比鸡鸭肉滋补，比牛羊肉实惠，春天使劲吃，营养滋补又不担心体重问题！

各位美食爱好者们，大家好呀，天气暖和了，万物复苏，有没有觉得胃口更好了，又担心控体重的问题，那就吃鱼，奶奶说，吃鱼会变聪明😄！咱们今天盘一盘几种鱼的吃法，每天不重样！

1、清蒸鲈鱼

这道清蒸鲈鱼也太太太鲜美了吧️️肉质又嫩又滑，营养高蛋白，好吃还不腥️️大人小孩都爱吃!！

比一整条蒸更入味️️最重要是巨巨巨掉秤️️

食材: 鲈鱼、葱花酱汁: 碗中放入1勺生抽、1勺蒸鱼鼓油，加点开水搅拌均匀

做法:如图所示鲈鱼切块放姜片、料酒腌制5分钟水开蒸9分钟，出锅拿掉姜片，倒掉多余的水分淋上酱汁，撒上葱花，浇上热油即几分钟搞定，有手就能做️️。

2、黑鱼片炒娃娃菜

就是说真的很嫩很好吃呀！！娃娃菜清脆爽口，鱼片嫩滑入味！！别说，这放在年夜饭桌上，指定不输呀！！

食材:娃娃菜、黑鱼片、葱、蒸鱼豉油、花椒

做法:️准备酱汁:2勺蒸鱼豉油、1勺醋、少许白糖️娃娃菜烫熟捞出，先铺碗底️鱼片加姜丝、少许盐腌制一会，水开下锅烫熟捞出，铺在娃娃菜上️淋上酱汁，加葱丝、花椒粒，热油激香即可！！

3、红烧罗非鱼

罗非鱼这样做太赞了，肉质鲜嫩，香辣美味！做法简单，非常的下饭，比外面饭店的还好吃！喜欢的赶紧试试吧！

食材: 罗非鱼、辣椒、姜、蒜

做法：

1、鱼洗净划几刀，加料酒、盐、姜片全身抹匀腌制30分钟；

2、热油下鱼煎至两面金黄，把鱼移到侧，加入姜蒜片，小米辣，加2勺生抽、1勺蚝油、适量白酒、半碗水，煮至汤汁浓稠即可。小贴士：鱼可以换成任何自己爱吃的品种，还有煎鱼时中途记得翻一翻哦~

4、鲫鱼豆腐汤

鲜美的鲫鱼豆腐汤营养美味！一学就会！一家老小都能喝的鲫鱼豆腐汤，鲫鱼蛋白质丰富，易于消化吸收，豆腐中含有丰富的钙和铁元素，营养又鲜美，搭配一碗米饭，分分钟光盘，鱼汤用来煮面也是巨好吃哦

食材：鲫鱼、豆腐、鸡蛋、姜片、香葱做法如图所示哦！

5、巴沙鱼块炒辣椒

鱼肉这个做法真的简单减脂又好吃…本就就很吃鱼的我，太喜欢吃这个巴沙鱼肉了！鲜嫩可口，低脂高蛋白，营养丰富。

这个做法即使吃上一大早不用担心长肉肉，而且还很适合上班族和学生物，只需要十几分钟就可以搞定啦！！

食材：巴沙鱼块、香菜、小米辣、蒜末

做法：如上图所示酱汁：蒜末白芝麻小米辣辣椒面，然后淋上热油（最好用橄榄油)快去试试吧！！

哪种你最喜欢呢，赶紧做起来吧！

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