全面解放双手，一步到位首选——米家智能洗碗机 P1

大家吼，水母又和大家见面了。

写在开头

现代年轻人生活节奏快，做饭可以，洗碗不行，偶尔还会因为洗碗的事小两口拌个嘴，闹个矛盾。传统家庭手洗时需要用掉半个小时以上的时间，如果可以，又何必浪费在洗碗的事上，节省下来的时间追剧、看书、遛狗它不香吗。

相较传统家庭手洗时需要多次冲洗，费水、费力还伤手，洗碗机的优势愈发的明显，现如今已经成为了大多数家庭的标配。不过，很多像水母一样入手了洗碗机后，发现每次洗碗前都需要添加洗碗液或洗碗块，不知道加多少，加少了洗不干净，加多了浪费不说，洗完的碗滑腻腻的，不过水母今天为大家带来的这款洗碗机一定会颠覆你对洗碗机的传统印象，它拥有智能自动投放功能，智能洗程序会自动识别餐具脏污程度，从而自动匹配投放量，不需要每次使用洗碗机都重新投放洗碗液，搭配官方推荐的亮碟洗碗液产品，保证碗碟洗净效果的同时不会造成耗材浪费，真正做到全面解放双手。

洗碗机选购要点

大家在选购洗碗机的第一需求，当然是洗得干净，那么洗碗机的洗净力就格外的重要。所以我们在选购洗碗机首先要看的就是清洁指数。

清洁指数是关键

不知道大家有没有发现，现在各大品牌都要求贴上了类似家电能耗蓝色标签的绿色标签，它叫做“中国水效标识”，相当于我们洗碗机里的“国标”。

干燥指数：干燥指数表征洗碗机对餐具干燥的能力，其数值越高表示洗碗机的干燥能力越好。标准要求干燥指数应不低于0.86。

清洁指数：清洁指数表征洗碗机对餐具上污渍的去除能力，清洁指数越高表示洗碗机的清洁能力越好。标准要求清洁指数应不低于1.12。

随着洗碗机市场的不断扩大，洗碗机品牌和型号越来越多，但洗碗机的品质却良莠不齐。《洗碗机国家能效标准》在21年的 4月1日正式执行，在此之前，洗碗机作为舶来品家电，其标准一直是由欧洲国家制定的，但由于中西方烹饪习惯和餐具形状的差异，基于旧标准的洗碗机并不能满足中式厨房餐具彻底清洁和方便摆放的需求。面对“新国标”对国内洗碗机的耗水耗电量、洗净性能、烘干性能等指标作出的新规定。要知道只有在水效指数、能效指数、干燥指数和清洁指数，四指数全都达到了一级标准才能被评为一级水效。

所以买洗碗机之前记得看水效标识图，特别是想要洗碗机洗的净的，首先一定要看清洁指数，数值越高，则代表机器的清洁水平越强。毕竟自卖自夸谁不会？有些卖得不错的产品居然是五级水效。

套数很重要

真心不建议买容量太小的洗碗机，像免安装、台式4/6套洗碗机，这些洗碗机要么无法自动上下水，要么没有内置软化器，烘干能力也很弱，用起来麻烦不说还很心累，不如直接手洗。

洗碗机套数指的是碗、盘子、汤匙等等家用餐具的组合，套数越大，容量也越来，当然价格也越高。市面上常见的洗碗机分为台上式的6套，嵌入式的8/10套和12/16套，12/16套的容量自然要比8/10套的大，但还是需要根据家庭人数来决定，当然想要一步到位，省时省心还是建议直接选16套，锅也可以直接丢进洗碗机里洗。

烘干方式有讲究

洗碗机如果烘干效果不好，洗碗机仓内潮湿很容易滋生细菌甚至发霉有味。目前主流的家用洗碗机烘干方式大多采用余温烘干、热交换冷凝烘干、晶蕾烘干、热风烘干和自动开门烘干，那么到底哪种烘干效果最好呢？

余温烘干：利用洗碗机洗涤时产生的余温把餐具烘干，相当于把餐具放到 70℃的水里煮一下，然后在拿出餐具等它自然风干。因为洗碗机内部空间是封闭的，所以这种烘干方式并不彻底，一般用于低端洗碗机。

热交换冷凝烘干：余温烘干的升级版，在洗碗机的内壁加上冷凝管，使洗碗机内部的水蒸汽迅速的吸附到洗碗机的内壁上，相对于余温烘干要更快更好一些，由于湿气无法排出，烘干依然不彻底，洗涤之后餐具要及时取出，否则餐具容易回潮和产生异味。

热风烘干：热风烘干是在洗碗机内部加装风机和加热组件，热风温度可以达到 80℃，相当于你用热风机把餐具烘干，烘干效果比较彻底，但是相对于热交换冷凝烘干能耗高一些。

晶蕾烘干/沸石烘干:西门子和博世的专利技术，沸石一种天然矿石，可以吸湿 ，烘干效果也算不错。

自动开门烘干：在洗碗机洗涤结束之后自动打开仓门，配合余温烘干，让洗碗机内部的湿气排出，虽然比较节能，但烘干不够彻底。

当然除了上面几种烘干方式外，还有比如像米家洗碗机P1将三种烘干烘干方式组合的“三重快速烘干”，PTC热风+自动开关门+余温烘干，热风加速水汽蒸发，自动开关门释放蒸汽，三重快速烘干完成，能够使餐具迅速干燥，长时间保持干爽，并有效去除异味，烘干后自动关上，避免灰尘和虫子进入。

米家洗碗机P1入手体验

作为小米今年主推的全能旗舰机型，可谓是从智能、洗净、除菌、容量等多个维度进行了全面升级，拥有智能自动投放、自动开关门烘干以及有着一级水校标准，五大超强洗净系统，双驱变频BLDC电机 45000Pa强劲洗涤在众多16套机型当中也是屈指可数的。

同时米家洗碗机P1在卫生健康方面有着多重保障，它采用75℃高温煮洗和离子除菌科技，有效杀灭腔体及餐具上的细菌，除菌率高达99.999%，洗涤结束后，洗碗机进入抑菌保管模式，保管时长可达7天，完全可以作为消毒柜使用。

外观

外观方面，米家洗碗机P1相较上一代的金刚拉丝工艺机身，在外观上也有所升级变化，采用钛空灰钢化玻璃门，耐热防爆，一擦即净，方便打理。2.8英寸TFT可视化显示屏，洗涤状态一目了然。整机尺寸宽*深*高为：598*596*805mm。

“能不能安装”安装环境和安装条件的阻碍了很多家庭享受洗碗机带来的轻松便利。米家洗碗机P1可嵌入橱柜安装，也可独立摆放，无需改变橱柜布局，完美适配多样厨居空间，也更适合中国家庭。

顶部有一款哑光磨砂材质盖板，如需嵌入使用时，可以轻松拆除，嵌入安装尺寸宽*深*高为：598*573*775mm。隐藏式把手设计，符合人体工学设计，一体化美观的同时，避免外露把手造成的磕碰。

通过机身上的水效标识可以看到米家洗碗机P1达到了一级水效，并且干燥指数达到了1.10，清洁指数达到了1.15，远超国标和行业平均水平。

2.8英寸TFT可视化大屏显示，所见即所得，摒弃了传统操作界面的复杂按键和旋钮，多种洗涤模式和运行状态一目了然，操控更加便捷、直观，家中老人也能轻松操作。

内腔

米家洗碗机P1采用了16套大容量，最多可收纳116件餐具，中式可升降调节碗篮，同等空间下，容量更进一步提升，洗碗洗锅一次搞定。

顶部托盘主要摆放勺子和筷子，上层碗架的间距、杯架均为可调节设计，宽间距放饭碗、窄间距放浅碟，左、右两排的碗齿还可以放倒固定高脚杯和放削皮刀等，满足了家中不同形状餐具的摆放需求。

值得一提的是，上碗篮可升降设计，能够根据锅具高度进行调整，上升后，下碗篮最大可容纳高度从24.5cm提升至29.5cm，即使深锅也能轻松容纳，这也是在很多洗碗机上没有见到过的。

下层碗架距上层喷淋臂距离很大，像平时生活中的炒锅、平底锅、汤锅、奶锅都可以轻松放下，甚至一些比较大的鱼盘、碟子也毫无压力。

下喷淋臂旁的是滤网和渣篮，能够过滤大块及残渣，防止二次污染；左下角的是洗碗盐加注口，离子软水系统能够有效去除钙镁离子软化水质，减少水垢产生。

很多洗碗机内部内胆都采用塑料和不锈钢拼接成的，这样设计时间久了接缝处就会堆积污渍，还容易滋生细菌，米家智能洗碗机 P1采用全不锈钢内腔，过渡处圆润平滑，避免后期使用出现藏污纳垢的情况。

智能自动投放

洗碗机分配器位于洗碗机门上，可以倒入洗碗粉或投入洗碗块、洗碗凝珠，亮碟剂加注在一侧的长条形盖子里，在亮碟剂加注口旁就是智能投放储液仓。

智能自动投放功能一般出现在上万元的高端洗碗机上，米家作为行业屠夫，将价格成功打到三千多，让更多的人也能享受到这一便捷功能。智能自动投放功能让洗碗变得更加轻松简单，智能洗程序会自动识别餐具脏污程度，从而自动匹配投放量，不需要每次使用洗碗机都重新投放洗碗液，450ml大容量储液仓，一次添加用两周，告别手动频繁添加，省心又省力。

搭配小米官方推荐的亮碟洗碗液，保证碗碟洗净效果的同时不会造成耗材浪费，真正做到无需动手，餐具就能洗得干净又省心。当洗涤液快要用完时，内置智能提醒装置会及时提醒补给。

亮碟多效合一洗碗液，它采用液态配方，溶解速度快，清洁力加强，有效杀菌99.999%，可以去除肉蛋奶类污渍，难以清洗的污渍也能轻松洗掉。添加专用盐功能，有效预防水垢，含有表面活性剂成分，具备出色的清洁干燥能力，使餐具洁净如新，同时不添加磷酸盐、氯漂白剂、防腐剂，成分安全。

除此外，亮碟极净洗碗凝珠的清洁效果也非常不错，它采用3舱隔离分装设计，保留配方活性，能够瓦解重油污，有效分解中式顽固污渍，能够清除顽固的有色污渍。多效合一新升级，抑菌率高达99%，配方更强，效果更佳；新配方针对中式油污研发，同时具备漂洗剂功能，软水盐功能以及滤网保护功能，除此之外还能保护玻璃和银器。一颗便可以搞定清洁餐具+辅助清洁+保护机器，多重功效，使用方便，清洁一步到位。

水路

洗碗机的主要工作原理是靠高压水流+洗涤助剂反复冲刷餐具来达到清理目的，决定洗碗机洗净力的主要因素有电机、静态水压以及水流形式等，通常采用变频电机的洗碗机静态水压更大，洗净效果也更好。所以水泵和水路最为重要。米家智能洗碗机 P1洗涤泵和排水泵均采用直流变频电机，输出压力高达45000pa。

传统洗碗机大多侧重于内部清洁，碗碟经常堆叠在一起，这样背面也会沾染油渍，两面都需要清洗。中部2组喷淋点可以实现二次冲刷上下碗架。实现全方位覆盖无死角的三维环绕水流，这样餐具就像三明治一样夹在中间，真正实现了每层餐具的全方位覆盖无死角冲刷，对碗碟、锅具底部也能进行到全面清洁，让油污无处可逃。

同时升级的2层3叉喷淋臂+2组区域加强洗喷淋臂，强劲水流形成星形全域喷淋720°龙卷洗，全方位深层洁净，同时增加两组背部出水区域，冲刷覆盖范围大，清洁油污无死角，共计 12 个水路解决清洗盲点，重油污餐盘和锅具也能一次洗净。

清洁效果

说了这么多，那么这台米家智能洗碗机 P1清洗效果？接下来我们就通过实测消除质疑！

中式菜肴，吃完的碗碟重油污在所难免，日常遇到这种情况，清洗起来非常繁琐，通常需要先用厨房纸擦掉表面上的油，然后再用热水加大量的洗洁精，配合百洁布或钢丝球清洗，清洗完后还要反复冲洗，才能洗净，费时费力还伤手。有了洗碗机后就轻松很多了，不用擦拭，直接丢到洗碗机里，洗完后碗碟没有任何残留，清洗干燥后的盘子没有任何残留，不会滑腻腻的。

有了米家智能洗碗机 P1洗碗就变得轻松很多，不用擦拭，直接丢到洗碗机里即可，这里选择“智能洗”模式来测试。

吃完蛋糕的小碗因为蛋白质和油脂，通常很难清洗掉，需要用热水加大量洗洁精才能刷去；洗碗机清洗过后，小碗焕然一新，干爽不滑腻。

电饭锅饭勺和内胆上干了的米饭和酱汁，也同样轻松搞定。

喝完酸奶的玻璃杯，同样清洗起来让人头痛，通常需要用刷子刷，现在交给米家智能洗碗机 P1就好了。

自动开关门烘干

米家智能洗碗机 P1不仅具备了很多高端洗碗机才有的自动开门烘干功能，搭载了采用了三重快速烘干技术，利用PTC 热风迅速将餐具吹干，蒸汽通过门缝释放，不会产生水珠残留在内胆中等问题，避免洗碗机内部滋生细菌和异味，同时也更加节能。

开门烘干的一大缺点是容易有异物进去舱体，米家P1 洗碗机在烘干结束后还能自动关闭，无需手动操作，有效避免灰尘和异物进入，同价位真的很难找到第二台支持自动开关门的烘干的洗碗机了。

在三重快速烘干技术的加持下，米家P1 洗碗机烘干指数达到了1.10，超国家一级基准值1.08，烘干能力优异。同时米家P1 洗碗机在除菌抑菌方面也进行了全新升级，采用75℃高温煮洗和离子除菌科技，有效杀灭腔体及餐具上的细菌，除菌率高达99.999%，让家人用餐更安心；同时在洗涤结束后，洗碗机进入抑菌保管模式，无需立即取出餐具。它会自动定时启动热风烘干和离子抑菌功能，下次使用时再取出，保管时长可达7天，完全可以作为消毒柜使用，而普通洗碗机保管时间通常只有3天。

作为一款智能洗碗机，米家智能洗碗机 P1除了可视化大屏显示和智感三色氛围灯让操作更具科技感和舒适感外，还可以通过NFC、米家APP、小爱音箱语音组合智能控制，在米家APP上实现24小时智能预约，洗碗时间不受限，想什么时候洗就什么时候洗；同时还能查询洗碗机还剩多久洗完，不需要频繁跑到厨房查看，继续安心的躺在沙发上追剧。

针对少量餐具，洗碗机还提供了上层洗或下层洗的分层洗功能，对于单身或是小两口一顿饭餐具不多的情况下，使用分区洗也更加节水环保；同时像家里老人比较节俭，总觉得用洗碗机一次洗少了不划算，总是攒多了再洗，有了分层洗后，无需囤积碗盘用后即洗，避免细菌滋生。同时，总共配置了12种精细化洗涤模式，多种洗涤方式满足不同人群和不同场景洗碗需求。

写在最后

厨房，是一个家里最有烟火气的地方，其中蕴藏着分享、治愈与爱。有了米家智能洗碗机 P1之后，吃完饭后将餐具放进洗碗机内，搭配高效清洁的亮碟洗碗液或洗碗凝珠，餐具很快就被清洗的光亮如新，生活也因洗碗的琐碎烦恼减少，而变得更快乐。洗碗机不止是洗碗机，更是家庭矛盾化解机！

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