新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

老婆不在家,照样能吃饱,看我做这几道菜咋样!

宋宋家 03-14 12:19 关注

我平时也是只会吃,很少做呀,没有办法了,硬着头皮做吧,就当给鬼吃了,哈哈。老婆不在家照样能吃饱,看我做这几道菜咋样!

老婆不在家,照样能吃饱,看我做这几道菜咋样!

我们这有个习俗,就是吃饭不吃3个菜,要么吃4道,要么吃2道;3个菜在我们这叫“贡菜”,也叫做“鬼菜”,就是给鬼吃的。幸亏今天老婆出门了,这要是在家,非得说我有毛病。我真不信这个,大男人还能出啥事不成?平时听老婆话主要是尊重老婆,得好好过日子。让你看看我亲自上阵做的菜,老婆不在家,我也能吃饱!

这第一道菜:包菜炖酥肉粉条。这菜,平时我妈很喜欢吃,看多了也能做个差不多,酥肉是丈母娘炸的,媳妇出差前怕饿着我,特意拿回来让我炖着吃的。

老婆不在家,照样能吃饱,看我做这几道菜咋样!

包菜炖酥肉粉条做法:先把葱花放油里煸一下,然后添上一碗水烧开,加入适量生抽、还有盐和十三香、耗油接着把地瓜粉条放进去炖到软,粉条炖好之后,看一下锅里的汤多不多,不多的话再放点,把酥肉放进去接着炖一分钟后盛出来,然后另起锅,放一点油,把包菜焯一下,等包菜变软了,就把粉条和酥肉倒进包菜里翻炒一下关火,喜欢吃辣的话,炒包菜的时候放个。

老婆不在家,照样能吃饱,看我做这几道菜咋样!

第二道菜:水煮肉片。我这哥们最爱吃的就是水煮肉了,平常老婆在家,做这道菜简直就是小菜一碟,看着她腌肉、做汤、焯菜、煮肉简直是一气呵成。今天她不在家,我做的也还成吧,毕竟看了这么多次水煮肉的做法!但是危险还是有的,一定要注意安全,炒酱的时候快烫死我了,油一直往外溅,真不知道老婆平时是怎么炒菜的。

老婆不在家,照样能吃饱,看我做这几道菜咋样!

水煮肉做法:首先要先腌肉,把蛋清、水淀粉、食盐放在肉片上抓匀腌制一会,腌制完就去准备其他食材至于蛋黄,我放包菜里炖了。先把油菜一个叶子一个叶子的掰开清洗干净,然后烧点清水焯一下,变软就捞出来垫在盆底;接着开始炒酱了,油锅烧热之后,盛两大勺郫县豆瓣酱小火炒出红油,我老婆说了,这一步一定要放适量白糖和生抽才可以炒的特别美味,炒好之后放一大碗清水烧开,然后把腌好的肉片一片一片的夹到锅里煮上2分钟关火倒在油菜上,肉上放一些蒜末,麻椒还有干辣椒,烧点热油浇上。真别说,味道很赞,又滑又嫩的!尤其是加了麻椒的菜真鲜!

老婆不在家,照样能吃饱,看我做这几道菜咋样!

第三道菜:辣椒炒肉。我平时很喜欢吃辣椒炒肉,老婆经常给我做肉丝炒青椒,没办法,我刀工不行,只能这么炒了,刀工不行味道还不错,我们仨吃的干干净净的,主要是辣,开胃又下!这道菜老婆经常做,炒出来的肉很嫩,炒菜的时候,我跟她打着电话问着,她告诉我肉嫩的诀窍是这些。

老婆不在家,照样能吃饱,看我做这几道菜咋样!

辣椒炒肉做法:想要肉嫩,火候是关键!炒肉的时候,要中火炒,眼看着肉炒到发白的时候,就把青椒放进去翻炒,接着加入生抽和食盐调味,等辣椒炒到变软,水分炒干,锅底磁磁冒油的时候就可以关火啦。这三道菜,都挺成功的,就是卖相不是很好。没办法,朋友要来蹭饭,赶巧老婆出差了,我只能亲自上阵了,卖相不错吧!

老婆不在家,照样能吃饱,看我做这几道菜咋样!

我这也算是好男人了吧,会挣钱又会做饭,还听话

展开阅读全文

查看更多好文内容,新用户限时领现金

暂无评论,打开APP参与讨论

生鲜食品优惠领券
优惠券:京东自营 生鲜 399-200券
优惠券:京东自营 生鲜 399-200券

已可领取,6月1日0点可用,覆盖全生鲜品类

免费领取

优惠券码:京东生鲜白条/支付券及各种生鲜百亿补贴券
优惠券码:京东生鲜白条/支付券及各种生鲜百亿补贴券

159-6/159-5,限时补券

免费领取

查看更多可领优惠券
生鲜食品促销活动
必看活动:京东 618生鲜分会场 促销攻略
必看活动:京东 618生鲜分会场 促销攻略

必看活动

满299减100元,满199减50元
京东 10:01
10 27%
京东生鲜 牛羊肉促销
京东生鲜 牛羊肉促销
(牛腱26元/斤并有赠品、无添加肥牛卷28元/斤、西冷牛排21.9元/片等)
京东 06-02
195 83%
查看更多促销活动
最新生鲜食品优惠
HUADONG 澳洲草饲牛腩条 500g
HUADONG 澳洲草饲牛腩条 500g

比上次发布低6%

45.9元,可优惠至22.9元
京东 12:09
0 100%
京东生鲜 去皮巴沙鱼柳 450g 2片 *10件
京东生鲜 去皮巴沙鱼柳 450g 2片 *10件

京东好评率99% 比上次发布低8%

149元包邮(双重优惠)
京东 11:57
0 100%
纯色本味 脆口鱿鱼须 500g
纯色本味 脆口鱿鱼须 500g
39.9元,可优惠至19.9元
京东 11:31
0 67%
米奥食品 阿根廷原切谷饲上脑牛排 1kg 5片装
米奥食品 阿根廷原切谷饲上脑牛排 1kg 5片装

京东好评率96%

188元,可优惠至94元
京东 11:29
0 100%
查看更多
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
1
8
0
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索