容县沙田柚---来自广西的美味馈赠

再上一个周末，很久没见的老友给我发微信，问我要地址，我以迅雷不及掩耳之势把地址刷的打好发了过去，然后跟老友视频了好久。真的很久没见，也很少联系，不过，视频接通的那一霎那，陈年老友的那份情谊还是在的，还是那么熟悉的声音，那么熟悉的交谈的感觉。真好。

购买理由

这柚子不是买的，是我的好朋友刘老师送的。

刘老师家住广西容县，这里可是个好地方，按我个人的说法，出产全银河系最好吃的柚子！

怎么说呢，首先容县是玉林市辖区的一个县，以下引用维基百科：

容县地处广西东南部，行政区域面积2257.39平方公里，辖15个乡镇，总人口81万人，旅居海外的华伟、华人和港澳台同胞共80万人，是全国著名、广西最大的侨乡，荣获全国卫生县城、全国国土资源节约集约模范县、全国农村中医药先进县、全国科普示范县、全国诗词之乡、国家生猪调出大县、广西科学发展进步县、全区职业教育攻坚先进县、中国最佳生态文化旅游县和广西壮族自治区平安县中国沙田柚之乡、中国长寿之乡、中国铁皮石斛之乡、中国最佳生态文化旅游县、中国深呼吸小城、中国最具海外影响力明星县、中国十佳宜居县、中华诗词之乡、中国楹联文化县、国家卫生县城、全国绿化模范县、全国文物工作先进县 全国休闲农业与乡村旅游示范县、全国国土资源节约集约模范县、全国低丘缓坡开发利用试点县、全国农村中医药先进县、全国科普示范县等荣誉，是中国沙田柚之乡。

这个沙田柚，不同于平时在超市买的那种“蜜柚”，这蜜柚虽然带有个“蜜”字，不过客观的说，其实是酸的，如果酸得没那么过分，吃过之后还有点回甘，就算是甜了........其实好牵强。

但是，沙田柚不一样，虽然名称里没有蜜，这柚子是确确实实的甜。

左边是蜜柚，右边是沙田柚

其实看样子就可以分辨出来，两种柚子肯定不是一个品种。蜜柚比较圆，外表皮比较光滑；沙田柚有一个明显凸出来的坨坨，表皮也粗糙一些。

优质的沙田柚不仅甜，还有柚子独有的清香，带有一丝丝不明显的苦尾，水份足，好剥开，而且柚子皮还是一道好菜的原材料。

这次刘老师送我的两箱沙田柚，可真的是好吃，有多好吃，这么说吧，我结婚那年（很多年前），姑姑和姑父为了让我去外家回礼的时候有好东西带过去，从一车沙田柚里精挑细选出两麻袋，我带去外家后趁着给丈母娘剥柚子的机会也吃了两瓣，那是我吃过最好吃的柚子。

刘老师这次送我的柚子，基本上达到这个水平，可见老友之情谊。

人家那里是原产地，能获得优质柚子的可能性要大得多。

外观展示

这沙田柚目前应该还没有什么特别知名的品牌，京东上我搜索了一下，除了有容县的沙田柚，还有广东梅州的出产的。

这次只做品类推荐，不做具体的品牌或者店铺推荐哈。

京东的搜索页面

切柚子的时候，我习惯先把顶上凸起的小坨坨切下，顺便看看柚子皮的厚薄，然后再像常规的切法那样，分四片把柚子皮剥下来；

沙田柚的每一瓣都分得开，所以分柚子的时候很方便；

而且，柚子肉可以和皮分离得很干净，给你们看看视频，准备好扭脖子：

使用感受

总结

柚子很甜，很好吃，这次吃到的柚子不仅是因为新鲜和美味，还有多年老友的心意在里面。

那天晚上跟刘老师通话的时候我说：我们这种从大学时代一直积累下来的友谊，到了现在这个年纪，已经不再需要经常灌溉了，大家都有了自己的家庭和生活，心里惦记着对方就好。

偶尔翻翻以前的照片，看着青涩的我们，对比现在大大的肚子胖胖的脸，身形变了好多。但是，那个笑容，和那份对彼此的真挚，是不会变的。

这就是银河系最好吃的柚子。