接的关系，360度加热，可以使得食物加热的均匀度更好。

3、温控精准测评

它的温控精准度方面很高，是所有测评机型里唯一可以做到设定的温度和炸锅内部温度方面差距在5度以内的。更精准的温控，即便是没有任何烹饪经验也不需要担心，只需要根据菜单上的温度进行设定便可，在每一次烹饪食物的时候体验感便特别好，不会翻车。例如我这样不会做饭的人，在有了这款空气炸锅之后，也可以制作出来美味的食物，味道还很好，这样体验感真的很棒。因为宫菱有NTC温控阵列、WOS智能算法等黑科技，使得产品的温控性能更理想。

4、加热效率测评

从加热效率来看，它表现的很优秀，只需要一分四十几秒的时间便可以达到预定的温度，不需要等待很长时间。这和它选择的是储能型不锈钢发热管等技术有直接的关系，而且在发热管和容量设计配比方面处理的很棒。

空气炸锅推荐款式二：美的KZC6502XM

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

空气炸锅推荐原因：空气炸锅怎么选？美的的知名度比较高，这款空气炸锅采取了可是窗口的设计，顶部具备多样化的操控按钮，只需要轻轻触碰，就可以掌控切换模式和功能。它的智能性也比较高，还可以和APP联动使用。

空气炸锅测评维度：

1、安全无毒测评

它选择的是食品级的涂层，第一次使用只会有轻微的异味散发出来，这方面值得点赞。不过它在隔热设计方面还需要进一步提升，特别是炸烂温度方面需要降低，否则69摄氏度的高温很容易发生烫伤情况。

2、加热均匀测评

使用这款空气炸锅制作薯条的时候，色泽方面比较均匀，口感也很酥脆，美的在加热均匀度方面的表现还是可圈可点的。

3、温控精准测评

在温控精准度方面，它还是有待于提升的。在使用它制作食物的时候，设定温度和实际温度会存在比较大的差距。所以制作食物过程中，应该随时观察食物的状态，不然容易翻车。

4、加热效率测评

在制作食物的时候，它需要两分钟以上的时间，才能够达到预定的温度，在加热效率方面并不高，后续生产的时候，建议更换金属发热管，使用不锈钢发热管的发热效率会更高，也要注意功率和容量的配比。

空气炸锅推荐款式三：松下NF-HC300-A

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

空气炸锅推荐原因：空气炸锅怎么选？松下是一名知名度很高的日系品牌，这款空气炸锅采取了可视窗口设计，通过可视健康炸，制作食物更轻松。它具有8道自动菜单，还自带水箱，烹饪出来的食物低脂美味。

空气炸锅测评维度：

1、安全无毒测评

第一次使用它来制作食物的时候，有明显的异味，所以在后续生产中建议改善涂层和密封圈的用料。不过产品在隔热性方面还是很理想的，炸蓝的最高温度不会超过50度，使用时候几乎不会发生烫伤情况。

2、加热均匀测评

在加热均匀度方面，松下需要进一步优化相关技术。在烤鸡翅的时候，很容易出现夹生的情况，产品的加热均匀度应该着重提升。

3、温控精准测评

使用它制作食物的时候，温控精准度还算可以。具体设定的温度和实际的温度会相差十几度左右。不过如果是新手，制作食物的翻车率还是有的，可以继续优化的话，使用体验感会更好。

4、加热效率测评

具体加热的时候，它需要1分37秒的时间能够达到预定的温度。在加热效率方面还是不错的，只不过也存在食物烤焦的几率，所以后续生产的时候建议将光波发热管更换成为不锈钢发热管。

空气炸锅推荐款式四：飞利浦HD9257

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

空气炸锅推荐原因：空气炸锅怎么选？飞利浦是来自荷兰的家电品牌，旗下的产品种类很丰富，空气炸锅是其中一种。这款空气炸锅采取了45度倾斜角的可视窗设计，制作食物的时候不要弯腰便可以查看食物的具体状态。栅栏是可以拆卸的，而且可以直接放入到洗碗机中清洗，清洗很方便。

空气炸锅测评维度：

1、安全无毒性测评

为了弄清楚它的安全无毒性，我特意没有将食物放入其中干烧5分钟左右时间，它散发出来了难闻刺鼻的气味。在接下来生产中，建议涂层和炸烂的材料都能够改善。不过产品在隔热设计方面还可以，炸蓝的最高温度只有46摄氏度，不会导致烫伤情况。

2、加热均匀性测评

使用它制作蛋挞的时候，起酥效果很好，并且口感也不错。蛋挞在色泽均匀度方面很好，飞利浦的加热均匀度是可以的。

3、温控精准度测评

这款空气炸锅的温控精准度是需要改进，使用翻车率是不低的，建议优化改进，这样使用起来烹饪的体验感会更好。

4、加热效率测评

达到预定的温度，它需要花费2分06秒的时间，时间还是比较长的，而且会导致能量消耗的过多，所以加热效率还是需要提升的，改善加热管材质便是不错的做法。

空气炸锅推荐款式五：苏泊尔KD60D830

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

空气炸锅推荐原因：空气炸锅怎么选？苏泊尔的知名度还是比较高的，这款空气炸锅在功能方面齐全，智能面板操作起来很简单。它具有可视窗口设计，还有专门的区域可以加水，在制作食物的时候，嫩炸功能效果确实不错。

空气炸锅测评维度：

1、安全无毒性测评

在产品涂层用料方面需要不断地改善，因为多次使用后异味问题还是很明显。另外在炸蓝温度方面，它的最高温度可达58摄氏度，隔热性能也还需要进一步提升，不然很容易发生轻微烫伤。

2、加热均匀测评

在用它制作薯条的时候，有时候会两边和中间颜色不均匀的情况。所以它在加热均匀度方面，还需要进一步提升。

3、空气炸锅温控精准测评

连续多次使用它之后，如果单纯依照菜单来进行温度设定，在烹饪食物的时候，偶尔会出现翻车的情况。所以在温控精准度方面，还应该进行改善。

4、加热效率测评

它加热到额定温度大概需要2分钟的时间，在加热效率方面还是有进步的空间的，建议可以调整功率和容量发配比。

空气炸锅怎么选？通过对以上的空气炸锅测评和空气炸锅推荐内容了解后，大家对空气炸锅的各品牌使用情况便可以具有基本的掌握。在购买空气炸锅的时候，市面上劣质的品牌不建议大家购买，制作出来的食物口感不好，并且很容易散发出来对身体有害的物质，要选择专业安全的产品。