谈谈金骏眉,一款有标杆的茶
金骏眉这款茶,怎么说呢,每当谈到金骏眉的时候,总想谈一谈竹叶青,竹叶青的应该算是峨眉雀舌的一种吧,但是峨眉雀舌只有竹叶青公司出的才能叫竹叶青,其他的不能称之为竹叶青。2005年出现的金骏眉,自从爆火了之后,后来正山堂小姜金骏眉,注册为商标,但是因为已经在武夷山地区爆火,所以并没有被正山堂注册为正式商标。
正宗金骏眉
金骏眉是一种高端红茶,原产于福建省武夷山市桐木村,是正山小种的分支。金骏眉的名字寓意着茶的珍贵,它的制作需要选取鲜嫩的茶叶,经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤,最终形成其独特的品质特征。
金骏眉的外形细小紧密,呈现出金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,香气高长,滋味醇爽。其制作工艺非常精细,每500克金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘时必须选择鲜嫩的一芽一叶或一芽两叶,同时还要进行萎凋、摇青、发酵、揉捻等工序。
金骏眉的栽培技术要求较高,需要控制好温度、湿度、光照等因素。同时,金骏眉的茶树容易受到病虫害的侵袭,需要注意防治。金骏眉茶树属于小乔木型,大叶类,抗逆性较弱,这使得金骏眉成为了一种稀有珍贵的茶品种类。
金骏眉是一种高端红茶,具有独特的品质特征和精细的制作工艺。它需要选取鲜嫩的茶叶,经过复杂的加工步骤才能完成。同时,金骏眉的栽培技术要求较高,需要注意控制温度、湿度、光照等因素,并防治病虫害。
梅占金骏眉
因为金骏眉红茶采用的全部全部是芽头,其他很多的茶树品种的芽头,其实就连正山小种茶树的芽头,除了少部分的山场以外,都并不适合制作金骏梅红茶。梅占金骏眉,顾名思义,就是用的梅占茶树来进行制作的,这种茶树假期是用来制作白茶的,白茶当中的白毫银针大家都知道,用的是芽头。所以现在有部分的金骏眉用的就是梅占茶树的芽头制作。
梅占茶树是一种无性系品种,原产于福建省安溪县芦田镇三洋村银瓶山。它属于大叶类茶树,茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,味厚香醇。
梅占茶树的制作工艺包括采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等步骤。其中,采摘时要求手握满把,用力匀整,折之即断;萎凋则要求在室内自然萎凋或用萎凋槽进行凉青;摇青则需要在竹制大滚筒中进行,让茶叶碰撞摩擦;炒青则需要迅速将茶青放入锅中进行高温炒制;揉捻则要求用手掌或机械将茶青成团揉动,以促进茶汤均匀;最后进行烘焙,以去除茶叶内部的水分,提高茶香。
梅占茶树的品质特征明显,茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,味厚香醇。制成的红茶,香气高远,有淡淡的兰花香,滋味醇厚;制成的白茶,滋味醇厚,其中以福鼎梅占茶味道最浓郁。
梅占茶树适合制作多种茶类,如白茶、红茶和绿茶。它的芽叶生育力和持嫩性较强,一芽三叶盛期在4月中旬。
一般情况下,春季的时候,梅占茶树所制作的白毫银针,价格也是在接近4位数的价格,所以头春的梅占金骏眉价格,也不要觉得它会便宜,便宜的话,人家干嘛不做白毫银针呢。
福云六号
福云6号茶树是一种无性系、二倍体、小乔木型、大叶类、特早生种,由福建省农业科学院茶叶研究所于1957至1971年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。
福云6号茶树的高矮适中,树姿半开张,主干显,分枝较密,叶片呈长椭圆形或椭圆形,叶色绿,茸毛特多。其芽叶黄绿色,持嫩性较强。
福云6号茶树适合制作绿茶、红茶和白茶。在白茶的制作中,福云6号的白茶芽壮毫多色白,香清味醇。
福云6号茶树的种植面积较广泛,主要在福建省、云南省、湖南省、四川省、浙江省等地种植。
浮云6号所制作的金骏眉,大多数还都打着梅占金骏眉的旗号,这一个不是专业人士真分不清,其实个人也分不清,但是很多的阿婆主们都在自己的直播号制作的金骏眉,价格大概在300~700元之间,事实上要低于梅占金骏眉。当然了,如果不差钱可以直接去喝骏德或者是正山堂的绝对不会参加。
南瓜花花_
校验提示文案
清风静入夜
校验提示文案
爱分享生活的琪琪
校验提示文案
蓝里个蓝
校验提示文案
漫画风
校验提示文案
芝麻开门呀
校验提示文案
ccc333ccc
校验提示文案
伍贰柒
校验提示文案
小敏敏大明明
校验提示文案
橙的
校验提示文案
简单快乐的幸福
校验提示文案
117程
校验提示文案
张大姐想退休
校验提示文案
幸运C
校验提示文案
少枫511
校验提示文案
动物园1823
校验提示文案
姑姑嘎嘎
校验提示文案
言言的言
校验提示文案
onebyeno
校验提示文案
试水将军兼翻船都督
校验提示文案
透明也褪色1
校验提示文案
爱折腾的老狐狸
校验提示文案
长江啊黄河
校验提示文案
黑夜1986
校验提示文案
Xi希元
校验提示文案
溺水得鱼
校验提示文案
试水将军兼翻船都督
校验提示文案
onebyeno
校验提示文案
言言的言
校验提示文案
姑姑嘎嘎
校验提示文案
动物园1823
校验提示文案
少枫511
校验提示文案
幸运C
校验提示文案
张大姐想退休
校验提示文案
117程
校验提示文案
简单快乐的幸福
校验提示文案
橙的
校验提示文案
小敏敏大明明
校验提示文案
伍贰柒
校验提示文案
ccc333ccc
校验提示文案