白酒放久了会过期?行家:早点弄清这“2大误区”,才有好酒喝
现在食品安全成了大家最为关注的话题,很多人在买东西的时候都会看看成分配料表,看看有没有保质期等等,不过除了保质期之外,大家还更应该关注成分配料表,对于一些常见的添加剂也应该有所了解,尤其是对于一些经常喝酒的酒友。
大家都知道白酒是没有保质期的,不过这仅限于度数比较高的白酒,这时候可能很多酒友就会问,白酒放久了会不会过期?
如今爱喝酒的人多,收藏白酒的人也很多,所以很多人在存放白酒的时候会发现 ,有的白酒明明各方面都没有没有问题,但是过段时间拿出来之后,会发现这些酒不仅没有想象中老酒的香味,反而变得寡淡了,因此很多人都认为白酒是有保质期的。
实际上白酒却是没有保质期的,而白酒放久的也不会过期,之所以存放的白酒会出现问题,是因为存放的白酒出现了差错,如果要想有好酒喝,行家建议大家在存放白酒的时候一定要弄清楚这“2大误区”,看看你都知道?
误区1:白酒存放时间是无期的
大家都说白酒越放越香,越来的酒会越值钱,所以很多酒友在存放白酒的时候,就有这样的误区,会认为这些白酒存放的时间越长久会越好,但是实际上这样的想法是错误的,白酒虽然可能长时间的存放,但是最适合饮用的时间还是有限制的。
而且每个香型不仅最佳的饮用期不一样,还有很多存放的时间期限也是不一样的,而存放时间长短依次是酱香型、浓香型、清香型。
误区2:所有的酒时间越长越好
在很多人看来,所有的酒存放的时间越长就越香,实际上这样的观点仅限于纯粮酿造出来的白酒,如果使用的酒是一些酒精酒的话,就不会变得越来越好,而在选择存放的白酒一定要满足是纯粮酿造出来的粮食酒,除此之外如果存放的时间比较长的话,还要选择度数比较高的白酒,这样酒才会越放越香醇。
以上这2个误区,都是很多人在存放白酒的时候比较常见的,所以如果要存放白酒的话,一定要弄清以上这2大误区,这样存放出来的酒才会好喝。
不过建议大家在存放白酒的时候也不要盲目的跟随,如果经验不足的话,就选择一些名贵的大牌酒存放的话,很容易变成差酒,在选择白酒的时候可以参考一下这2款酒,不仅是酒质上乘的纯粮酒,价格还实惠。
汉董大师酒(大雅)
酱香型在众多的香型中是最适合存放的,虽然这款酒无法与茅台这样的大牌名酒相提并论,但在品质上也是能够一较高下的,使用的6年的基酒加10年老酒勾制,酱香味十分的浓郁,虽然品质不错,但这款酒的价格却十分的便宜,无论是存放还是收藏都很不错。
金剑南k6
如果想要选择有一定知名度的白酒,但是预算比较有限的话,这款酒个人觉得是很不错的,其在市场上也是比较受欢迎的,使用纯粮酿造,在经过固态纯粮工艺酿造之后,口感十分的独特,窖香味十分的浓郁。
天山可可
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