养花秘籍 篇二十四:8款高颜值绿植,能当盆栽还能吃,好看好吃好养活,这个夏天阳台实现蔬果自由~
最近疫情反复,居家的时候就一心研究吃的,看到邻居在阳台种菜自给自足,我真的羡慕了。 这次Live君给大家推荐8款吃货必备的盆栽,颜值高还能食用,值友们这个夏天一起给阳台增添一抹绿吧!
1、薄荷
薄荷,超级好养活。不要舍不得剪,越修剪,长得越好越壮。是夏天必备的一款花草,泡汽水喝、做杯mojito、煎牛排、凉拌都超级开胃。
薄荷耐寒耐热,喜水,因此要勤浇水。喜欢晒太阳,不太用施肥。薄荷可以土培也可以水培,插杆也很容易繁殖,一盆变十盆。常见的薄荷有留兰香薄荷、苹果薄荷、胡椒薄荷、柠檬香水薄荷、葡萄柚薄荷、普列薄荷,都可食用~
2、迷迭香
迷迭香是常见的香草,辛辣微苦,带有清甜的香气,做饭的时候掐一小段叶子,就能给饭菜增加风味。迷迭香可以泡茶、烤土豆、牛排、烤牛排、烤羊腿,在西餐烹饪很常见。种植迷迭香时要注意高光照勤通风,特别害怕水涝,土壤要等干燥再浇水,不干不浇,通风干爽是养护秘诀。
3、罗勒
罗勒也称九层塔、金不换,叶子长得像嘴唇。味道像黑胡椒和茴香混合起来,比较清香的味道。作为烹饪香料,在意大利和东南亚菜中常见,如比萨、意大利面、罗勒酱、冬阴功等。罗勒喜温暖湿润气候,不耐寒。
4、柠檬树
夏天种柠檬,简直是天时地利。在家就补充维生素C、做冻柠等清凉饮料、爽口开胃的柠檬凉拌鸡爪。柠檬树喜欢大太阳,所以一定放在朝阳的地方,阳光直射。但这种果树很容易长虫,尤其要预防红蜘蛛,随土壤,可以用联苯肼酯、亩旺特杀虫。最好就是预防长虫,直接在叶片上一天喷个几次水,通风也能减少虫害。
5、无花果
无花果的品类有白马赛、玛斯义陶芬、布兰瑞克、美丽亚,养好了一天能摘个两斤果。 无花果喜肥喜水喜光,年平均气温15℃更利于生长,但注意要不要浇太多水以防烂根。施肥最佳时间是无花果大量出果苞,用氮肥+有机肥结合。平时打理时适当修剪,免得养分分散。
6、月桂
月桂也叫地中海月桂,又名香叶,具有独特的芳香,一般晒干后的叶片可以用来卤猪脚、做茶叶蛋、炖肉等。喜日照、喜水,但怕冷,15-23℃为佳,所以北方要保证室内有暖气。4-10月是香叶树生长时间段,可以半个月施一次肥。
7、紫苏
紫苏,我妈妈最喜欢拿来炒田螺了,经典的紫苏田螺格外开胃。平时紫苏还能直接拿来卷肉吃,解油腻;炒鸭肉、炒鸡蛋、炒田鸡、烤肉、炒肉、煮海鲜都是不错的辅料。紫苏是非常容易爆盆的,无脑养即可。
8、百里香
淡淡的清香,气味辛香,适合烹饪海鲜、肉类鱼类,还能去腥,烤牛羊肉。百里香长得跟迷迭香相似,是近亲,迷迭香叶子成线型,百里香的叶子带有肉感。百里香喜阳,要保证光照,避免直射。养护秘诀是不干不浇,浇则浇透。
好啦,以上就是这个夏天推荐给你的可以吃得吃的盆栽,其他的如草莓、蓝莓、番茄就不写了,估计很多人阳台也会种。如果你有其他实现蔬果自由的方法,也欢迎在评论区分享哇~~ 👏🏻👏🏻👏🏻
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