河南人为什么很少喝河南酒,这些年发生了什么?
河南人为什么很少喝河南酒,这些年发生了什么?
河南作为中国的白酒第二大省,也曾诞生过两款名酒,不过这几年的河南却出现了个奇怪的现象,河南人几乎都不喝本地酒了。
如今的河南,不论是夜市摊还是小酒馆,甚至说是喜宴酒桌,都被外地的品牌酒占据了,很少再见到河南本地白酒的身影。
都说“得河南者得天下,好酒不过豫”,那么作为河南曾经两款国家级别名酒,为什么彻失去了河南市场?这些年到底发生了什么呢?
第1款豫酒——宋河粮液
在1984年,宋河粮液当初就凭着自己的品质,被评为了河南名酒。
后来更是入选了第五届中国白酒评选,和宝丰
后续辅仁药业看好宋河的发展,在2002年注资了宋河粮液,然后随即又扩大了生产规模以及新产品的研发,后来又推出了众人皆知的鹿邑大曲,这款酒在当年也是相当的畅销。
不过就在宋河粮液发展一路向前的时候,辅仁集团却遇到了资金危机,为了度过困难,只能允许拿酒厂抵押,后来一度因为还不上贷款,宋河粮液不仅遇到了资金链的危机,更是名誉一度受损,甚至酒厂还多次停产。
再看现在,曾经众人皆知的宋河粮液,在今天的河南白酒市场,几乎是人人不问的地步。
第2款豫酒——宝丰酒
国色清香宝丰酒,独创属于河南的清香味。
今天说起清香型的白酒,相信很多人第一时间想到汾酒
不过和汾酒有差别的是,河南的宝丰酒采用的混合制曲工艺,酒缸发酵的技术,酿出的酒液口感清香纯正,和汾酒的味道区别很大,宝丰酒的酒味虽然清淡,不过却是淡而不寡,收口时候很是清爽。
80年代宝丰酒也被评选为了“中国名酒”,38度的低度清香酒的技术也是宝丰酒率先突破的。
90年代以后,宝丰酒开始与健力宝
如今的宝丰酒在市场上也很难寻觅到身影了,不过最为河南名酒,小编还是希望它能早日找到转型方案,重火河南。
其实河南的这两款名酒,总结起来都是经营策略上面的问题,而且出现问题之后也没有得到妥善解决,导致直接失去了口碑和市场,实在是豫酒的遗憾。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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