感恩节话火鸡:因为胸太大,没法XXX?10个关于“火鸡”的冷知识
又到了每年11月第四个星期四——感恩节,提到感恩节就不能不说火鸡,可能大多数国人都没吃过火鸡,更别提亲眼见到了。那么关于火鸡的冷知识,你又知道多少呢?
1.火鸡为什么叫土耳其(Turkey)?
Turkey最初指的是珠鸡(Numida meleagris),16世纪时,珠鸡被土耳其商人引入欧洲,因而得名“turkey”。葡萄牙商人从西非也带来了珠鸡,于是珠鸡也被叫作“guinea fowl”(几内亚鸡,也就是如今通用的珠鸡的英文名)。
差不多同时期,火鸡被带到了西班牙,随后扩散到了欧洲其他国家。16世纪50年代,“turkey”第一次被用来指代火鸡,因为当时的欧洲人以为火鸡是一种珠鸡。
有趣的是,土耳其人管火鸡叫“hindi”,是印度的意思。这是由于当时条件所限,人们普遍认为新大陆是亚洲东部,从北美来的鸡就被当成从印度来的鸡了。
所以美国人管火鸡叫“土耳其”;土耳其人管火鸡叫“印度”,而印度人嘛——
2.火鸡是美国国鸟?
很多人把火鸡当作美国国鸟,据说是富兰克林总统将其提名为美国国鸟的。
3.火鸡有多重??
有记录的最重的一只火鸡重达86磅(约合39kg),野生火鸡体长可以超过一米。
4.火鸡会飞吗?
虽然火鸡看起来笨重、臃肿,但野生火鸡可以每小时55英里的速度进行短途飞行,时速约88.5公里。但是家养的火鸡就不行了,它们的翅膀已承载不了它们的身体了。
5.树上睡觉?
没错,野生火鸡喜欢晚上在树上睡觉,这样比较安全吧。
6.火鸡头会变色?
根据不同的心情,火鸡的头部可以从红色变为粉色、白色、蓝色和灰色,这也是雄性火鸡求偶的秘密武器。
7.火鸡也开屏?
雄性火鸡在追求配偶时会换上婚羽,黑色的羽毛在不同角度的光线中会呈现五彩的光泽。
当然,压轴的表演还是展开它们华丽的尾羽,就像孔雀开屏那样。
8.叫声传千里?
火鸡是个大嗓门,它们的叫声可在1英里(约1.6千米)外听到。
9.因为胸太大,养殖火鸡没法啪啪啪?
因为美帝人民爱吃火鸡胸,所以商业化后的火鸡胸就培育得特别大,结果就是雄火鸡无法在啪啪啪时正确就位,所以几乎所有火鸡都是人工受精的,这真是一个悲伤的故事……
10.每年感恩节要吃掉多少只火鸡?
调查显示,86%的美国人民会在感恩节晚餐上吃火鸡,预计今年的感恩节美帝人民要吃掉五千万只火鸡。
那么问题来了,亲,你知道怎么做火鸡么?
火鸡比家鸡大不少,用烤箱烤整只火鸡的话会很麻烦。而且即便烤熟了,这么一大只也不适合两个人吃,也不如家鸡容易保存。
大师兄建议大家带上家人一起到星级酒店去品味美食,享受生活,感恩彼此~
现在很多酒店都在官网/公众号上架感恩节活动哦~
ps/ 记得要提前预订座位哦~
吃什么不重要,
关键是,你今天感恩了吗?
七金
校验提示文案
七金
校验提示文案