蔡林记芝麻酱，拌面火锅都可以

蔡林记纯芝麻酱火锅蘸料热干面专用拌面酱瓶黑芝麻酱装组合装香油25.9元天猫精选去购买

我非常喜欢吃武汉热干面，以前在武汉出差或是上学的时候也经常会去吃武汉热干面属于吃不够的东西，因为它的价格便宜，又能吃饱，吃武汉热干面的时候也可以选择一些配菜。他们那里有配菜水煮香煎肠，还有虎皮鸡蛋，还有一些香干儿之类的。所以每次吃武汉热干面，虽然热干面的价格很便宜，但我都会点一堆配菜。吃起来非常管饱，价格也不是特别的贵，十几20元就能吃饱一顿饭，而且都吃的很好。

但是他那里的芝麻酱和我们自己家里买的芝麻酱却不一样，他们的芝麻酱有一些甜甜鲜鲜的味道，我们自己买的芝麻酱就是那种浓稠而且非常干燥的。不管怎么用水调和都是一样的味道，所以我百思不得其解，后来上网查了一下。才知道这个酱是采用了不同的配比，所以才达到如此香甜的程度。

现在离开武汉，到了苏州还是很想念热干面。但是找了很多家都没有发现有武汉热干面，特别是那种正宗的。可能都是一些改良的吧，所以我就萌生了自己在家制作武汉热干面的念头。上网一搜，发现武汉热干面关联的商品有非常的多，但其中脱颖而出的就是蔡林记

关注

品牌

粉丝：

• 商品百科

• 好价

• 社区文章

这个芝麻酱呢里边有芝麻，花生，还有一些。植物油制作而成，味道特别的香，我不知道是二八酱还是四六甲，反正就是很好，但是它的热量挺高的，用它拌面呢非常好吃。

一袋是15g，价格不是很贵。打开之后有浓浓的酱香，而且用它拌面拌饭。味道超好吃。花生的香味加上芝麻的那种独特的醇厚味道。

只是热量有点高，但是为了好吃又不能在意那些东西。在家里制作热干面，我推荐大家使用这款蔡林记的芝麻酱，好吃。

这款芝麻酱的吃法也多多，不只是可以用作制作热干面。还可以用它来当火锅的蘸料，比如说爆肚的蘸料也可以用这个芝麻酱，这个芝麻酱的口感特别醇厚，而且香甜，一点都不腻。就算让我吃上几袋，我都不会觉得不想吃了，或者是嘴巴里觉得特别的腻！

因为它的配方都是比较科学的，是采用了几比几的配方，我暂时还没有试的出来，因为我并不是一个美食家。

这个芝麻酱的价格也比六必居或者是王致和的芝麻酱贵一些，不过它的味道好，买来就不用再加其他的调味料了，也是比较划算方便的。大家都知道芝麻酱如果里边沾上水的话，没过几天就会变质，如果要是买那种大盒的，还有使用公筷，把芝麻酱乘出来，确实不是一件容易的事情，挺麻烦的，现在有了这一袋小小的芝麻酱，就可以解决了家里的大难题，我推荐大家购买。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～