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跟着潮流走的网红“吊瓶饮料”能红多久？
2019-08-14 14:15:41
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“打着吊瓶”吃火锅，瘆人不？
脱单水、 专治穷、专治不高兴……最近，不少餐饮店内纷纷推出“吊瓶饮料”。有意思的是，这款饮料从外观上看起来不仅和医院输液吊瓶十分相似，还包括了输液袋挂架、输液袋、输液管和流速调节器，原本的静脉输液针换成了普通的水龙头。
近日，有媒体发现这是一家位于南京的火锅店推出的搭配火锅的饮品——吊瓶饮料，推出后便受到很多人的追捧。
近店了解后发现，吸引很多食客过来一探究竟的吊瓶饮料果然治疗的也不是普通的“病症”，食客点单的时候，店内服务员会热情的拿来一张“病历单”，让食客选择“病症”。“病历单”上面写着，脱单水、 专治穷、专治不高兴等等，根据消费者需求“对症下药”量身定制外包装。
餐厅服务员说，吊袋里可以装各种饮料，雪碧、可乐 、豆奶等，如果想喝酒的，也可以罐进去。
之后，吊瓶饮料成功在各个省市开花蔓延，很多家餐饮店都相继推出了吊瓶饮料。然而，作为新晋的网红饮品，食品卫生问题是网友关注的重点。
网红饮料：真的卫生？
食品饮用方面，店家表示，一袋的容量是1.5升，每个吊袋只用一次。这种外形包装袋大家的认识还是医疗方面，做成食品包装，难免引起歧义，只能说老板脑洞着实有点大，新奇产品也总有人欢喜有人不理。
当然，对于这种网红饮料，工商部相关工作人员也作出回应，不违反规定。主要看它符合不符合食品包装的要求，有没有按照食品或者饮料的要求标注成分、生产厂家、保质期等等。
吊瓶饮料虽然一时引起了巨大的关注，但是其实在电商平台上，这种吊瓶饮料早就已经上架销售。纳食君从某宝上看到，这种输液瓶饮料早已经开始售卖，宣传是通过某种软件渠道带火的。
有购买者评论，“质量不错”，“新颖”，“适合做宣传，贴上自己的logo”，只要卫生符合标准，都可以出现在餐桌上，但是对于好奇的孩子来说，是否是一种误导。
纳食也通过食品专家了解到，目前对食品包装的规定，是不允许有宣传医疗疗效方面的内容。在外形包装方面，目前对国产食品有一定要求，像压片糖果这种零食的包装，是不允许和药品外观相似的，因为糖果和药片都是吃进嘴里的，平时很容易产生混淆 。而对于饮品的包装，目前没有强制性要求。
网红产品层出不穷，慎买
对于家长所担心的，小孩会不会捡到吊袋挂水当成饮料喝掉，医院专家解释，医疗废弃物的收集和处置本身是有较严格的管理，医院挂水的袋子并不容易流到外面，就算在家里挂水，也应由医务人员统一收走处置，因此在外面捡到，甚至被回收利用的可能性并不大。
专家认为，这种利用猎奇方式来吸引顾客的营销方式，饮料本身口味没有吸引到人，仅仅靠包装来吸引眼球的产品，迟早也会被其他新奇产品所代替，不会流行太久。
加了五粮液的冰激凌，表面撒有可食用金粉，标价为18元一个。双蛋黄咸味的雪糕，让这只雪糕成为别样的焦点；小龙虾冰棍，放一整只煮熟小龙虾的冰棍，冰是雪碧味儿的，可以直接食用。网红食品的表面繁华，也遮挡不住其背后存在的问题。要想使其常态化生产，仍需各大食品企业细细考量，进行规范化生产。
据今年的食品安全报告显示，食品安全依然是食品行业中的热点话题。选择食品不要一味跟风，购买不要盲从，病从口入，安全最重要。
本文经微信公众号“纳食”授权转载，原标题《跟着潮流走的网红“吊瓶饮料”能红多久？》未经允许请勿转载。
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