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“桑盈”红酒:国内红酒市场为何如此混乱?资深从业者告诉你

广东桑之宝 08-05 15:51 关注

现在很酒友觉得进口红酒就是高大上的,殊不知进口红酒很多都是低端货,但价格却很贵。因为朋友们知道我在研究广东桑之宝酒业的桑葚果红酒,很多酒友就来问我对“国内红酒市场很混乱”有什么看法,今天我就简单分析一下吧,我认为主要有以下四个原因:

1、酒商低端酒充优质酒,虚抬价格!

红酒的价格构成与定价方法对于大部分消费者来说并不透明,这就使得超市和酒水专营店里在售的红酒价格浮动很大,即使是同一款酒,在不同的地方售价也不同。一些酒商把几十元的红酒搭配一个实木高档包装就可以标上千元的高价,这种情形在国内红酒市场上屡见不鲜,我自己经常喝酒中标也不例外。

2、酒商次品酒充名牌,甚至是做高仿!

有些酒商通过傍名牌的方式给自己的产品起名,例如一款酒用“拉菲”名字,结果它的标签中却没有这个酒业的名字。甚至有的酒商直接做起了高仿,高水平的仿品甚至连红酒行家都难以分辨。对于进口红酒,有一种是将国外的散装酒运到国内,再在国内生产灌装,这称为“原酒进口”,这种酒与将国外红酒原瓶引进中国市场销售的“原瓶进口”相比并非是纯进口红酒酒,有的酒商会将“原酒进口”当做“原瓶进口”来卖,这一点需要消费者特别注意。

“桑盈”红酒:国内红酒市场为何如此混乱?资深从业者告诉你

3、消费者不认可

在国内喝红酒的人很多,但是懂酒的人有多少呢?因为大部分消费者对红酒是一知半解,使得其对某一款红酒的价值难以判断,而且红酒品牌众多,价格往往也并不透明,这无疑加剧了消费者的选购难度。基于此产生了两个极端:买便宜酒的只图便宜,这部分消费者认为红酒都差不多,越便宜的性价比越高,所以市面上有很多价格极低的红酒,大多是品质极低的酒甚至是红酒、酒精调制的酒;买高价酒的图个安心,这部分消费者因为缺乏鉴赏能力所以本着越贵越好的理念买酒,所以市面上有很多标价高昂,实际成本却很低的“高档”红酒。

从根本上来看,国内消费者之所以对红酒消费存在观念不成熟的问题,在于国内并没有像法国、意大利等国家那么悠久的红酒饮用传统,并且在国内白酒的市场份额要远超红酒。尽管我国有很多相当不错的葡萄红酒、桑葚果红酒等等,但是现在很多酒友目前的品评水平还是不够的。尽管国内也有一些红酒、烈酒培训班,但是国内整体的红酒学习与鉴赏氛围仍然不够成熟。

“桑盈”红酒:国内红酒市场为何如此混乱?资深从业者告诉你

4、国内红酒监管力度差

世界上主要红酒生产国基本都有针对红酒行业的明确的法律法规,它们涵盖了果园的种植、红酒的酿造及装瓶、包装、销售等环节,以法国为代表的欧盟红酒生产国的红酒法规更严格。相较而言,中国目前针对红酒行业的专门立法还在起步阶段。面对红酒行业的乱象,目前酒类监管专门法律法规的缺失,这也使得酒类监管的力量比较薄弱。

值得注意的是,尽管国内红酒市场存在乱象,但是像如长城张裕等本土知名红酒品牌,奔富、智猴、波尔多1855等进口红酒品牌,不论是从营收还是从市场口碑都取得了不错的成绩,不能因为乱象就否定国内外红酒市场这么多年获得的成绩。

作为中国果酒生产厂家,小编发表一下个人看法:建议消费者购买红酒一定要小心,要从正规渠道购买,最好去厂家看看,要是没有条件,也可到酒庄的酒窖,酒库,连锁店等场所购买。要是你是在广东附近的酒友,大家可以过来我们广东桑之宝酒业来参观的哦,可以现场尝试“桑盈”桑葚果酒(也是一种红酒哦)。其是纯桑葚果汁低温发酵而成的,无任何添加,桑果香味自然舒适,口感顺滑。

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