食物清洗机：相信科技！让你的美食之旅更加健康！

自从读了《超级食物》这本书，就对沙拉这样的食物很迷恋，生吃蔬菜可以最大程度的保留食物的营养成分，可是对于我们平时购买的蔬菜，生吃除了保留了营养成分，还保留了部分化学成分，怎样才能更好的更有效的清洁蔬菜呢，我用过很多方法。

一是用盐水清洗，用大量的盐搓洗菜叶，然后大量的水冲洗。

二是用面粉搓洗菜叶，再用大量的清水冲洗。

三是用果蔬清洗剂洗，再用大量的水冲洗。

这样的清洗方式，第一感觉，就是费水，至于是否有效清洗，还有待考证。



逛山姆的时候，入手了这款食品清洗机，第一次洗大白菜的时候，就觉得洗完后白菜真的要亮很多。

至于是不是智商税？

我觉得200左右的价格，试试也无妨。之前其实买过臭氧技术的果蔬清洗机，根据原理清洗应该是有效的，但是清洗后厨房的臭氧味道很浓，感觉的对身体也不是很好，就搁置了。

山姆购买的这款采用的是羟基水离子净化技术，以水为原料，在机器的作用下，分解成为大量的氢离子和氢氧根离子，可以依托气泡将细菌病毒包围，破坏细菌病毒的外壁，使其失去活性，也能夺走农药等有机化合物，转化成二氧化碳，水和无机盐等，所以可以降低对人体的伤害。

目前羟基水离子净化技术应该算是主流技术了，用了几次后的感觉，一是觉得机器大小合适，颜值也高，二是清洗时长五分钟自己关闭，不用去计时，三是只有一个按钮，操作简单，父母也能轻松上手，最重要的一点是，我用下来能肉眼所见的干净，还是很满意的。

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