不要只知道三花酒了,这4款广西酒品质高,可总被遗忘,太可惜了
导语:不要只知道三花酒了,这4款广西酒品质高,可总被遗忘,太可惜了
大家对于广西的印象是什么?对于不喝酒的人来说,总是脱口而出的是桂林山水,对于酒友来说却是桂林的三花酒。
而说起其他的广西酒,并没有耳熟能详的大牌酒,但广西酒却贵在精致。桂林三花酒是一款米香酒的代表,也是广西的一款门面酒,很多外地游客来到当地都想品上一品。
除了三花酒以外,很多人认为广西再无好酒。其实不然,这4款酒的品质很高,不输三花酒,却总是被大家遗忘,着实太可惜了。
第1款:天龙泉酒
天龙泉的酿造历史,没有三花酒的历史悠久,也没有丰富的经验,但酒的品质却是非常抗打的。在名气上虽不如三花酒,但其忠实拥护者与三花酒却差不多。
其旗下的陶坛天龙泉销量尤为可观,几十元的价格让很多消费者将其列入口粮酒的名单。原材料是大米和糯米这两种米类材料,采用双重陶藏的方式酿制而成。在储存的过程中需要进行音乐的熏陶,让酒体的活性分子更加活跃,再口感上能上升一个档次。
闻香味只是非常淡雅的米香,但入口却是香气十足的,入口绵甜不失甘冽。
第2款:丹泉酒
在米酒占据半壁江山的广西地区,有着这样一款独树一帜的白酒,那就是酱香型的丹泉酒。在外地人眼里没有任何名气,可在广西当地却有着“广西茅台”的称号。
当地天然的溶洞为洞藏提供了条件,酒体的每一分都是经过天然滋养的一种柔雅的酱香风格。酒体酒香突出,甘醇而味道舒适,入口甘润,空杯余香不绝。
第3款:湘山酒
此酒的酿酒历史较短,距今只有五十多年的时间,在名气上更是逊色不少,但作为一款米香型白酒,其品质是可以媲美三花酒的。
原料的甄选上非常用心,用的是富硒大米,除了名气小基本没有缺点。酒体透亮无杂质,层次感不明显,但酒香却十分到位,充分突出了米香,入口极其顺滑。
第4款:东园家酒
这款酒可以说是很独特的一款酒,是用多种药材泡制而成的保健酒。除此之外,更是在口感上下足了功夫才能赢得消费者的青睐。
适宜的度数让人喝起来不那么刺激,酒液呈现褐色,口感层次感非常分明,药香比较浓郁,甜味比较重。
这4款酒都是本地人相当喜爱的本地酒,只是因为名气较小而经常被忽略,说起来也着实有些委屈了。不过近年来白酒市场百花齐放,白酒的地域性不再那么清晰,有些人更喜欢喝外来酒,比如黄盖玻汾,五粮液等。
你还知道广西有什么值得推荐的好酒呢?
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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