饼干控福利,盘点英国很受欢迎的人气饼干
如果你要问,当没到饭点但是又很饿的时候,吃什么最适合,我一定会说饼干。
饼干是一款既可以当做嘴馋时的零食又可以作为扛饿果腹的零食。
前段时间,有一款网红饼干特别火,作为一个合格的饼干控,自然是要买来尝试一下的,买来之后不少都会拍照晒给大家看,确实是有着非常高的颜值。
但后来该网红饼干却被曝光其实是个“三无产品”。要知道,食物是我们日常生活中不可或缺的东西,食物的质量安全也是重中之重。
身为吃货的大家也要在食物的选择上慎重再慎重,我们选择的食物不仅仅口感要好,更要质量让人放心。
有这样一款饼干就是因为他的美味与高品质共存成为了饼干控们的大爱,甚至粉丝中还有英国王室呢。
想必说到英国王室大家就已经猜到了,那就是——麦维他饼干。
麦维他是1892年由英国爵士Alexander Grant研发创立的,因为这位爵士也是一位资深的饼干控,为了吃到心目中完美的饼干,忍不住自己研发消化饼干。
消化饼干则诞生于更早的1839年,是两个苏格兰医生发明的,起初只是想用它们来帮助人们消化,没想到成为了世界各地人们喜爱的饼干。
爵士在已有的消化饼干基础上不断研发创新,最终做出了畅销全球的第一块麦维他消化饼干。
麦维他从创立至今已有120多年的历史。由于它的高品质使其成为英国王室指定供应商,更是三度荣获英国王室授权,制定制作皇室的婚礼蛋糕。
麦维他不仅仅在英国,在世界范围内它都是饼干爱好者们的首选之一。
麦维他最著名的消化饼干就是原味粗粮消化饼干~
它将麦子的麦香味发挥到了最大,闻到之后会想要马上咬上一口,放进嘴巴里的饼干越嚼越香,让你一片接着一片停不下来。
买上一大包,配上一杯牛奶,就搞定了早餐;下午觉得饥肠辘辘的时候,泡上一杯川宁茶,来上几片消化饼干,让你马上又能元气满满的进入到剩下的工作中。
如果觉得这样一大包吃不完,害怕剩下的会放软,尤其是生活在南方的人,碰到了阴雨连绵的雨季,就更是头疼了。我们可以选择独立包装的,一小包一小包,吃多少拿多少,也很方便带去野餐或者旅行。如此贴心的设计,难怪能博得王室的喜爱。
要知道消化饼干除了可以直接食用以外,还是烘焙中很重要的一个原材料呢,比如深受大家喜爱的冻芝士蛋糕,底部用到的就是消化饼干。
将消化饼干碾压成粉末状之后加入融化的黄油搅拌均匀之后铺在蛋糕模的底部压平,放入冰箱冷藏定型就可以了。
除了冻芝士蛋糕,不少蛋糕的底部都是用的这个方法,为了做出更加美味的蛋糕,我一直会选用麦维他的消化饼干,热量更低,碾碎之后的口感更好,不像普通的饼干碾碎之后会觉得不易下咽。
很多人以为麦维他只有简单的原味饼干,但对于饼干控来说,真正厉害的饼干不会停止研发新的美味的饼干的。
在1925年的时候,麦维他首次尝试将巧克力混合于饼干中,这就是后来麦维他巧克力消化饼的雏形。
麦维他全新研制的巧克力味消化饼干一经推出就受到了饼干爱好者们的追捧。
消化饼干都吃过,但是很少有人想到巧克力与消化饼干能够如此完美的结合在一起。
普通的巧克力饼干都会比较偏甜,作为早餐吃稍显甜腻,麦维他的这款巧克力饼干吃起来就甜度刚刚好,浓郁的巧克力,配上酥脆的全麦消化饼,口感更加的丰富,既能满足你想吃甜点的心,又不会让你担心热量过高而变胖。想必这也是王室和贵族的公主夫人们爱它的原因之一。
说到巧克力饼干,麦维他可不止这么一款,上面说的一款是原味巧克力,麦维他还有为爱吃黑巧克力的人所推出黑巧克力消化饼干,这款饼干叫做麦维他巧粒脆。
外形看起来很像是90后从小吃到大的麦丽素,但是口感完全不一样呢。
它的巧克力不是代可可脂的,是纯正的黑巧克力,入口丝滑;内芯是酥脆的消化饼干,口感香醇,微苦的外壳配上香甜的内芯,很像是“先苦后甜”了。
这款更适合当零食来和大家分享,也很适合小朋友吃。
作为饼干控的你,看了这么多是不是心动了呢?
一个合格的饼干控就是要尝试完所有不同的种类啊,总有一款麦维他能成为你的挚爱。
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