二胎家居升级计划 篇七十三:剁手带摄像头的网红TOKIT  TDKXD01ACM智能电烤箱,除了颜值也确实够能打

2020-06-19 13:26:00 16点赞 17收藏 34评论

哈喽,大家好!我是玲玲静静买。响应什么值得买号召,今年618系列活动的剁手战绩陆续晒出来。今天简单分享一款网红TOKIT台面式智能烤箱。

图片引自网络图片引自网络

一、购买理由

前一阵给父母家买了个嵌入式蒸烤一体机,想到不能亲疏有别,伺候月子时公公婆婆也是主力军,就以给他俩家买个新的台式烤箱为由,再给自己一个接触新烤箱的机会(当然不排除以后自己搬回家用的可能)。就趁618预售之机,入手了这个好奇许久的网红烤箱——会拍照的TOKIT智能电烤箱

剁手带摄像头的网红TOKIT  TDKXD01ACM智能电烤箱,除了颜值也确实够能打

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二、外观及特色介绍

TOKIT是纯米的高端自有品牌,纯米公司是小米生态链企业,为小米研发生产米家产品、旗下还有知吾煮、圈厨、米智厨等品牌产品。TOKIT TDKXD01ACM作为一款2019年红点奖设计的烤箱,TOKIT TDKXD01ACM智能烤箱的外观现代感比较强,整体线条圆润,黑白对撞配色视觉冲击性强。作为台面式,不会成为厨房的累赘,而更像是点缀。

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核心卖点是1080P高清广角定焦摄像头。对于我这种爱好烘焙,但手不算高,还特别羡慕大神们能拍出烘焙好效果视频的人来说,不管是用于分享,还是用于自检自查自己失败原因,简直就是外挂一般的存在,福音啊!录个双奶阿华田花菇面包的烤制过程,以后可以给朋友圈增加点热度了。

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本想休息一阵,不写这个烤箱了,包装都扔了。谁料值得买又放出了晒单征稿活动,二胎没生出来前,能多写篇是一篇吧。

跳过常规开箱模式,看几个有特点的地方。

作为一款台式32L烤箱,TOKIT TDKXD01ACM定价并不低。敢要这个价,除了摄像头,到底还有啥过人之处?我觉得是细节,让它有高定价的底气。

1、首先烤盘的材质是不粘的

有别于传统的不锈钢烤盘。不粘烤盘的优点是烤肉时崩到油渍后好清洁,不会像不锈钢拉丝的烤盘那么容易沾上水渍和油渍。另外,跟机身的配色和质感也比较搭。

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2、配件的硅胶隔热手套,真的让我又惊又喜。

跟传统棉布的比,颜值,厚度、安全性方面都更好。非常好清洁,硅胶表面沾上油渍洗洗就干净了,布的隔热手套洗完里面隔温棉花会变成一坨,变薄,不再隔温,有安全隐患。

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3、一体式LED触控屏区域,即复古又现代。

有别于目前常见的纯触摸屏,TOKIT采用了触碰和旋钮相结合的操控模式。整个面板有烘焙时间、温度显示等,旋钮上还有一个小显示屏,进行操作提示。

通过点按可选择加热模式,无级变速的旋钮可设置温度和时间,快速拧动旋钮温度会跳动的更快,比如同样旋转90度旋钮,快速拧动的话温度可以从20度直接跳到180度,而如果缓慢拧动旋钮,温度会一度一度的跳,从20度跳到30度,时间控制也是一样。

这种有旋钮,有立体感的操作区,我觉得对于烤箱整体颜值是加分的。


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同时,操作区跟三层隔热玻璃门板融合在一起,不用额外增加机身高度或深度,烤箱的一体感更强。

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门内隔热玻璃里有一颗高清耐高温摄像头,可记录食物在腔体里变形、上色的全过程,最高支持1080P的分辨率。感觉这个配件的成本就不能低,虽然看似噱头,但并不是花瓶,后面细讲。

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4、内部做工和设计也不含糊

烤箱是上、下独立控温加热的。TOKIT在上加热管上还进行了创新。

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上部透明防爆玻璃里的应该就是碳纤维加热管。

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腔体采用了镜面不锈钢,做工不错 。底部有隐藏式加热管

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背部配备了一个环绕加热管的风机,中间和四角有大量的气孔,能够将背部加热管产生热风均匀吹到腔体里,实现专业烘焙的风炉效果。是我接触过的几台烤箱中,少有带风炉模式的烤箱。

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风炉的功能在于你不需要开启上下管,只用背部热风,就能烘烤好面包,而且上色更均匀,烘烤速度也更快。

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回看整机外壳的材质,也不错。而且烤箱非常重,比相近容量的家用台式烤箱重不少,一台能顶普通烤箱3、4台,应该是背部的风炉原因。但跟嵌入式的靠相比,还是要注意机身工作时高温的问题。

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三、实战体验

又重新买回台面式烤箱的原因,主要是嫌家里那个老的大烤箱预热太慢,有时候做的东西不多时,都“舍不得”开机。再就是孩子开学后,做早餐是问题。买小烤箱主要也是为了做点面包或蛋糕啥的当早餐,比较方便。

下面简单举例,看看TOKIT的实战效果。

1、操作简单,易上手。

触控面板简洁明了,一眼就能看出4个加热模式,上加热,下加热,上下同时加热,热风加热

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在前三种加热模式基础,可以叠加使用热风加热,也可以独立使用热风加热。在选定某种模式后,可以通过右侧旋钮进行设定温度的调节。

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意外的是,TOKIT有内置菜单,全中文提示,对于新手来说,这种一键设定菜单的操作,能提升点成功率。有助于信心提升。在旋钮上和显示的设计不错,但字的大小有点小,要是长辈学着用时,可能会因为字小看不清,打退堂鼓。

2、考验加热效果的标杆——戚风蛋糕,效果不错。

按照我时而成功,时而失败的手法考验烤箱的加热效果……

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TOKIT的控温效果不错,戚风蛋糕膨胀的恰到好处。

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因为TOKIT相对来说比较高,比较适合烤制面包和蛋糕,不会出现因为离上加热管近,膨胀变高后的食物表面上色过深,甚至烤焦的问题。

成品效果不错,没有塌陷。

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3、各类面包成功率不错

烤吐司,用底火+风炉模式。

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不用守在烤箱前,也能通过内置摄像头看到高清的烘焙过程,这种体验还是很奇妙的。

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成品的拉丝效果不错。

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前一阵,用老妈家的蒸烤一体机做欧包效果不错,提升了自信。这次用小烤箱,看下效果?

发酵软欧面团,设置底火35℃加热,在腔体底部放一盘温水,提供需要的湿度。

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用视频会上瘾的,看面团变大挺有意思的。也说明这个烤箱的发酵效果不错。

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二发。

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正式烤。因为烤盘是不粘的,不需要垫油纸,省事了。

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开启上、下火加热以及风扇(注意,热风和风扇虽然是一个按键,但功能是分开的,红色时是热风,再次点击变成蓝色风扇图标,就是单纯的风扇)。

预热升温和烘焙过程中在旋钮上会显示腔体温度,帮你掌握状态。腔体内实时温度也很重要,而且这种显示模式也很有特点,因地制宜的节省了空间,不得不说,设计还是挺巧妙的。


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后来,试了一起烤4个软欧面包,加热均匀,没啥问题!

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内部组织也是OK的。虽然软欧面包最好是有蒸汽介入,不过如果没有蒸汽的话,最大的差别就是表面没有那么脆,但这个效果也算不错了。

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实际使用中,发现同时开启两个加热功能后,浅色面包的表面会烤的发黄,影响美观。后来调整了有所改善。因为烤箱容量不算大,日常做面包、蛋糕之类的,上、下管加热和热风加热没必要同时开启,试验几次,再选择即可。

4、关于内置摄像头以及APP的智能化使用

想使用摄像头,需要在APP里操作。可连入米家APP,可选择不同的烹饪模式、时间和温度。

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想录制视频的话,需要把烤箱联网,之后烘烤时,会自动启动录制,有360p、720p和1080p可选。画面质量就看您想用来干啥来定了。

可以下载几十分钟的连续视频到手机中,也可以在视频里选择10秒压缩功能,直接压缩出10秒的视频内容。

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但有个问题不得不说,细心的朋友也许会发现,几张视频转的动图里,画面颜色会有忽然的变化。感觉摄像头的色温色调并不固定,会忽然漂移。真的建议商家能通过固件升级修改一下,否者摄像头这个卖点容易变成槽点。

四、总结

卖点是摄像头,可以解决过去因烤箱等设备的防爆玻璃门板,无法观察或拍摄到好的烘焙流程或效果的问题。但卖点又不仅仅是摄像头。使用后发现外观、质感、设计、细节等方面都有精益求精的劲。没有哪个环节有明显的妥协(跟价格也算成正比)。当然,最重要的实战性能还是挺强的,烘焙的成功率高。

优点:

1、摄像头有意思,能用到。

2、细节设计还是挺棒的,兼顾了特色和实用性。

3、内置菜单,多模式加热都比较使用。特别是风炉加分。

缺点:

摄像头忽然偏色的问题,影响整体效果,

再就是价格还是有点门槛啊。

感谢观看!下次再见!

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